Spaghetti carbonara recept
Ale buď v nich byla smetana anebo pancetta či slanina. Správně má být ve špagetách carbonara guanciale, což je neuzená slanina z vepřových líček anebo laloku. Bohužel nutno dodat, že chuť pancetty nebo slaniny s guanciale nelze srovnávat. Dá se říci, že to byla uzenina přímo stvořená pro tento recep
Podobné recepty jako Spaghetti carbonara
V troubě pečená frittata se slaninou, bramborami a jarní ...
Až budou cibulky a slanina hotové, vmíchejte k nim předvařené brambory a petrželku. Vlijte vejce a dvě minuty smažte, pak na povrchu rovnoměrně posypte nastrouhaným sýrem a dejte pánev na 10–15 minut do trouby, dokud se vejce neupečou a sýr nerozpustí. Chcete-li mít sýr trochu křupavější, dejte páne
Podobné recepty jako V troubě pečená frittata se slaninou, bramborami a jarní ...
Klasické masové kuličky v rajčatové omáčce
Klasické masové kuličky v rajčatové omáčce; foto: Saveur – šťastná italská kuchyně. Saveur: Šťastná italská kuchyně. Z redakce oblíbeného amerického kulinářského časopisu přichází i nová kultovní italská kuchařka, která nabízí 100 receptů z archivů časopisu.
Podobné recepty jako Klasické masové kuličky v rajčatové omáčce