Kuře na žampionech recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
90 min
4 porceKuře na žampionech podáváme s dušenou rýží. vařené nebo pečené brambory jsou také vhodnou přílohou.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 1 kuře
- 250 g žampionů
- 100 g másla
- 25 ml olivového oleje
- 1 bílá cibule
- mletý černý pepř
- mořská sůl
- mletá sladká paprika
Způsob přípravy
Kuře důkladně omyjeme a osušíme. Celé pak potřeme směsí ze špetky papriky, soli a pepře. Troubu si mezitím předehřejeme na 180 stupňů.
V pekáči na rozpáleném oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájené žampiony. Když cibule zesklovatí, přidáme máslo a necháme ho rozpustit. Do pekáče pak položíme připravené kuře a vše podlijeme trochou vody.
Pekáč přiklopíme víkem a v předehřáté troubě kuře pečeme přibližně 45 až 60 minut, podle velikosti. Přitom ho občas podle potřeby znovu podlijeme. Během pečení kuře často poléváme vypečenou šťávou.
Další recepty na Kuře na žampionech.
Nebo hledejte podobné podle části názvu kuře
žampionech
.
Hledat podobné recepty na internetu jako Kuře na žampionech
