Široké nudle s dýňovou omáčkou recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření45 minPočet porcí2 porce

Široké nudle s dýňovou omáčkou jsou vynikající. Máte-li rádi těstoviny, rozhodně je zkuste.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 1 máslové dýně
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 stroužky česneku
  • 250 ml smetany
  • 300 ml vývaru
  • 1 jarní cibulka
  • 1 lžíce nasekané čerstvé bazalky
  • špetka chilli koření
  • špetka rozmarýnu
  • špetka muškátového oříšku
  • sůl
  • mletý černý pepř


Způsob přípravy

Široké nudle uvaříme podle návodu na obalu. Ve vysoké pánvi rozpálíme olej, přidáme nakrájenou cibulku, utřený česnek, rozmarýn, muškátový oříšek, chilli a na malé kostku nakrájenou dýni. Vše krátce orestujeme.

Nyní přilijeme vývar, přivedeme ho k varu a vaříme do změknutí dýně. Nakonec přidáme bazalku, smetanu a vše rozmixujeme dohladka tyčovým mixérem.

Hotovou dýňovou omáčku podle chuti osolíme nebo opepříme a smícháme s vařenými nudlemi.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Široké nudle s dýňovou omáčkou recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu Široké nudle dýňovou omáčkou .
Hledat podobné recepty na internetu jako Široké nudle s dýňovou omáčkou


×