Hovězí Wellington
...bramborovou kaší to bude skvělý oběd. Hovězí maso omyjeme, osušíme a po celém povrchu opepříme a ... osolíme. Ve vyšší pánvi rozpálíme olej a maso na něm ze všech stran dohněda opečeme. Potom ho...
8
Líbí se: 71 lidem
70 min
Hovězí na provázku Le boeuf à la ficelle recept ...
V obou případech se maso opravdu, ale opravdu podařilo uvařit podle mého gusta: na povrchu ovařené maso bylo ve středu medium rare . V obou případech se maso opravdu, ale opravdu nepodařilo vařením ve vývaru ochutit!!! Domnívám se, že pokud by maso nelevitovalo v závěsu, ale povalovalo-li by se (špa
Podobné recepty jako Hovězí na provázku Le boeuf à la ficelle ...
- Líbí se: 918 lidem
Hovězí maso v marinádě s houbami recept
Maso naklepeme, namáčíme do marinády, skládáme do nádoby na sebe - marináda by měla být i na povrchu masa, přikryjeme poklicí a dáme přes noc do lednice odležet. Druhý den maso i s marinádou opečeme z obou dvou stran - pokud máme málo marinády, dáme na pánev pár kapek oleje. Trošku to prská.
Podobné recepty jako Hovězí maso v marinádě s houbami
- 1 hod30 minLíbí se: 1231 lidem
Hovězí Wellington
Hovězí maso omyjeme, osušíme a po celém povrchu opepříme a osolíme. Ve vyšší pánvi rozpálíme olej a maso na něm ze všech stran dohněda opečeme. Potom ho přendáme na talíř. Pokrájenou cibuli a houby rozmixujeme v kuchyňském robotu najemno. Do již použité pánve přidáme lžíci oleje a houbovou směs s ci
Podobné recepty jako Hovězí Wellington
- Líbí se: 56 lidem
Hovězí vývar
Do velkého hrnce vložíme dobře omyté hovězí maso nakrájené na větší kusy. Zalijeme ho asi dvěma litry studené vody a přivedeme k varu. Nyní přidáme očištěnou a omytou kořenovou zeleninu, cibuli, česnek, libeček a všechno koření. Hrnec přikryjeme pokličkou a na mírném ohni zvolna vaříme přibližně 3 h
Podobné recepty jako Hovězí vývar
- Líbí se: 38 lidem
Hovězí se zelím recept
Mäso nakrájame, mierne naklepeme, okoreníme. Cibuľu pokrájame na drobno, restujeme na oleji. Mäso dáme na orestovanú cibuľu, opečieme z jednej, druhej strany, podlejeme horúcim vývarom, osolíme, privedieme do varu a pomaly varíme. Vždy podlievame po troche, kvôli krásnej šťave.
Podobné recepty jako Hovězí se zelím
- Líbí se: 986 lidem
Hovězí guláš lehká verze recept
Přidáme sůl, pepř, kmín a papriku. Dusíme na malém množství vývaru. Během vaření mícháme a podléváme vývarem vždy jen tak, aby se maso nepřipalovalo. Když je maso měkké, sebereme z povrchu všechen přebytečný tuk. Zahustíme moukou, přidáme vývar a ještě cca 5 minut povaříme.
Podobné recepty jako Hovězí guláš lehká verze
- Líbí se: 410 lidem
Hovězí pupek s hrubozrnnou hořčicí recept
Potřený plát hovězího pupku smotáme jako roládu, pevně zatáhneme a převážeme režnou nití, potřeme hořčicí i na povrchu a necháme odležet nejlépe do druhého dne. Vzniklou „roládu“ zprudka opečeme v pánvi na trošce oleje, aby se maso zatáhlo. Orestované maso přendáme do hrnce, kde již máme sklovatou n
Podobné recepty jako Hovězí pupek s hrubozrnnou hořčicí
- 4 hod00 minLíbí se: 272 lidem
Hovězí pupek na bylinkách recept
Vložíme odležené maso a velice prudce pečeme cca 3-4 minuty a pak otočíme a opečenou stranu osolíme. Opět pečeme cca 3-4 minuty. Záleží na tom, jak chceme mít masíčko propečené. Médium a tak v polovici kusu potravin. Teploměrem masa je cca 60-62°C. Do masa nikdy vidličkou nepícháme. Pak maso necháme
Podobné recepty jako Hovězí pupek na bylinkách
- Líbí se: 213 lidem
Brazírovaná hovězí líčka s batátovým pyré
Mezitím připravte pyré. Batáty omyjte, oloupejte a nakrájejte na stejně velké kostky. Uvařte je v osolené vodě doměkka, zhruba 15 minut. Slijte a hrncem zatřeste, aby se vypařila zbylá voda. V rendlíku rozehřejte máslo. Vlijte ho k batátům, osolte a rozmixujte na hladké pyré. Podle potřeby ho můžete
Podobné recepty jako Brazírovaná hovězí líčka s batátovým pyré
- Líbí se: 1396 lidem
Sušené maso
Postup přípravy receptu. 1. Sušené maso má různé názvy, například "JERKY" a je výborné k posezení s přáteli na výlety apod. Tento recept popisuje výrobu sušeného hovězího masa, které je podle mého mínění nejchutnější. Sušit jdou samozřejmě také i ostatní masa, doporučuji však zvolit jiná koření. Výs
Podobné recepty jako Sušené maso
- Líbí se: 561 lidem
Pomalu pečené vepřové maso
Vepřovou krkovici po povrchu nakrojte do mřížky, osolte ji a do zářezů vetřete 2/3 omáčky. Maso dejte péct na 3 hodiny při 120 °C zakryté alobalem. Poté maso odkryjte a dopékejte ještě cca 2 hodiny při 130 °C. Hotové maso roztrhejte vidličkou a podávejte s Honey mustard sauce a se zbylou BBQ omáčkou
Podobné recepty jako Pomalu pečené vepřové maso
- Líbí se: 224 lidem
Hovězí kýta na pivě recept
Do druhého pekáčku střídavě skládáme maso posypané tymiánem a potřené hořčicí a vrstvy cibule, nakrájené na kolečka. Postup opakujeme tak, aby poslední vrstva byla cibule. Zalijeme pivem a dáme zapéci do trouby. Když cibule na povrchu změkne, maso je hotové. Ještě horké ho podáváme s chlebem nebo rý
Podobné recepty jako Hovězí kýta na pivě
- Líbí se: 1476 lidem
Hovězí kofta s hummusem
Ja to take delam na grilu,takovem malem sklapecim ,griluje socasne z obou stran a pritom maso se nezpali na povrchu.Vypeceny tuk odtece a usetri se kalorie.chut lepsi.Jen sem jsem to napsala takto,protoze predpokladam,ze ne kazdy ma gril. Gabriela B | 1. 3. 2006 10:55 . Také je dělám na grilu a jsou
Podobné recepty jako Hovězí kofta s hummusem
- Líbí se: 1353 lidem
Dušený hovězí pupek na pepři v cibulové omáčce recept ...
Zprudka opečeme v hrnci na kostky nakrájenou slaninu a vložíme na hrubší měsíčky nakrájené cibule. Jakmile je cibule zlatavé barvy, tak vložíme maso, aby se zatáhlo. Orestované maso podlijeme masovým vývarem tak, aby bylo do poloviny ponořeno. Pod pokličkou „táhneme“ při minimálním varu 2-3 hodiny.
Podobné recepty jako Dušený hovězí pupek na pepři v cibulové omáčce ...
- Líbí se: 1214 lidem
Svíčková omáčka s hovězí pečení
Nejprve připravte maso. Špek nakrájejte na asi 1 cm široké hranolky, na jedné straně je seřízněte do špičky. Pak dejte špek cca na hodinu do mrazáku. Podobné hranolky připravte i z poloviny mrkve. Hovězí odblaňte a ostrým tenkým nožem proveďte vodorovné vpichy, téměř až na konec masa. Do nich vsuňte
Podobné recepty jako Svíčková omáčka s hovězí pečení
- Líbí se: 616 lidem
Provensálské hovězí plátky recept
Hovězí plátky si jen zlehka naklepeme ( neklepeme je do tenka ), osolíme, opepříme, posypeme provensálským kořením. Cibuli si oloupeme a nakrájíme na jemno. V kastrolu si rozehřejeme olej a plátky masa na něm zlehka opečeme. Maso se má jen zatáhnou ( zešednout ). Opečené plátky odložíme na talíř.
Podobné recepty jako Provensálské hovězí plátky
- Líbí se: 619 lidem
Závitek z hovězího pupku se Salsicciou a vejcem recept ...
Hovězí maso z pupku (plát) si nakrájíme na 5 dílů. Každý díl nařízneme tzv. na motýlka, čímž znásobíme plochu masa a všechny takto vytvořené plátky přes potravinářskou folii naklepeme do tenkých plátků. Maso osolíme, opepříme z obou stran.
Podobné recepty jako Závitek z hovězího pupku se Salsicciou a vejcem ...
- Líbí se: 1012 lidem
Vařená hovězí plec s Iberijským špekem recept
Hovězí maso odblaníme a svážeme do tvaru válečku, aby hezky po uvaření drželo tvar. Maso osolíme, opepříme a potřeme na povrchu Dijonskou hořčicí. Do menší pánve dáme rozpustit na malé kostičky nakrájený Iberijský špek. Jakmile pustí sádlo, což jde oproti jinému špeku velmi rychle, vložíme maso a ze
Podobné recepty jako Vařená hovězí plec s Iberijským špekem
- Líbí se: 659 lidem
Hovězí kýta na pivu
Recept Bažant po zbojnicku. 45 1 1. Hovězí svíčková na smetaně - nejlepší. 100 5 3. Kapr na roštu. 45 0 1. Hovězí maso s pórkem a řapíkatým celerem. 100 10 32. Řízek se žampiónovou náplní a ořechovým obalem.
Podobné recepty jako Hovězí kýta na pivu
- 100 minLíbí se: 303 lidem
Brasírovaná hovězí žebra recept
Pečené maso vyjmeme, zeleninu vybereme děrovanou sběračkou a z povrchu výpeku odstraníme tuk. Výpek poté svaříme na polovinu. Dochutíme a vrátíme zeleninu. Prohřejeme a podáváme s pečivem, nebo s bramborovým pyré.
Podobné recepty jako Brasírovaná hovězí žebra
- Líbí se: 1431 lidem
Vařené hovězí se zeleninou a křenovým smetanovým přelivem ...
Maso opláchneme. V hrnci přivedeme do varu 2 – 3 litry osolené vody. Do vroucí vody vložíme maso a celý nemletý černý pepř. Jakmile se začne na povrchu vývaru tvořit pěna, pečlivě ji sbíráme, zmírníme plamen, hrnec přikryjeme pokličkou s malým kulatým otvorem a nemáme-li takovou, ponecháme u okraje
Podobné recepty jako Vařené hovězí se zeleninou a křenovým smetanovým přelivem ...
- 3 hod00 minLíbí se: 612 lidem
Hověží nudličky s dresingem recept
Hověží nudličky s dresingem. Hodnocení receptu je 4.8. 4.8 14×. Ohodnoťte recept. Hovězí maso nakrájíme na plátky silne cca 1,5cm. Připravíme si marinádu: drcený pepř, sůl, 1PL sojové omáčky, olej,1PL provensalských bylinek. A…. sebena. Hovězí maso 16 názorů.
Podobné recepty jako Hověží nudličky s dresingem
- Líbí se: 711 lidem
Maďarský guláš s bramborem recept
Omyté maso nakrájíme na větší kostky. V kastrole se silným dnem zpěníme na rozehřátém másle cibuli a česnek, přidáme maso a zprudka opečeme za stálého míchání ze všech stran, až se maso na povrchu zatáhne.
Podobné recepty jako Maďarský guláš s bramborem
- Líbí se: 53 lidem
Hovězí steak s dipem z pečeného česneku a restovanou ...
Poté steaky potřete olejem a dejte na rozpálený rošt. Grilujte podle potřeby asi 3 až 4 minuty z každé strany pro střední propečení. Poté steaky dejte na teplý talíř, položte na ně plátek másla a zakryjte je alobalem, ať nevychladnou. Když steaky necháte pár minut odpočinout, nepřijdete při krájení
Podobné recepty jako Hovězí steak s dipem z pečeného česneku a restovanou ...
- Líbí se: 493 lidem
Japonské dušené hovězí s bramborami
Ztuhlé maso nakrájejte přes vlákna na velmi tenké plátky. K měkké zelenině vsypte hrášek, povařte 1 minutu, odstavte a přidejte hovězí maso. Díky tomu, že je nakrájené na tenké plátky, uvaří se v horkém vývaru během pár minut. Případnou pěnu seberte z povrchu naběračkou nebo sítkem.
Podobné recepty jako Japonské dušené hovězí s bramborami
- Líbí se: 572 lidem
Sekaná podle Itala (Polpettone con pancetta) recept
Do takto vyložené formy natlačíme masovou hmotu, urovnáme a poklademe zbytkem slaniny na povrchu. Pečeme ve vyhřáté troubě 30 min na 160°C , pak zvýšíme na 20 min na 200°C, až slanina na povrchu zčervená.
Podobné recepty jako Sekaná podle Itala (Polpettone con pancetta)
- 0 hod50 minLíbí se: 720 lidem
Hovězí pupek na česneku recept
Maso na povrchu také potřeme směsí soli, česneku a pepře a dáme odležet na 24 hodin do lednice. Po odležení před pečením maso zprudka opečeme v pánvi na oleji, aby se tzv. zatáhlo. Opečené maso přendáme do římského hrnce nebo pekáče s poklicí.
Podobné recepty jako Hovězí pupek na česneku
- 2 hod00 minLíbí se: 447 lidem
Vepřový závitek na smetaně recept
Maso svineme do závitku, mírně osolíme i na povrchu a sepneme nebo ovážeme režnou nití. 15 g slaniny nakrájíme na kostičky, necháme zesklovatět, přidáme olej a na kostky nakrájenou zeleninu nebo nastrouhanou, pokud použijeme čerstvou. Zeleninu orestujeme, přidáme nakrájenou cibuli a ještě chvíli res
Podobné recepty jako Vepřový závitek na smetaně
- Líbí se: 664 lidem
Hovězí polévka skoro lepší jako od babičky- Phở Tai recept ...
Odebereme mastná oka na povrchu a použijeme jen čistý vývar. Můžeme také dát zmrazit na kostičky a použít samostatně. Phu Polévka: Kvalitní syrové hovězí maso (steak) nakrájíme nebo si ho nakrájíme na kráječi na velmi jemně plátky (dělá se to nejlépe, když je maso zmrazené). Přichystáme si vedle mis
Podobné recepty jako Hovězí polévka skoro lepší jako od babičky- Phở Tai ...
- Líbí se: 653 lidem
Španělské ptáčky recept
Maso nakrájíme přes vlákno na plátky, naklepeme je do šíře, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Okurky, vejce, párky, špek a cibuli pokrájíme na stejné čtvrtinové dílky a klademe na jednotlivé plátky masa. Dobře zavineme, popřípadě spíchneme párátkem. Na povrchu můžeme též osolit a opepřit.
Podobné recepty jako Španělské ptáčky
- Líbí se: 494 lidem
Hovězí vařené se zeleninou (pot-au-feu) recept
Maso a morkovou kost nebo ždibec anglické omyjeme a dáme do studené vody do dostatečně velkého hrnce. Přidáme aromatické koření, kromě hřebíčku, a vaříme 1,5 hodin v přikrytém hrnci. Asi po 20 minutách varu odstraníme pěnu, která se nám vytvořila na povrchu hladiny.
Podobné recepty jako Hovězí vařené se zeleninou (pot-au-feu)
- Líbí se: 1118 lidem
Hovězí svíčková s thajským bylinkovým salátem
Dejte péci asi na 45 minut, dokud nezměknou a na povrchu nebudou křupavé. Asi po 10 minutách přidejte do trouby svíčkovou. Pečte ji nanejvýš 30 minut, aby uprostřed zůstala růžová. Pak maso vyndejte, a než se brambory dopečou, nechte ho odpočinout. Těsně před podáváním smíchejte všechny suroviny na
Podobné recepty jako Hovězí svíčková s thajským bylinkovým salátem
- Líbí se: 64 lidem
Hovězí pupek s čabajkou recept
Po odležení na potřenou stranu položíme nožku Čabajské klobásy a pevně smotáme. Smotané maso pevně převážeme režnou nití a na povrchu vydatně opepříme a osolíme. Nakrájíme na kostičky Lopenickou slaninu, kterou v hrnci necháme zlehka vyškvařit, opečeme ve výpeku maso ze všech stran, aby se hezky zat
Podobné recepty jako Hovězí pupek s čabajkou
- Líbí se: 1421 lidem
Čokoládová babka
Zároveň se ale nebojte babku upéct do zlatohněda, jako vidíte na fotkách, bude krásně křupavá na povrchu a vláčná uvnitř. Mezitím si připravte sirup na potření. Tradiční je cukrový sirup, který můžete obohatit o pár kapek vanilkového aroma, nebo můžete použít domácí vanilkový cukr.
Podobné recepty jako Čokoládová babka
- Líbí se: 1123 lidem
Španělská dušená hovězí oháňka s klobáskou chorizo
Vlijte další lžíci oleje a opečte na ní zbylé maso. Mezitím nakrájejte cibuli nadrobno, mrkev na kostičky, česnek podrťte. Snižte teplotu na střední, rozehřejte zbylý olej a opékejte cibuli, česnek a mrkev zhruba 5 minut. Přilijte víno, nechte odpařit alkohol a po 5 minutách přisypte zbylé suroviny
Podobné recepty jako Španělská dušená hovězí oháňka s klobáskou chorizo
- Líbí se: 919 lidem
Hovězí pečeně na víně s rolovaným knedlíkem
Na marinádu: 2dl červeného vína, 1dl vody, 1 cibule pokrájená na kolečka, šťáva z 1/2 citronu, 4 zrnka pepře, bobkový list, hřebíček, tymián, strouhaný muškátový oříšek, sekaná petrželka Ingredience na marinádu, kromě petrželky, chvíli povaříme, po vychladnutí nalijeme na maso, posypeme petrželkou a
Podobné recepty jako Hovězí pečeně na víně s rolovaným knedlíkem
- 100 minLíbí se: 442 lidem