Marcipán recept
Tomáš Rohlena
Jak se připravuje nepravý marcipán? Je to jednoduché, rychlé a má mnoho možnosti využití. Na ozdobu a překrytí dortů, nebo na vyrábění postaviček apod.
Ingredience receptu
- potravinářské barvivo
- 0,110 kg pravé máslo
- 0,350 kg moučkový cukr
- aróma - mandlové
- 0,110 kg polotučné mléko - sušené
Způsob přípravy
Vyndáme si na stůl máslo z lednice. Sušené mléko si přesypeme do nádoby. Přidáme moučkový cukr a zamícháme. Vložíme máslo a rukama zpracujeme. Doladíme mandlovým aróma.
Nyní už stačí přidat potravinářské barvivo a výroba postaviček nebo ozdob může začít.