Ossobuco na víně a zelenině recept
Otřeným plátkům ossobuco na několika místech nařízneme blánu, kterou mají po obvodu, aby se později nekroutily. Obalíme je v hladké mouce se solí a pepřem a na oleji z obou stran osmažíme dozlatova. Po obrácení masa k němu přidáme i krájenou cibuli a osmažíme ji spolu s ním. Podlijeme vínem, provaří
Podobné recepty jako Ossobuco na víně a zelenině
Jemné dušené vepřové a králičí maso na zelenině podle italského ...
vybusna:Ossobuco,je jak píšeš,ale změním název receptu,místo ala..... dám do názvu receptu "na způsob ossobuca",dá se dělat ossobuco i z hovězího masa a dalšího jiného masa. Dlouho jsem to studovala všude, než jsem to sem dala,ale dají se takto dělat různé druhy masa. Originál je z telecího, ano, ja
Podobné recepty jako Jemné dušené vepřové a králičí maso na zelenině podle italského ...