Sněhové pusinky na váhu
Bílky a cukr ušleháme ve vodní lázni na tuhý sníh. Když hmota drží pevně tvar, vyjmeme z horké vody a vložíme do dřezu se studenou vodou. Mírně prošleháváme do vychladnutí. Plátěným sáčkem s kovovou zdobičkou stříkáme na plech vyložený papírem na pečení malé pusinky. Jsou z toho 3 plechy.
Podobné recepty jako Sněhové pusinky na váhu
Makronky podle šéfcukráře Pavla Jurašky recept
Dobrý den, tak teda tenhle recept na makronky se mi vubec nezdá, navíc je přišerně složitý. Makronky dělám, no poměrně často, zrovna jsem jedny dopekla a nejjednodušší recept je: bílky ze 2 vajec, 100g cukru moučka, 50 g mandlí a 5 lžic cukru krupice Mandle oloupat a namlít na prášek, smíchat s mouč
Podobné recepty jako Makronky podle šéfcukráře Pavla Jurašky
Kokosky raz dva
V páře ušleháme bílky s cukrem, až je to horké, přidáme kokos, opět za stálého míchání nahříáváme až je hmota horká. Pak odstavíme přidáme strouhanku a na plech s pečícím papírem děláme malé kopečky, necháme 2 hodiny odpočinout a pečeme v mírně vyhřáté troubě.
Podobné recepty jako Kokosky raz dva
Linecké cukroví
Výborná je i rada na obměnu a vylepšení, potřít vajíčkem a posypat vlašskými ořechy, opravdu výborné. Měla jsem pouze jahodovou marmeládu do které jsem nakapala citronovou štávu pro zvýraznění chuti a bylo to super. S pečením se mi nejvíce osvědčilo nespěchat ( 20- 25 minut) to záleží od každé troub
Podobné recepty jako Linecké cukroví