Špagety s italskou omáčkou recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření45 minPočet porcí4 porce

Špagety s italskou omáčkou jsou i u nás hodně oblíbeným jídlem. Omáčka voní bylinkami a rajčaty.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 4 porce špaget
  • 1 jarní cibulka
  • 1/3 celeru
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce nasekané zelené petrželky
  • 8 rajčat
  • 100 ml bílého vína
  • sůl
  • olivový olej


Způsob přípravy

Špagety uvaříme podle návodu na obalu. Rajčata spaříme horkou vodou a oloupeme je. Na vyšší pánvi na oleji krátce osmahneme nadrobno nakrájenou jarní cibulku, nastrouhaný celer a utřený česnek.

Nyní přidáme pokrájená oloupaná rajčata a petržel, podlijeme vínem a vše znovu podusíme, až se víno vyvaří a vznikne hustá omáčka. Nakonec omáčku podle chuti osolíme.

Každou porci špaget polijeme omáčkou. Pokud máte strouhaný parmezán, můžete jím jídlo ještě posypat, ale není to nezbytné.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Špagety s italskou omáčkou recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Špagety s italskou omáčkou.
Nebo hledejte podobné podle části názvu Špagety italskou omáčkou .
Hledat podobné recepty na internetu jako Špagety s italskou omáčkou
For Gastro 2022


×