Pečená kachní stehna recept
Ráno, když vstanu odkryji alobal, pekáč je plný sádla, které pustí kachna. Před obědem ji dám do trouby nezakryté na gril na barvu. V receptu, který zde mám na kachní stehna s kedlubnami na smetaně jsem stehna ještě podlévala, ale opravdu to není nutné . Odpovědět
Podobné recepty jako Pečená kachní stehna
Konfitovaná kachní stehna recept
Omytá a osušená stehna osolíme, posypeme kmínem a necháme 2-3 hodiny uležet. Připravíme vyšší pekáč a rozpustíme sádlo. Do pekáčku dáme stehna, česnek a cibuli s rozmarýnem. Zalijeme sádlem a přikryjeme poklicí nebo alobalem. Pečeme na 120 stupňů cca 3-4 hodiny. Maso musí být měkké a jít samo od kos
Podobné recepty jako Konfitovaná kachní stehna
Pečená kachna
Způsob přípravy. Pečená kachna je lahůdka, musíme si ale dát s její přípravou na čas. Důležitá je doba pečení a ta bývá kolem 4 až 5 hodin. Ale rozhodně to stojí za to. Kachnu pečlivě omyjeme a osušíme. Do kůže na povrchu i zevnitř vetřeme sůl. Necháme chvíli odležet.
Podobné recepty jako Pečená kachna
Marinované kuře a křupavé smažené knedlíky
Mísu zakryjeme a maso v ní necháme uležet v ledničce přes noc. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Do pekáče nalijeme větší vrstvu řepkového oleje, dáme na plotnu a jakmile se rozpálí, vložíme do něj porce kuřete. Maso smažíme po každé straně přibližně 6 minut. Po této době vložíme pekáč do předehřát
Podobné recepty jako Marinované kuře a křupavé smažené knedlíky
Konfitovaná kachní stehna
Přilijte sběračku vývaru, promíchejte, odvařte do zhoustnutí a několikrát opakujte, až omáčka získá krásnou tmavou barvu. Přilijte zbylý vývar, osolte, opepřete podle chuti a sceďte. Před podáváním kachní stehna zprudka opečte 5 minut v troubě rozehřáté na 220 °C, až bude kůže křupavá. Přelijte šťáv
Podobné recepty jako Konfitovaná kachní stehna
Kachní stehna se šalotkou
Postup přípravy receptu. 1. Kachní stehna očistíme, opláchneme a osušíme. Pak je ze všech stran osolíme, opepříme a vložíme do olejem vymazaného pekáče. Posypeme je tymiánem, přidáme bobkový list a celou skořici. Stehna vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C. 2.
Podobné recepty jako Kachní stehna se šalotkou
Kachní stehna s polentovymi placičkami (Entenkeule mit ...
Postup přípravy receptu. 1. Kachní stehna omyjte a osušte a potřete směsí z rozmačkaného česneku, soli, kmínu a majoránky. Pak je zprudka opečte na přepuštěném másle. Přidejte zeleninu a poté podlijte zeleninovým vývarem. Zakryté pak nechte asi 20 minut dusit. Vyjměte a nechte stranou v teple.
Podobné recepty jako Kachní stehna s polentovymi placičkami (Entenkeule mit ...
Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým ...
Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým knedlíkem. Hodnocení receptu je 4.7. 4.7 10×. Ohodnoťte recept. Vše, až na cukr, dáme do pekáče, podlijeme vodou, přikryjeme a dáme péct při 220°C asi 1 hodinu. Pak oheň zmírníme, stehna otočíme, přidáme cukr,…. honzam.
Podobné recepty jako Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým ...
Pečená kachní stehna se zelím recept
Kachní stehna očistíme, mírně osolíme a posypeme troškou koriandru (můžeme použít i klasický černý pepř, pokud ho někdo nemá rád nebo úplně vynechat). Cibulku nakrájenou nadrobno spolu na menší kousky nakrájenou slaninou opražíme na oleji. Toto dáme do pekáčku, přidáme stehna, pokmínujeme, přidáme r
Podobné recepty jako Pečená kachní stehna se zelím
Kachní stehna se šalotkami recept
Kachní stehna se šalotkami. Hodnocení receptu je 4.7. 4.7 10×. Ohodnoťte recept. Kachní stehna zalijeme mlékem a necháme 2 - 4 hodiny odpočinout. Poté je vyjmeme, dobře osolíme a posypeme kmínem.Do pekáčku nakrájíme na měsíčky…. mika59. Drůbeží maso 7 názorů.
Podobné recepty jako Kachní stehna se šalotkami
Kachní stehna pečená na pánvi na červeném víně recept ...
Kachní stehna naložená a pečená v marinádě . Kuřecí stehna, pečená v kachním sosu . Dušená kuřecí stehna se zeleninou v jedné pánvi . Kořeněná kuřecí stehna na pánev či gril . Kachní prsa s portským vínem, pomerančem a medem . Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborovým knedlíkem . Kachní steh
Podobné recepty jako Kachní stehna pečená na pánvi na červeném víně ...
Pikantní kachní stehýnka
1. Kachní stehna očistíme, chilli papričky nasekáme na drobno. Stroužky česneku utřeme se solí. Poté ho dobře promícháme s nasekanými chilli papričkami, chilli kořením, mletým kmínem, pepřem, kari a zázvorem. Směs koření zalijeme octem a důkladně promícháme. Směsí potřeme kachní stehýnka.
Podobné recepty jako Pikantní kachní stehýnka
Kuřecí stehýnka s kedlubnovou omáčkou a bramborovým knedlíkem ...
Tuto směs vetřete do stehýnek z obou stran. Vložte stehýnka do pekáče či konvektomatu a položte na ně ještě plátky másla. Posypejte čerstvou petrželkou a podlijte vodou. Pečte podle svých zvyklostí. Já peču v konvektomatu 40 minut na 180°C, pak přidám teplotu na 200°C a peču ještě 20 minut. Průběžně
Podobné recepty jako Kuřecí stehýnka s kedlubnovou omáčkou a bramborovým knedlíkem ...
Kachní stehna se zelím recept
Kachní stehna na žampionech Kachní stehno pečené s jablky, červené zelí a karlovarský knedlík Uzené kuřecí stehno s klobásou v čínském zelí
Podobné recepty jako Kachní stehna se zelím
Kachní stehna naložená a pečená v marinádě recept
Kachní stehna na šalotce, pomerančích a bramborové šišky s tymiánem Kachní stehna pečená na pánvi na červeném víně Kuřecí stehna v pikantní marinádě, pečená na cibulích, paprikách a další zelenině
Podobné recepty jako Kachní stehna naložená a pečená v marinádě
Pečená kachní stehna se špenátem a česnekovými brambory ...
Pečená stehna: Omytá kachní stehna trochu osušíme, posypeme solí a kmínem, vložíme do pekáčku, podlijeme asi 1 dl vody a pečeme v troubě nejprve asi 10–15 minut na 200º C, pak zmírníme na 160 - 165º C a lehce přikryté alobalem nebo pečícím papíre pečeme do změknutí masa, cca 2 a půl až 3 hod. Pak od
Podobné recepty jako Pečená kachní stehna se špenátem a česnekovými brambory ...
Kachní stehna na žampionech recept
Postup přípravy receptu. Kachní stehna očistíme, nasolíme ze všech stran a necháme přes noc v chladnu odležet. Druhý den vložíme stehna do zapékací misky, zaklopíme a vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů na cca 60 minut, bez podlévání.
Podobné recepty jako Kachní stehna na žampionech
Pohádková kachní stehýnka s omáčkou Robert recept
Připravuji v papiňáku:Kachní stehna opečeme z obou stran na oleji. Přidáme cibulku nakrájenou nadrobno, restujeme do světle zlatova. Zalijeme vínem a vývarem. Přidáme bobkový list, pepř, tymián, hřebíček, pokud je málo slané, dosolíme. Papiňák zavřeme a necháme asi hodinku dusit.
Podobné recepty jako Pohádková kachní stehýnka s omáčkou Robert
Pečená kachní stehýnka recept
Nakrájejte na poloviny a odstraňte pecky. Česnek nakrájejte na poloviny, rozmarýn na menší kousky. Umyjte a vysušte kachní stehýnka, osolte a popepřete. Vložte kachní stehýnka do pekáče s rozehřátým tukem. Mezi stehna vložte švestky, česnek, rozmarýn a dochuťte chilli. Mírně podlijte.
Podobné recepty jako Pečená kachní stehýnka
Kachna na žampionech a tymiánu
Kachna na žampionech a tymiánu - recept: Kachní stehna očistíme, nasolíme a necháme přes noc v chladnu odležet. Druhý den vložíme stehna do zapékací misky, zaklopíme a vložíme do předehřáté
Podobné recepty jako Kachna na žampionech a tymiánu
Kuřecí stehna, pečená v kachním sosu recept
Kuřecí stehna, pečená v kachním sosu. Hodnocení receptu je 4.5. Kuřecí stehna osolíme, pokmínujeme a vložíme do pekáčku se zbylým kachním výpekem a s trochou vody, jedním pokrájeným jablkem a půlkou cibule ….
Podobné recepty jako Kuřecí stehna, pečená v kachním sosu
Pečená kachna s červeným zelím
RADA: Kachní paštika, rillettes i grilovaná prsa na pomerančích: Hodování podle časopisu F.O.O.D. 2. Na dno pekáče jen o trochu většího, než je kachna, položte odříznuté konce křídel a na ně kachnu hřbetem nahoru. Přiklopte ji nebo překryjte alobalem a vložte do rozpálené trouby. Teplotu snižte na 1
Podobné recepty jako Pečená kachna s červeným zelím
Kachní stehna na zelí recept
Kachní stehna na zelí. Hodnocení receptu je 4.8. Cibuli a rajče nakrájíme, brambor nastrouháme, smícháme se zelím a dáme na dno suchého pekáče.Posypeme cukrem a poklademe osolenými a okořeněnými….
Podobné recepty jako Kachní stehna na zelí
Pečená kachní stehna s kedlubnami na smetaně recept ...
Kachní stehna na šalotce, pomerančích a bramborové šišky s tymiánem Kachní stehna pečená na pánvi na červeném víně Kuřecí stehna pečená v marinádě se zakysanou smetanou a zeleninou
Podobné recepty jako Pečená kachní stehna s kedlubnami na smetaně ...
Kachní konfit s karamelizovaným zelím
Kachní stehna dobře osolte hrubou solí, zasypte lístky tymiánu a nechte v lednici hodinu odležet. V hrnci rozpusťte kachní sádlo, mělo by ho být tolik, aby se stehna celá ponořila. Sádlo přelijte do pekáče, stehna opláchněte od soli, osušte a vložte do sádla. Pekáč dejte do trouby nastavené na 110 °
Podobné recepty jako Kachní konfit s karamelizovaným zelím
Kachní stehna s dýňovým zelím recept
Postup přípravy receptu. Stehna osolíme a posypeme kmínem. Na dno pekáčku dáme nakrájenou cibuli a položíme na ni stehna. Podlijeme pivem, pekáč přikryjeme a pečeme na 180 st. asi 50-60 minut do měkka. Občas zkontrolujeme a podle potřeby podlijeme. Dýni na zelí očistíme a odstraníme semínka (neloupa
Podobné recepty jako Kachní stehna s dýňovým zelím
Kachna po šumavsku recept
Kachní stehna osolíme, okmínujeme, podlijeme a pečeme dočervena. Upečená stehna vyjmeme z pekáče, ze šťávy sebereme trochu kachního sádla, na němž osmažíme nakrájené cibulky a žampiony. Osolíme, opepříme, zalijeme bílým vínem.
Podobné recepty jako Kachna po šumavsku
Kachní stehna na pivu a švestkách recept
Postup přípravy receptu. Omytá a osušená stehna dobře osolíme a posypeme kmínem. Do pekáčku dáme cibuli nakrájenou nahrubo, švestky a stehna. Podlijeme pivem, přikryjeme a pečeme prvních 20 minut na 220 st, poté teplotu ztlumíme na 160 st. Pečeme cca 2 hodiny podle velikosti stehen.
Podobné recepty jako Kachní stehna na pivu a švestkách
Kachna bez práce recept
No nevím, mě by nebavilo tolik hodin péct kachnu a myslím si, že ani tolik hodin ty kupované se nemusí , protože jsou poloviční než domácí,, nakonec jsou k jídlu jen prsa a stehna, a pro ty tolik hodin? Myslím že 3 bohatě stačí, na těch 140 st. , pak nechat půjhoďku na kůrku. A taky se rozpadne. Vy
Podobné recepty jako Kachna bez práce
Pomalá kachna recept
Postup přípravy receptu. Kachnu omyjeme, osušíme, zevnitř i zvenku posolíme a okmínujeme, dovnitř můžeme přidat i majoránku. Položíme do pekáče prsíčkama nahoru, nepodléváme, jen přiklopíme vrchním pekáčem a dáme do studené trouby, kterou zapneme na 140 °C. Pečeme bez otevírání pekáče 4 hodiny.
Podobné recepty jako Pomalá kachna
Uzená husa nebo kachna
Postup přípravy receptu. 1. Husu nebo kachnu rozdělíme na porce, důkladně nasolíme a necháme 1-3 dny proležet. Před uzením oklepeme sůl a udíme podle velikosti porcí doměkka 6-8 hodin. 2.
Podobné recepty jako Uzená husa nebo kachna
Kuřecí stehna v medu recept
připravenou medovou směsí a stehna naskládáme do pekáče. Vložíme do trouby a 10 minut prudce zapékáme po jedné straně. Potom stehna otočíme na druhou stranu, opět potřeme medovou směsí a dalších 10 minut prudce zapékáme. Po úvodním prudkém pečení teplotu trouby snížíme na 170°C a maso pečeme v troub
Podobné recepty jako Kuřecí stehna v medu
Kachna a pivu a víně recept
celá kachna nebo kachní stehna podle počtu porcí kmín sůl červené víno pivo vepřové sádlo ( používám škvařené z Tesca ) Postup přípravy receptu. Kachnu omyjeme, řádně prokmínujeme a prosolíme. Dáme do zapékací mísy a podlijeme červeným vínem a pivem - většinou padne tak půl lahve piva i vína, pekla
Podobné recepty jako Kachna a pivu a víně
Kachna s medovo-pomerančovou pomádkou
kachní maso celá kachna. Postup přípravy receptu . 1. Kachničku jsem den předem nasolila, potřela pomádou (smícháme: lehce rozpuštěný med, šťávu z 1 pomeranče, špetku pepře a červené papriky, roztlučený hřebíček, kmín, mletý rozmarýn). Naplnila jsem ji jablky a pomeranči s hřebíčkem a dala odležet p
Podobné recepty jako Kachna s medovo-pomerančovou pomádkou
Kachní prsa pečená v marinádě recept
Kachní prsa z obou stran důkladně marinádou obalíme a naložené v misce dáme do chladu na 24 hodin (čím déle, tím lépe, ale nejméně 12 hodin). Vyndáme z chladničky cca půl hodiny před pečením. Troubu zapneme na 180° C. Na malý pekáček položíme marinovaná prsa i s marinádou a vložíme do předehřáté tro
Podobné recepty jako Kachní prsa pečená v marinádě
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí recept
Postup přípravy receptu. Kuře osolíme, posypeme kořením a obalíme v mouce. Zelí nakrájíme na kostičky, cibuli na klínky. Na tuku stehna zprudka opečeme z obou stran a vytáhneme. Do výpeku přidáme podle potřeby olej a cibuli opečeme do zlatova. Přihodíme klobásu nakrájenou na kolečka, česnek na plátk
Podobné recepty jako Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Medová kachna recept
Medová kachna. Hodnocení receptu je 5. 5.0 26×. Ohodnoťte recept. Omytou a osušenou kachnu nasolím a posypu kmínem, na povrchu i uvnitř, nejlépe večer a nechám ji v chladu odležet.Ránou utřu kousek másla se…. yanull. Drůbeží maso 21 názorů. 1/3. yanull.
Podobné recepty jako Medová kachna