Kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem recept ...
Postup přípravy receptu. Kachní stehna posolíme, pokmínujeme, posypeme majoránkou, vložíme do pekáče, podlijeme vodou, přikryjeme a pečeme. Asi po půl hodince odkryjeme a ještě pečeme, až je kachna měkká a má zlatou kůrčičku. Během pečení bez poklice často přeléváme výpekem.
Podobné recepty jako Kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem ...
Kachna bez práce recept
Teplotu nařídíme na 120°C (ano, stodvacet) a pečeme 4,5 hodiny aniž podléváme, nebo otevíráme troubu či pekáč. Po uplynulé době zvýším teplotu na 200°C a dopeču ještě asi 20 minut, kvůli křupavé kůžičce.
Podobné recepty jako Kachna bez práce
Pečená kachna
Způsob přípravy. Pečená kachna je lahůdka, musíme si ale dát s její přípravou na čas. Důležitá je doba pečení a ta bývá kolem 4 až 5 hodin. Ale rozhodně to stojí za to. Kachnu pečlivě omyjeme a osušíme. Do kůže na povrchu i zevnitř vetřeme sůl. Necháme chvíli odležet.
Podobné recepty jako Pečená kachna
Pikantní kuře na rožni
Pikantní kuře na rožni - recept: Očištěné kuře potřeme uvnitř i vně olejem ochuceným směsí koření, příp. můžeme dosolit. Upevníme ho na rožeň a zvolna opékáme ze všech stran. Při
Podobné recepty jako Pikantní kuře na rožni
Jehně pečené na rožni
Vyvrhnuté jehně důkladně očistíme, omyjeme a vytřeme. Zvenčí i zevnitř je natřeme solí a nasadíme i s hlavou na rožeň. Nohy připevníme k tělu drátem. Pečeme vysoko nad žhavým dřevěným uhlím a zvolna obracíme, aby se jehně stejnoměrně opékalo ze všech stran a dobře se propeklo. Pečení trvá až tři hod
Podobné recepty jako Jehně pečené na rožni
Recept: Kachna na kmínu
Kachna na kmínu? Žádný problém, stačí jen najít spolehlivý recept. Čeká na vás na Tradičních receptech s dalšími 40 tisíci lahůdek. Dobrou chuť!
Podobné recepty jako Recept: Kachna na kmínu
Apulijský pstruh na grilu
Apulijský pstruh na grilu - recept: Očistíme ryby, ponecháme jim hlavy. V menší misce smícháme vše kromě ryb a citronových plátků. Touto směsí pomocí štětečku důkladně potřeme ryby
Podobné recepty jako Apulijský pstruh na grilu
Králík po lovecku
Králík po lovecku - recept: Na olivovém oleji mírně orestujeme cibuli, mrkev a celer (nadrobno), přidáme naporcovaného králíka a vše pořádně orestujeme.Lehce podlijeme,přidáme
Podobné recepty jako Králík po lovecku
Recept: Skopová plec na rožni
Vykostěnou skopovou plec rozkrojíme na plát, naklepeme jej, osolíme, opepříme, posypeme rozdrceným česnekem a stočíme v roládu. Pevně ji ovineme silnou nití, napíchneme ji na rožeň, upevníme ji k rožni háčky, aby se točila současně s rožněm a potřeme olejem. Grilujeme ji za stálého otáčení, přitom j
Podobné recepty jako Recept: Skopová plec na rožni