Bramborová zeleninová polévka se smetanou recept
Lukáš Svítil
45 min4 porce
Bramboračka může být uvařena i v tomto hávu. To znamená, že je do ní přidána zelenina navíc a je mohutně podepřena použitou smetanou. Tím bramborová zeleninová polévka se smetanou nabývá mocných rozměrů, takže tento recept zasytí všechny okolo.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 30 dkg brambor
- 10 dkg různé kořenové zeleniny
- 5 dkg cibule
- 1 1/4 litru vody
- sůl
- 1/4 litru kysané smetany
- 2 žloutky
Způsob přípravy
Oloupané, omyté brambory a zeleninu nakrájíme na kostky, přidáme očištěnou cibuli, zalijeme vařící vodou, osolíme a uvaříme do měkka.
Do hotové polévky zamícháme smetanu, v níž jsme rozmíchali žloutky.
Podáváme s osmaženou houskou.
Další recepty na Bramborová zeleninová polévka se smetanou.
Hledat podobné recepty na internetu jako Bramborová zeleninová polévka se smetanou