Tagliatelle se zeleninou recept
Jednoduché jídlo, které potěší milovníky těstovin a zeleniny.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 500 g tagliatelle
- sůl
- černý pepř - mletý
- sušená majoránka
- naložené kukuřičky
- 1/2 ks okurka
- 1 ks cuketa
- 1 ks červená kuchyňská cibule
- 1 ks červená paprika - sladká
- řepkový olej
- eidam
- 4 stroužky - český česnek
Způsob přípravy
Tagliatelle si dáme uvařit podle návodu. Zeleninu si opláchneme a nakrájíme.
Pánev si zakápneme řepkovým olejem a osmahneme stroužky česneku a červenou cibuli. Přisypeme nakrájenou papriku, okurku, cuketu a kukuřičky.
Přidáme kostičky eidamu a osmahneme. Přilijeme trošku vody a restujeme. Osolíme a okořeníme.
Až budou tagliatelle hotové slijeme jim vodu a přendáme je na pánev zelenině. Promícháme a vše společně prohřejeme. Dobrou chuť.