Vejce v kyselém nálevu recept
Postup přípravy. Z vlažné vody, cukru, octa a soli připravíme nálev. Špek nebo uzený bok nakrájíme na kostičky a pomalu osmažíme na pánvi. Oloupaná vejce nakrájíme na šestiny nebo osminy, položíme do hlubokého talíře, opepříme, zalijeme nálevem a posypeme špekovými škvarečky.
Podobné recepty jako Vejce v kyselém nálevu
Líbí se: 1175 lidem
Utopenci vyzkoušený nálev recept
Do vychladlého sliji lák z 1 sklenice okurek (okurky se spotřebují při nakládání jak do špekáčků, tak mezi cibuli okolo špekáčků do nálevu). Taktéž sliji do nálevu lák z obou 0,7 l sklenic červených kapií, které také použijeme a spotřebujeme při nakládání. Pokud místo naložených kapií použijeme kozí
Podobné recepty jako Utopenci vyzkoušený nálev
- Líbí se: 634 lidem
Naložené sardinky
Sardinky se dobře prosolí, proloží cibulí (podle chuti můžete dát i víc než 1/2 kg) a zalijí olivovým olejem (podle potřeby může být i víc než 1 litr). Nádobu s rybami přiklopíme a dáme na pár dnů do chladu, aby se ryby pořádně v nálevu proležely a nasákly. Vhodná příloha je zelenina a chléb.
Podobné recepty jako Naložené sardinky
100 minLíbí se: 1103 lidem
Nakládané ryby na kyselo
1. Dokonale očištěné ryby naporcujeme (kapří ocasy 1 porci ještě rozkrojíme podélně na dvě půlky, jiné ryby bez hlavy rozpůlíme podélně podle páteře a nakrájíme z nich menší porce). 2. Ryby osušíme, mírně opepříme a zprudka orestujeme na rozpáleném oleji. Necháme vychladnout.
Podobné recepty jako Nakládané ryby na kyselo
- Líbí se: 359 lidem
Nakládané sýry směs
Postup přípravy receptu. 1. Na nálev smícháme ve velké míse všechny uvedené suroviny. Sýry pokrájíme na kostky a opatrně "přehodíme v nálevu". Přendáme do zavařovací sklenice s víčkem a uložíme cca na 3 dny do lednice. Nemusí být úplně ponořené v oleji, stačí občas převrátit sklenici, aby nálev dobř
Podobné recepty jako Nakládané sýry směs
- Líbí se: 309 lidem
Kyselé řízky recept
Obalíme v mouce, vejcích a strouhánce a usmažíme na oleji, či sádle pěkně do zlatova. Uvaříme deko, dle návodu na sáčku a ještě dochutíme spíše více kyselé. Kdo bude chtít, více sladkokyselé, nebude přidávat cukerin, ale cukr. Studené řízečky skládáme do větší mísy a nebo třeba menšího ...
Podobné recepty jako Kyselé řízky
- Líbí se: 1084 lidem
Rybí filé v kyselém nálevu
Filé nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme, opaprikujeme a obalíme jen ve vejcích a strouhance. Osmažíme a necháme vychladnout. Cibuli nakrájíme na kolečka. Vychladlé řízky skládáme do láhve a prokládáme pokrájenou cibulí. Každou vrstvu opepříme.
Podobné recepty jako Rybí filé v kyselém nálevu
- Líbí se: 1011 lidem
Nakládané rybí karbanátky
Postup přípravy receptu. 1. Syrové ryby očistíme a zbavíme páteře, ploutví a hlavy. Vytvoříme vlastně filety. Pak je rozemeleme na masovém strojku. Do směsi přidáme na jemno nakrájenou cibuli, rybí koření, mletý pepř dle chuti, sůl dle chuti, majoránku a 2 vejce.
Podobné recepty jako Nakládané rybí karbanátky
- Líbí se: 1366 lidem
Křupavá zelenina nakládaná v mořské soli recept
Postup přípravy. Zeleninu nakrájíme na větší kusy. Ve vodě rozpustíme mořskou sůl, přidáme feferonku a do tohoto roztoku naložíme veškerou zeleninu na 24 hodin. Poté scedíme a asi třetinu slaného nálevu uschováme. Suroviny na sladkokyselý nálev svaříme a horkým přelijeme scezenou zeleninu.
Podobné recepty jako Křupavá zelenina nakládaná v mořské soli
- Líbí se: 131 lidem
Hříbky se zeleninou ve sladko kyselém nálevu recept
Očištěné houby nakrájíme na větší kousky, povaříme ve vodě 4 minuty, scedíme a necháme okapat. Smícháme se zeleninou nakrájenou na proužky a dáme do sklenic. Suroviny na nálev povaříme, zalijeme teplým nálevem houby ve sklenicích a zavíčkujeme. Sterilizujeme 30 minut na 80°C.
Podobné recepty jako Hříbky se zeleninou ve sladko kyselém nálevu
- Líbí se: 119 lidem
Sardinkový krém recept
Postup přípravy. Do mísy dáme sardinky bez nálevu (oleje) a ostatní suroviny kromě cibule. Vše vyšleháme do jemné konzistence ručním šlehačem. Následné nakrájíme cibuli na středně hrubé kostičky (tak, aby v krému měla funkci křupavé složky) a vmícháme do vyšlehaného sardinkového krému.
Podobné recepty jako Sardinkový krém
- Líbí se: 1347 lidem
Kyselica recept
Já bych použila místo hříbku v kyselém nálevu, houby sušené. Houby i pěkně zauzenou,voňavou klobásu bych dala vařit spolu s kysaným zelí. Houby i klobása do vývaru pustí šťávu a celý vývar obarví a zejména ochutí. Pak česneková zásmažka, mléko, smetana.
Podobné recepty jako Kyselica
- Líbí se: 776 lidem
Rybí karbanátky v nálevu recept
Karbanátky skládáme do vhodné nádoby nebo sklenic. Střídáme vrstvu karbanátků s vrstvou zeleniny. Poté zalijeme nálevem a zavážeme (můžeme použít pergamenový papír nebo polyethylen). Uložíme do chladničky a za 3 - 5 dnů se karbanátky proleží. Jsou velice pikantní.
Podobné recepty jako Rybí karbanátky v nálevu
- Líbí se: 1400 lidem
Nakládané ředkvičky recept
Přichystáme si nálev smícháním vody, octa, cukru, soli a pepře. Přivedeme k varu, necháme krátce přejít varem, odstavíme a dáme vychladit. Do sklenic naskládáme dobře omyté a na půlky či čtvrtky nakrájené ředkvičky, prokládáme je česnekem nakrájeným na kolečka.
Podobné recepty jako Nakládané ředkvičky
- Líbí se: 316 lidem
Sladkokyselé nakládané houby
7x. Když příroda dá, podzim přinese plné koše hub. Co nespotřebujete na omáčku a kulajdu, můžete usušit, zamrazit nebo naložit. A právě houby naložené ve sladkokyselém nálevu jsou nejlepší do kulajdy, kterou si pak můžete uvařit třeba v zimě. Ale i jen samotné jsou skvělé jako chuťovka.
Podobné recepty jako Sladkokyselé nakládané houby
- Líbí se: 1062 lidem
Nakládané pečené kapie recept
Oloupané kapie nakrájíme na menší proužky, přidáme plátky česneku, kapary bez nálevu (ale neopláchnuté, aby přenesly část chuti ze svého slaného nálevu) a bazalku. Přidáme šťávu z paprik a olivový olej, vše lehce promícháme, podle chuti osolíme a naplníme do menších skleniček.
Podobné recepty jako Nakládané pečené kapie
- Líbí se: 1420 lidem
Nakládaná vejce
Cibuli nakrájejte na měsíčky, chilli papričku můžete nakrájet na proužky nebo nechat v celku. Vejce naskládejte do vhodné uzavíratelné sklenice a proložte cibulí, papričkou a bobkovým listem z nálevu. Celé zalijte ještě horkým nálevem včetně koření. Nechte vychladnout, pak uzavřete a vložte do ledni
Podobné recepty jako Nakládaná vejce
- Líbí se: 874 lidem
Nakládané václavky recept
Nakládané václavky. Je tu podzim a s ním i žně pro houbaře, kteří milují václavky. Tyto chutné podzimní houby nabízejí širokou škálu možností, co z nich uvařit. Podle tohoto receptu připravíte chutné václavky naložené ve sladkokyselém nálevu.
Podobné recepty jako Nakládané václavky
- Líbí se: 110 lidem
Utopené karbanátky recept
Postup přípravy. Z masa a ostatních přísad uděláne karbanátky. Usmažíme je a necháme vychladnout. Mezitím svaříme vodu s octem, přidáme Deko a čili papričky (počet dle chuti) a povaříme. Také necháme vychladnout. Cibuli nakrájíme na měsíčky. Do uzavíratelné nádoby naskládáme vrstvu cibule, na ní kar
Podobné recepty jako Utopené karbanátky
- Líbí se: 805 lidem
Domácí uzená makrela recept
Postup přípravy. Vykuchané makrely naložíme do svařeného a vychladlého nálevu. Necháme naložené 18-24 hodin. Udíme 4 hodiny (plus mínus) na 60°C.
Podobné recepty jako Domácí uzená makrela
- Líbí se: 270 lidem
Brambory na kyselo recept
Postup přípravy. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Ze sádla a mouky uděláme jíšku, zalijeme mlékem a vodou, povaříme a přidáme nakrájené brambory, sůl, bobkový list a povaříme. Nakonec ochutíme octem, nalijeme smetanu, přidáme natvrdo nakrájená vajíčka, hrášek (bez nálevu)
Podobné recepty jako Brambory na kyselo
- Líbí se: 456 lidem