Segedínský guláš, jak ho vařila maďarská babička recept ...
Segedínský guláš, jak ho vařila maďarská babička. Segedínský guláš tvoří základ maďarské kuchyně, ale i u nás se těší velké oblibě. Příjemně pikantní guláš s kysaným zelím, zjemněný zakysanou smetanou nebo šlehačkou chutná nejlépe s krajíčkem voňavého, čerstvého chleba. 7. 11.
Podobné recepty jako Segedínský guláš, jak ho vařila maďarská babička ...
Líbí se: 1172 lidem
Maďarský guláš recept
Maďarský guláš se dělá z hovězího, nejlépe z takového masa, které je prorostlé lojem, např. kližka, krk atd. Ta konzistence na konci vaření je krásně rosolovitá, tak to má být! V žádném případě se nezahušťuje, to je taková česká anomálie, a to proto, aby toho bylo víc. A ještě jedna věc, nepleťte si
Podobné recepty jako Maďarský guláš
- Líbí se: 43 lidem
Rychlý guláš s bramborami a smetanou
Rychlý guláš s bramborami a smetanou je rychlá varianta večeře doma i na chalupě.
Podobné recepty jako Rychlý guláš s bramborami a smetanou
- Líbí se: 12 lidem
Karbanátky
Směs pečlivě prohněteme rukama, a když bude třeba, přidáme strouhanku. Připravíme si plech, který vyložíme pečícím papírem a troubu rozpálíme na 180 - 190 °C. Ruce navlhčíme vodou a z masové směsi tvarujeme karbanátky, které ukládáme na plech. Pečeme je přibližně 15 - 20 minut. Karbanátky podáváme s
Podobné recepty jako Karbanátky
- Líbí se: 4 lidem
Segedínský guláš maďarské babičky
Postup přípravy receptu. 1. Maso nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno, větší kusy zelí překrájíme. Jednu cibuli osmažíme na na polovině tuku, opečeme maso, osolíme, okořeníme paprikou a dusíme. Pokud máme, podléváme bílým vínem, ale stačí voda. Maso by však nemělo plavat, jen být tekutinou lehce zat
Podobné recepty jako Segedínský guláš maďarské babičky
- Líbí se: 237 lidem
Klasický hospodský guláš (vídeňský) recept
Klasický hospodský guláš (vídeňský) Tradiční guláš z hovězí kližky a poctivé dávky cibule, který nepotřebuje zahustit moukou. Vyžaduje více času, ale odvděčí se plnou chutí a rozpadajícím se masem. S knedlíkem a pár kolečky syrové cibule patří mezi hospodskou klasiku. 5,0 (390×) Eliza. 326 názorů.
Podobné recepty jako Klasický hospodský guláš (vídeňský)
- Líbí se: 1089 lidem
Segedínský guláš recept
Segedínský guláš. Klenot pocházející z Maďarska, který jsme si u nás rychle oblíbili – to je segedínský guláš. Šťavnaté vepřové maso a kyselé zelí dodávají jídlu charakteristickou chuť. Každá rodina má určitě svůj vlastní recept, my si tentokrát ukážeme tradiční postup "jako od maminky". 5,0 (86×) J
Podobné recepty jako Segedínský guláš
- Líbí se: 429 lidem
Guláš recept
Jak nakrájet cibuli. Pridáme mäso a orestujeme podlejeme vodou,osolíme, okoreníme, opaprikujeme a pomaly dusíme do mäkka. Počas dusenia občas podlievame vodou. Pred koncom pridáme kečup a na zahustenie 2 PL múky dobre rozhabarkujeme v studenej vode a pridáme do gulášu 10 min povaríme a podávame s k
Podobné recepty jako Guláš
- Líbí se: 805 lidem
Guláš lázeňského šviháka recept
Guláš lázeňského šviháka. Guláš je vděčné jídlo, které zahřeje i zasytí. Na internetu najdete opravdu velké množství receptů, protože každý ho dělá trochu jinak. My pro vás máme variantu z lázeňské hospůdky, kterou bez problémů vyšvihne i kuchař začátečník.
Podobné recepty jako Guláš lázeňského šviháka
- Líbí se: 1114 lidem
Segedínský guláš
Přidejte zelí do hrnce k masu a společně duste ještě 15 minut, dokud nebude měkké i zelí. Do hotového guláše vmíchejte kysanou smetanu a už nevařte. Jinou možností, jak zahustit a zároveň zjemnit segedínský guláš, je použít obyčejnou smetanou na vaření a lžíci hladké mouky. Mouku dobře rozmíchejte v
Podobné recepty jako Segedínský guláš
- Líbí se: 177 lidem
Dršťková polévka pro fajnšmekry recept
3 lžičky 3 lžičky koření maďarský guláš 2 ... polévku recepty- drštková polévka nejlepší drštková vaříme drštkovou na polévku drstkova polevka podle babici polevka drstkova drštkov á čerstvé drštky guláš z drštěk. Suroviny: dršťky, cibule, česnek, sádlo, slanina anglická, klobása papriková, masox ho
Podobné recepty jako Dršťková polévka pro fajnšmekry
- Líbí se: 964 lidem
Kuřecí perkelt II. recept
Postup přípravy. Kurča pokrájame na menšie kúsky. Na rozpálenom tuku speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme červenú papriku, pokrájané kurča, osolíme, podlejeme vodou a dusíme. Keď je mäso mäkké, zaprášime ho múkou a povaríme. Uvařeno.
Podobné recepty jako Kuřecí perkelt II.
- Líbí se: 803 lidem
Vejce na sněhu recept
Postup přípravy. Oddělíme bílek od žloutků - ty necháme ve skořápce a odložíme stranou. Z bílků ušleháme tuhý sníh a ochutíme bylinkovou solí. Troubu rozehřejeme na 180°. Na pekáček dáme pečící papír, sníh rozdělíme na dvě hromádky a uprostřed uděláme lžící důlek. Dáme na pět minut do trouby.
Podobné recepty jako Vejce na sněhu
- Líbí se: 183 lidem