Rajská omáčka recept
Lukáš Svítil
Rajská omáčka je prostě rajská omáčka a její recept patří k tomu nejopečovávanějšímu v soukromých kuchařkách.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 60 dkg zralých rajčat
- 4 dkg másla
- 4 dkg cibule
- 1/4 litru vody
- sůl
- cukr
- 1/4 litru kyselé smetany
- 4 dkg hladké mouky
Způsob přípravy
Rajčata očistíme, umyjeme a rozkrájíme. Na rozpuštěném másle zpěníme očištěnou, posekanou cibuli, přidáme rajčata, zalijeme vodou, osolíme a vaříme, až změknou.
Potom rajčata prolisujeme, přidáme podle chuti cukr a ve smetaně rozmíchanou mouku, za stálého míchání nalijeme do omáčky a necháme povařit.
Další recepty na Rajská omáčka.
Hledat podobné recepty na internetu jako Rajská omáčka