Kysané zelí do sklenic recept
Potom zelí natlačíme do 0,7 l sklenic tak,aby v každé byla i šťáva a zavíčkujeme. Můžeme použít i šroubovací víčka. Dáme je na plechy, nejlépe k topení nebo někam do tepla. Víčka se vypoulí a zelí pracuje a stéká z nich voda. Necháme tak asi 2-3 týdny, víčka by se měla vcucnout, ale pokud ne, nevadí
Podobné recepty jako Kysané zelí do sklenic
Zavařené vepřové maso recept
Maso nakrájíme na větší kostky, narovnáme do umytých zavařovacích sklenic, přidáme sůl a vodu. Sklenice dobře očistíme, zavíčkujeme a sterilizujeme na 100 stupních dvě a půl hodiny. Maso je výborné jak za studena tak i ohřáté, třeba s bramborem.
Podobné recepty jako Zavařené vepřové maso
Kyselé zelí do skla
Tak marie můžu se podělit o zkušenost :-))) jak vidíš fotky jsou focené po zavření sklenic a takto vydrží do příštího roku, já jsem sama byla překvapená , tekutina tam nebyla a zelí bylo v poho... někdy je dole bílá tekutina ale vůbec to nemá vliv na chuť zelí, tak se nebojte chystám se na to ale za
Podobné recepty jako Kyselé zelí do skla
Nakládané zelí do sklenic
Zelí nastrouháme na jemno, přidáme všechny přísady, promícháme a necháme 12 až 24 hod, stát. Dáme do sklenic (volně, nepěchujeme) i se šťávou, kterou pustí a uzavřeme. Nesterilizujeme! Odložíme na chladné a tmavé místo.
Podobné recepty jako Nakládané zelí do sklenic
Kvašené zelí do sklenic recept
Ne každý má možnost kvasit doma zelí v sudech, anebo zelí koupit na trhu. Toto zelí se dá podle receptu připravit i v panelákovém bytě do zavařovacích sklenic a odložit do spíže. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Kvašené zelí do sklenic
Domácí kysané zelí
Podle toho jak je nádoba se zelím velká, necháme ji 1-2 dny v teple (kolem 18 °C) a teprve pak ji přemístíme do chladné místnosti (asi 8-10 °C) k dalšímu kysání. Zpočátku můžeme zelí čistou, dřevěnou palicí opakovaně stlačovat - tím podpoříme fermentaci a únik plynů. Zelí musí mít po celou dobu příp
Podobné recepty jako Domácí kysané zelí
Zavařená strouhaná jablka do štrůdlu
Závity sklenic očistěte, zavřete a můžete zavařit. Na dno hrnce dejte čistou plátěnou utěrku, nalijte trochu vody, vložte sklenice tak, aby se nedotýkaly ani stěn hrnce ani vzájemně, přiklopte pokličkou a od chvíle, kdy se začne voda vařit, nechte 20 minut bublat.
Podobné recepty jako Zavařená strouhaná jablka do štrůdlu
Lečo bez zavařování recept
Tématické fráze: lečo na zimu zavařujeme lečo recept na zeleninové lečo do sklenic domácí lečo zavařování lečo jak zavařit lečo zeleninové lečo zavařování zavarovani leca do sklenic lečo do sklenic zeleninové lečo bez zavařování zavařování leča v troubě leco s horcici jak se dela leco jak se zavařuj
Podobné recepty jako Lečo bez zavařování
Zelenina v soli recept
Kdysi jsem takto zeleninu nakládala do malinkých přesnídávkových skleniček hlavně pro hovězí a slepičí polévky polévky a svíčkovou v poměru poměru zeleniny tak, jak jsem zvyklá dodávat do pokrmů. Odvážila jsem si jednu porci kombinace zeleniny a pak každou zvlášť a úměrně k množství jsem váhově přiz
Podobné recepty jako Zelenina v soli
Kysané zelí ze sudu recept
Sud zavřeme, do žlábku nalijeme převařenou vodu. První týden nechávám v místnosti s 15-20°C, pak přendám do sklepa, kde si krásně kvasí až do jara (jedlé je asi po měsíci). Průběžně kontrolujeme, zda je ve žlábku voda a zda není horní zelí suché, v případě potřeby do obou doléváme převařenou vystydl
Podobné recepty jako Kysané zelí ze sudu
Křenové zelí recept
Všechny suroviny pokrájet a řádně promíchat. Nechat stát - nejlépe do druhého dne, aby se chutě řádně propojily a pak namačkat do sklenic....
Podobné recepty jako Křenové zelí
Houby ve sladkokyselém nálevu recept
Smícháme vodu s octem, přidáme cukr, sůl a uvedeme do varu. Odstavíme. Vychladlé houby vkládáme do sklenic s obsahem 750 ml, kde na dno každé dáme kolečko cibule a kolečko mrkve. Nahoru dáme koření a zalijeme horkým nálevem. Sterilujeme 30 minut na 95 °C. K liškám a ryzcům dáme poloviční množství ko
Podobné recepty jako Houby ve sladkokyselém nálevu
Utopenci nejlepší co známe recept
Na můj vkus trochu kyselejší, ale to je věc názoru a pro ty co se bojí, že to bude pálit, nebojte se, nálev je jemný. Vydržela jsem pouze 3 dny pak mé chuťové buňky neodolaly. Měla jsem 5 x 0,7l sklenic nakrájených na kolečka a rozpůlených a skladuji v lednici. Odpovědět
Podobné recepty jako Utopenci nejlepší co známe
Naložené červené kapie recept
Do sklenic vyrovnáme papriky dle libosti, buď dlouhé, nebo pokrájené na nudličky, já dělám půl na půl. Sterilizovat při 85°C 1O minut. Množství paprik: v Kauflandu koupeny 2 pytlíky a stačily na 3 velké sklenice a 5 menších, nálev vyšel přesně.
Podobné recepty jako Naložené červené kapie
Zavařené maso na dovolenou
Já jsem letos do Chorvatska taky zavařila jídlo.Udělala jsem Znojemské hovězí,krůtí roládky,hovězí guláš a omáčku s fazolemi a párky na špagety.Vše jsem připravila klasickým způsobem,jen jsem pokrmy nezahušťovala.Naložila do sklenic a dvakrát zavařovala po hodině.(Jeden den,nechala jsem vychladnout
Podobné recepty jako Zavařené maso na dovolenou
Sterilované kedlubny na dušené zelí recept
Nastrouhané kedlubny dáme do velké mísy a smícháme se všemi uvedenými surovinami. Raději vše přidávejte postupně a ochutnávejte, jak vám budou chutě vyhovovat. Přidat můžete vždy. Pořádně promícháme a necháme 2 hodiny odstát, aby pustily šťávu. Občas je promícháme. Pokud by vám po této době pustily
Podobné recepty jako Sterilované kedlubny na dušené zelí
Italská nakládaná sušená rajčata recept
Do mísy nalijeme vodu a ocet, přidáme rajčata a necháme 2 hodiny odstát. Dobře osušíme a dáme do horkých suchých sklenic společně s bylinkami, česnekem a chilli. Zalijeme olejem a uzavřeme. Olej z rajčat používáme do salátů, na potření pizzy a nakládání masa. Ocet je také skvělý do salátů a nakládán
Podobné recepty jako Italská nakládaná sušená rajčata
Kedlubnové zelí recept
Začínám trochou sádla, na kterém nechám zkaramelizovat asi dvě lžíce cukru, pěkně do hněda. Pozor na připálení, karamel by zhořkl! Pak na půl minutky nakrájenou cibuli, trochu kmínu (do kysaného a marinovaného netřeba), nakrájené či nakrouhané zelí nebo kedluben nahrubo nastrouhaný a dusím téměř do
Podobné recepty jako Kedlubnové zelí
Kysané zelí ve sklenicích + salát
Takto připravené zelí řádně napěchujeme do čistých, suchých sklenic asi dva a půl až tři centimetry pod okraj, případně přilijeme šťávu, kterou jsme během dusání odebrali. Zelí nesmí být "nasucho", ve sklenicích musí být šťáva. Sklenice od zelí (hrdla) očistíme, pevně uzavřeme, jako kdybychom zelí c
Podobné recepty jako Kysané zelí ve sklenicích + salát
Květák nakládaný, sterilovaný
Květák rozebereme na růžičky a dáme krátce (stačí 1-2 minuty) povařit do osolené vroucí vody s citronovou šťávou. Pak scedíme a květákem naplníme čisté sklenice. Velké růžičky květáku můžeme pokrájet a pro chuť můžeme do sklenic přidat bobkový list, celý pepř a nové koření.
Podobné recepty jako Květák nakládaný, sterilovaný
Nakládané zelí do klasického sudu recept
Tématické fráze: nakládané zelí do soudku nakládané zelí nalozeni zeli jak nalozit zeli do sudu nakládané zelí recept jak nalozit kysele zeli tlačení zelí kyselé zelí nakládání kysané zelí v sudu jak udělat domácí kysané zelí do škopku recept na naložení zelí nakladanie kyslej kapusty nakladané kyse
Podobné recepty jako Nakládané zelí do klasického sudu
Červená řepa sterilovaná
Oloupanou řepu pokrájíme na hranolky nebo kostičky, které dáváme do čistých a suchých sklenic. Pokud máme řepu velkou jako pingpongové míčky, můžeme nechat vcelku a do sklenic je tak i naskládat. K řepě můžeme přidat na plátky pokrájený, očištěný křen dle chuti. Řepu zalijeme nálevem, sklenice dobře
Podobné recepty jako Červená řepa sterilovaná
Červená řepa ve sladkokyselém nálevu recept
Vodu s octem, soli a cukrem uvedeme do varu, přidáme nastr. řepu, nakrájené zelí a nakrájenou cibuli. Vaříme společně v hrnci asi 10 minut, řádně promícháme. Do sklenic plníme za horka a sterilizujeme 15 minut při mírném varu 60 stupňu C. Můžete přidat i fenykl a kmín podle vaší chuti.
Podobné recepty jako Červená řepa ve sladkokyselém nálevu
Maminčino kedlubnové zelí recept
Kedlubny oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Střední cibuli oloupeme a nakrájíme na velmi drobné kostičky. Cibulku osmahneme na troše oleje, přidáme kedlubny, osolíme, opepříme a okmínujeme. Podlijeme vodou a asi 5 minut dusíme. Do základu na kedlubnové zelí přidáme najemno nastrouhané bramb
Podobné recepty jako Maminčino kedlubnové zelí
Hruškový kompot
Hrušky opláchneme, oloupeme, rozpůlíme, jádřince vykrojíme a ihned vkládáme do studené vody s trochou kyseliny citronové nebo octa, aby nezhnědly. Poté je plníme do sklenic, zalijeme teplým nálevem nebo posypeme cukrem a zalijeme teplou vodou. Sklenice uzavřeme víčky a sterilujeme 20-30 minut při 85
Podobné recepty jako Hruškový kompot
Babiččina dia sterilovaná strouhaná jablka
A jak pravila moje babička: na sterilování jablek do zásoby se NEHODÍ letní jablka, která se ráda kazí, ať děláš, co děláš. Jablka vždy používat čerstvě spadlá, nikoliv ta, co se pod stromem válí už delší čas a jsou nahnilá.
Podobné recepty jako Babiččina dia sterilovaná strouhaná jablka
Halali zelenina na svíčkovou omáčku recept
Zeleninu nakrájíme nebo nahrubo nastrouháme, přidáme vše ostatní a dusíme doměkka. Podle potřeby můžeme přidat malé množství vody. Pak směs rozmixujeme, plníme do menších sklenic a sterilujeme 20 minut při 90°C. Mně se osvědčilo spíš zeleninu nastrouhat.
Podobné recepty jako Halali zelenina na svíčkovou omáčku
Okurky nakladačky recept
do sklenic: pepř celý nové koření ... okurky recepty jak naložit okurky okurky recept na okurky recept naložené okurky okurky recept recepty na okurky okurky bez sterilizace nálev na nakladačky nakladačky bez sterilizace jak nalozit nakladacky nálev na okurky nakladačky zavarovani nakladacek nálev n
Podobné recepty jako Okurky nakladačky
Kvašáky recept
Hotové kvašáky omyju,nálev ve kterém okurky kvasily přecedím možno i přes filtrační papír. Okurky naskládám do sklenic omnia zaleju přeceděným nálevem,přidám na kolečka čerstvý křen,možno stroužek česneku i feferonku.Feferonku netřeba,kdo nechce pálivé okurky.
Podobné recepty jako Kvašáky
Sterilovaná rajčata na všechno recept
Podle velikosti nakrájíme na poloviny nebo čtvrtky a naskládáme, nebojíme se přitlačit, do čistých sklenic a zavíčkujeme. Nepoužívám vůbec žádné přísady ani nálevy. Sterilujeme na 90°C 30 minut. Takto upravená rajčata se po otevření dají velmi snadno oloupat a můžete je díky přírodní chuti použít na
Podobné recepty jako Sterilovaná rajčata na všechno
Naložené houby v sádle recept
Vsypeme je do kastrolu, osolíme a dusíme, až se téměř vysmahne všechna šťáva. Pak přidáme sádlo, houby na něm osmažíme a ihned plníme do sklenic. Obsah průběžně stlačujeme. Vše zalijeme vypečeným horkým sádlem. Sklenice zavíčkujeme a sterilujeme 50 minut při 100°C. Druhý den sterilování opakujeme.
Podobné recepty jako Naložené houby v sádle
Nakládané zelí recept
Do nakrouhaného zelí nalijeme nálev a necháme 24 hodin odležet, občas promícháme, plníme do sklenic bez sterilizace, uskladnit v temnu a chladu.
Podobné recepty jako Nakládané zelí
Kozí (beraní) rohy sterilované
Rohy zalijeme nálevem svařeným z uvedených ingrediencí. Nálev povaříme cca 15 minut a zalévat jím můžeme ihned po uvaření i vychladlým. Pokud chceme mít rohy jemnější, dáme do každé sklenice dvě lžičky oleje. Nálev postačí na 8-10 klasických okurkových sklenic, záleží na tom, jak je naplníme. Cukr m
Podobné recepty jako Kozí (beraní) rohy sterilované
Nakládané olomoucké tvarůžky
Do dvou půllitrových sklenic naskládáme na střídačku na hrubo nakrájenou cibuli, kolečka tvarůžku a za každým druhým kolečkem vložíme 1/2 feferonky. To celé zalijeme slunečnicovým olejem, ve kterém rozmícháme mletou sladkou papriku, aby se to hezky obarvilo, zavíčkujeme, uschováme na dva dny do ledn
Podobné recepty jako Nakládané olomoucké tvarůžky
Nakládané ředkvičky recept
Do sklenic naskládáme dobře omyté a na půlky či čtvrtky nakrájené ředkvičky, prokládáme je česnekem nakrájeným na kolečka. Zalijeme vychladlým nálevem, uzavřeme a dáme do lednice. Konzumujeme po 3-30 dnech (čím déle uležené tím lepší). Stále udržujeme v chladu.
Podobné recepty jako Nakládané ředkvičky