Pečená bažantí stehýnka na divoko recept
Postup přípravy. Bažantí stehýnka pečlivě odblaníme a zbavíme nežádoucích kousků popř. tuku a zbytků opeření. Omyjeme, naskládáme do mísy, osolíme, zalijeme olivovým olejem a necháme kolem půl hodinky naležet. Troubu si rozpálíme na nejvyšší stupeň, nové koření, jalovec, pepř celý a nové koření dáme
Podobné recepty jako Pečená bažantí stehýnka na divoko
Bažantí prsa na jalovci recept
Rozpálíme steakovou pánev a vložíme na ni naložená bažantí prsa, plátky slaniny a řezem dolů přepůlenou čerstvou cibuli. Vše společně opékáme, dokud prsa nejsou propečena a na povrchu krásně zlatá. Po opečení prsa vložíme do připraveného alobalu, dobře zabalíme a necháme tzv. dojít. Servírujeme jen
Podobné recepty jako Bažantí prsa na jalovci
Bažantí prsíčka po pařížsku recept
Bažantí prsíčka zdobíme šunkou a citrónem. Nakonec přeléváme filátka horkým máslem. Francouzský salát: Všechnu zeleninu uvaříme doměkka (s výjimkou hrášku a okurek), vše pokrájíme na malinké kostičky (nepoužijeme mřížku na brambory!, kostičky by byly moc velké), promícháme.
Podobné recepty jako Bažantí prsíčka po pařížsku
Bažantí polévka se sýrovým kapáním recept
ten vývar je velice vzhledný a určitě bych si ho s chutí dal jestli bych mohl podotknout, zkoušela jste vařit vývar s kořením? já osobně dávam celé nové koření, pepř, bobkovej list, pár kuliček jalovce a nejdůležitější pro mě ve vývaru je cibule ale i se slupkou, musí být dobře omytá, udělá u vývaru
Podobné recepty jako Bažantí polévka se sýrovým kapáním