Hovězí falešná svíčková recept
Recept a falešná svíčková s hovězím masem je jedno z nejklasičtějších jídel české kuchyně. Pochutná si na ní snad úplně k...
Kynuté houskové knedlíky
Tradiční česká kuchyně se bez knedlíků neobejde a stejně je tomu u nás doma. Knedlíky se u nás podávají jako příloha k ma...
Ciabatta
Tento nadýchaný bílý chléb je typický velkými póry. Jak název napovídá, ciabatta je doma v Itálii a patří mezi velmi oblí...
Kvásek (z droždí do buchet, rohlíků aj.) recept
Vmícháme cukr, droždí a tolik mouky, aby vzniklo řídké těstíčko. Necháme ho v teple vzejít, zvětšit objem = kvásek, který pak přimícháme k ostatním surovinám a tak vypracujeme kynuté těsto.
Podobné recepty jako Kvásek (z droždí do buchet, rohlíků aj.)
Chlebový kvásek základ pro chleba recept
Tématické fráze: výroba chlebového kvásku chlebový žitný kvásek recept jak udělat kvásek jak se dělá kvásek na chleba výroba kvasku na chleba chleba z kvásku příprava chlebového kvásku recept na domácí kvásek na chleba kvásek na domácí chléb jak vyrobit kvásek vyroba kvasku na domaci chleb výroba kv
Podobné recepty jako Chlebový kvásek základ pro chleba
Mazanec
Mazanec, neboli velikonoční bochánek se připravuje většinou o jarních svátcích ze sladkého kynutého těsta. Je to klasické oblíbené české pečivo, vláčné a voňavé. Z droždí, špetky cukru, vlažného mléka a dvou lžic mouky připravíme kvásek a necháme ho v teple. Mezitím než vzejde, namočíme rozinky do r
Podobné recepty jako Mazanec
Domácí chléb
Příprava kůže na léto a nové poznatky v její ochraně . Ingredience receptu. 3 kávové lžičky sůl 1,5 - 3 polévkové lžíce ocet 3 kávové lžičky kmín - celý 1 ks droždí 3 ks pěkné rozstrouhané brambory 1/2 l vlažná voda 1 kg mouka - hladká Způsob přípravy. Nejprve si zaděláme na těsto. Na silikonový neb
Podobné recepty jako Domácí chléb
Palačinky recept
Recept na jednoduché palačinky, které si můžete dát s marmeládou, tvarohem nebo masem. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Palačinky
Domácí chleba
Příprava byla velmi jednoduchá. Hrnec jsem použila velký v průměru 21 cm, ale byl malý, doporučila bych tak 24cm. Záleží ovšem na velikosti hrnku na mouku. Já použila 3 dcl. Dala jsem soli 2 vrchovaté lžičky, ale zdá se mi to moc, chléb je trochu moc slaný, doporučuji dát méně soli. Celkově recept d
Podobné recepty jako Domácí chleba
Staročeský domácí chléb
Staročeský domácí chléb - recept: Připravíme si kvásek ze lžičky cukru, vlažného mléka a jednoho droždí cca 42g. Necháme chvilku odpočinout.V misce si smícháme sůl, kmín a hladkou
Podobné recepty jako Staročeský domácí chléb
Dušené zelí
Ideální příprava zelí. Zahuštění bramborem je nejlepší, a když se nechá čtvrthodinku podusit, na chuti se nepozná, zda byl starý. A ještě lepší je přípravu začít na sádle zkaramelizovaným cukrem, pak cibuli a další. Zelí má pak krásnou nazlátlou barvu. Mimochodem, solamyl se píše s tvrdým y.
Podobné recepty jako Dušené zelí
Dvoudenní kvásek recept
Přidáme téměř všechnu mouku (lžíci dáme stranou do druhého dne), droždí, rozmícháme a zakryjeme proti prachu a osychání. Druhý den je kvásek plný pěkných bublin. Vmícháme zbytek mouky a necháme do třetího dne - dne pečení. Pak přidáme potřebné množství vody (150-600 ml), přiměřeně tomu mouky a další
Podobné recepty jako Dvoudenní kvásek
Domácí chleba recept
Mouku, sůl, cukr, kmín, vodu, mléko a droždí smícháme a necháme kynout zhruba hodinu. Až nám těsto vykyne, připravíme si nádobu na pečení, do které dáme na dno jenom mouku (žádný olej). Pak necháme rozpálit troubu a mezitím těsto na chléb vysypeme a jenom mokrýma rukama upravíme. Dáme na mouku, kter
Podobné recepty jako Domácí chleba
Domácí chléb pečený v troubě recept
Moc a moc děkuji za tento recept, příprava je naprosto srozumitelná a jednoduchá, ale hlavně obsahuje ten důležitý detail, který jinde chybí - na 10 minut zapéct a potřít máslem, mnohem lépe pak drží tvar, kůrku a získá výbornou chuť. Byl to ten nejlepší chleba, super.
Podobné recepty jako Domácí chléb pečený v troubě
Rohlíky na ráno
Droždí rozmícháme s cukrem dokud se nerozpustí na kaši. Do mísy dáme mouku, 1/4 l vody, droždí, sůl. Vypracujeme těsto (nejlépe hnětačem) - zpracováváme tak dlouho, až se nebude přichytávat okraje mísy. Mísu přikryjeme a na noc dáme kynout do ledničky.
Podobné recepty jako Rohlíky na ráno
Kynuté houskové knedlíky recept
Mléko ohřejeme tak, aby bylo teplé, ne však horké. Asi 100ml odlijeme do misky, rozdrobíme do něj droždí a nasypeme cukr. Na teplém místě necháme kvásek vzejít. Rohlíky nakrájíme na kostičky. Mezitím do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl a vmícháme ji do mouky. Rozklepneme vejce, přilijeme teplé mlék
Podobné recepty jako Kynuté houskové knedlíky
Pita chléb
balíček sušené droždí teplá voda Postup přípravy receptu. 1. Všechny suroviny smícháme buď na vále nebo ve velké míse a zpracováváme tak, aby vzniklo trochu tužší těsto, které se nebude lepit. Necháme ho kynout asi 35 minut. 2. Vykynuté těsto promícháme a vytvarujeme z něj cca 15 kuliček, které ruko
Podobné recepty jako Pita chléb
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka - recept: Na rozpuštěném másle s olejem si v hrnci necháme dosklovata osmažit pokrájenou cibuli. Během smažení přidáme rozvonět koření. Poté zaprášíme moukou a
Podobné recepty jako Jednoduchá rajská omáčka
Pizza těsto z pizzerie
Lepší je méně droždí, přidat špetku cukru a teplou vodu, rozmíchat, za chvíli máte kvásek, stačí méně droždí a dobře nakyne. Doporučím rozdělit na 2 části, párkrát prohnětat a nechat dalších 10min kynout. Jinak když těsto potřete olivovým olejem, tak se nelepí v míse a je ještě lepší :-)
Podobné recepty jako Pizza těsto z pizzerie
Vaječný koňak
karolina | 14. 11. 2011 09:51. já nevím že řešíte jak budete vypadat po vaječňáku,dyť je to úplně jedno,důležité je jak se cítíte,jestli máte 50 nebo 100kg je fuk,je spousta lidí kteří se kvůli své linii neumí ani bavit,a můj děda říkavá až tlustý budou hubený ,hubený budou tlustý,pak dostal rakovin
Podobné recepty jako Vaječný koňak
Americké lívance
Lívance se od palačinek liší v tom, že jsou tlustší, většinou menší placičky, které v sobě mají kypřidlo (a je jedno, jestli je to droždí nebo kypřící prášek nebo třeba jedlá soda s něčím kyselým, bílkový sníh...). Palačinky v sobě nemusí mít žádné kypřidlo, protože jsou tenké. Co do těsta, lívance
Podobné recepty jako Americké lívance
Nekynuté těsto na pizzu
Nekynuté těsto na pizzu - recept: Uvedené suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Plech potřeme olejem a těsto pomalu vymačkáme po celém plechu (těsto trošku "leze", musí se proto
Podobné recepty jako Nekynuté těsto na pizzu
Domácí chléb bez hnětení
Pozn. 1: Chleba kyne 8-12 hod., takže příprava je ideální ráno před odchodem do práce a nebo naopak v pátek večer před sobotním ranním pečením. U jednotlivých kroků je uveden čas, který Vám to zabere, abyste se nelekli, že je to moc složité.
Podobné recepty jako Domácí chléb bez hnětení
Tyčky k čaji M.D. Rettigové
Tyčky k čaji M.D. Rettigové - recept: Rozpustíme 4 lžíce převařeného másla a vlijeme do vlažného mléka. Přidáme 2 vejce, cukr a kvasnice rozetřené se solí. Všechno dobře rozkvedláme.
Podobné recepty jako Tyčky k čaji M.D. Rettigové
Růžičková kapusta
Jana Pátková | 2. 2. 2008 11:19. Tak jsem dala 1, napsala komentář a nic ? Je to dobré, protože to máme dnes k obědu jako přílohu k vepř.masu, sice to není "dietka", ale snad jednou za měsíc můžeme doma "hřešit" a já osobně mám moc ráda růžičkovou kapustu, pěstuji i doma, a je fakt , že se dá použít
Podobné recepty jako Růžičková kapusta
Pražský koláč
Droždí rozdrobte do hrnku, přidejte mléko s trochou soli, v míse smíchejte mouku, cukr, bílý jogurt a vejce, vlijte vzešlé droždí a vařečkou zpracujte vláčné těsto, nechte v míse přikryté utěrkou asi 45 minut kynout na teplém místě.
Podobné recepty jako Pražský koláč
Smažené karbanátky recept
Recept na tradiční smažené karbanátky z mletého masa. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Smažené karbanátky
Celozrnný chleba hrnkový
Recept jsem si trochu obměnila, ale asi můj nejoblíbenější chleba: vody 225 ml, místo hladké mouky chlebovou pšeničnou (všechny mouky po 125 g), nedávám ovesné vločky a klíčky, ale lněná semínka (případně i slunečnice, dýně) a používám klasické droždí (8 g). Program malý celozrnný chléb.
Podobné recepty jako Celozrnný chleba hrnkový
Kynuté knedlíky z domácí pekárny (i pro začátečníky) recept ...
Postup přípravy receptu. Do mléka si rozdrobíme čerstvé droždí, rozmícháme a nalijeme do domácí pekárny. Vyklepneme jedno celé vejce, přidáme lžičku soli a nasypeme 300 g hrubé a 200 g polohrubé mouky.Pekárnu zavřeme, zapneme a navolíme na ní program těsto.
Podobné recepty jako Kynuté knedlíky z domácí pekárny (i pro začátečníky) ...
Langoše expres
Do misky dáme vlažné mléko, lžičku cukru, lžíci hladké mouky, rozdrobíme droždí, zamícháme a necháme asi 10 minut vykynout. V míse smícháme hladkou mouku, jogurt nebo smetanu, špetku soli a sodu. Přidáme vykynutý kvásek, umícháme těsto a aniž bychom nechali kynout, ihned tvoříme bochánky, které rozt
Podobné recepty jako Langoše expres
Kvásek k pečení domácího chleba recept
Dobrý den, taky jsem uvažovala o vypěstování vlatního kvásku na chleba, ale 4 dny a výsledek může být nejistý mě odradil, tak jsem škemrala u soukromého pekaře o kvásek, ale i ten používá klasické droždí, nicméně mi poradil přidat do výšeu vedeného receptu na kvásek, kde jde obyč. droždí, tak místo
Podobné recepty jako Kvásek k pečení domácího chleba
Tříkrálový kynutý věnec se šlehačkou recept
Příprava kvásku: Do menší misky nebo sklenice prsty rozdrobíme droždí, přisypeme lžičku cukru, nalijeme polovinu množství vlažného mléka (nezahříváme na víc než 40°C) a vrchovatou polévkovou lžíci mouky a společně rozmícháme na řídkou kaši. Misku přikryjeme čistou utěrkou a zadělaný kvásek necháme n
Podobné recepty jako Tříkrálový kynutý věnec se šlehačkou
Babiččin mazanec recept
Příprava kvásku : Do vlažného mléka v hrnečku rozdrobíme kostku droždí. Přidáme cukr a vše postavíme na teplé místo. Droždí se po chvíli v hrnečku probudí a začne kvasit. Tím je kvásek připravený. Mezitím, než se kvásek v teple probudí, začneme s přípravou těsta.
Podobné recepty jako Babiččin mazanec
Křupavé řízky z trouby na horkovzduch recept
Poznámka. O této směsi jsem slyšela samou chválu, že jsou to báječně křupavé řízky, jinak na takové věci nejsem, mám ráda všechno domácí, ale tak mě to nutilo vyzkoušet a nezklamalo to, řízky opravdu křupavoučké, proto dávám jako recept, kdo rád křupavé řízky, aby vyzkoušel.
Podobné recepty jako Křupavé řízky z trouby na horkovzduch
Jednoduché artyčoky
V pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje, česnek nakrájíme na kousky a spolu s propláchnutými artyčoky dáme osmahnout. Chvíli restujeme, po pár minutách osolíme, opepříme, přidáme hrstku petrželky, promícháme a zalijeme sklenkou (cca 200 ml) teplé vody.
Podobné recepty jako Jednoduché artyčoky
Nejjednodušší chleba
Paní Radko,tento chleba jsem sice ještě nepekla,ale všeobecně vzato se chleba propadne, buď že je mnoho droždí,nebo tekutiny.Tady to množství droždí je v pořádku ,tak jedině,že jste měla trochu řidší těsto.V tom případě v druhé polovině hnětení po trochách přidejte mouku.Z těsta má být nelepivá,spíš
Podobné recepty jako Nejjednodušší chleba
Vánočka IV.
Příprava těsta: Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přisypeme 1 lžíci cukru, zaprášíme hladkou moukou a necháme v teple vykynout. Do mísy nasypeme mouku, 8 lžic cukru, vanilkový cukr, špetku soli, citronovou kůru, nastrouhaný muškátový oříšek, žloutek, nastrouhaný badyán, přilijeme vykynutý kvásek
Podobné recepty jako Vánočka IV.
Pomazánky z droždí- teplá a studená
Nejprve si všechno nakrájíme, abychom se nezdržovali. Papriky na úzké nudle, rajská na měsíčky, pažitku nasekat, cibuli na drobné kostičky, petrželka natrhat na růžičky, nať z jarní cibulky na kroužky. Rozbalíme si droždí a vajíčka vyklepneme do většího hrnku. Chléb na krajíce a rozpůlit. Na hlubší
Podobné recepty jako Pomazánky z droždí- teplá a studená