Vepřový guláš s jarní cibulkou recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření90 minPočet porcí4 porce

Vepřový guláš s jarní cibulkou bude chutnat s rýží, houskovým knedlíkem nebo s vařenými bramborami. Je jen na vás, jakou přílohu si vyberete.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 700 g vepřové plece
  • 3 jarní cibulky
  • 2 lžíce sádla
  • 1 lžíce pikantního rajčatového protlaku
  • 1 lžička kmínu
  • 1 lžička mleté sladké papriky
  • 1 lžička mletého černého pepře
  • hladká mouka
  • sůl


Způsob přípravy

Maso nakrájíme na kostky. Ve vysoké pánvi rozehřejeme sádlo, přidáme kostky masa a za stálého míchání restujeme 3 minuty. Pak přidáme protlak, špetku soli, špetku pepře, špetku papriky a špetku kmínu. Promícháme, podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme doměkka.

Během této doby podle potřeby podléváme. Když je maso měkké, přidáme k němu na kroužky nakrájené jarní cibulky a dusíme ještě 6 minut. Zároveň ve studené vodě rozmícháme trochu hladké mouky a omáčku podle chuti zahustíme. Nakonec dochutíme solí nebo kořením.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Vepřový guláš s jarní cibulkou recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu vepřový guláš jarní cibulkou .
Hledat podobné recepty na internetu jako Vepřový guláš s jarní cibulkou
For Gastro 2022


×