Risotto con funghi
16x. Klasické italské rizoto má téměř tekutou konzistenci, ve které se snoubí sytá chuť parmazánu a másla s rafinovanou chutí lesních hub. Pro jeho přípravu použijte italskou rýži na risotto, která má vyšší obsah škrobu a díky tomu bude výsledný pokrm krásně krémový. 4 porce.
Podobné recepty jako Risotto con funghi
Líbí se: 353 lidem
Spaghetti alla Carbonara ( Podle Antonia Carluccia ...
Píšu zde recept pro toto velmi známé jídlo protože většina lidí ho dělá uplně špatně, buďto přidáním mléka či smetany nebo že nechají z vajec udělat omeletu. Tento recept je autentický. Byl přinesen do Lazie z Umbrie (Kraje ve střední Italii) horníky kteří přišli prodávat uhlí Římanům.
Podobné recepty jako Spaghetti alla Carbonara ( Podle Antonia Carluccia ...
- Líbí se: 1037 lidem
Krémové brokolicové rizoto s gorgonzolou podle Jamieho Olivera
4x. Mírně křupavá brokolice a pikantně nasládlá gorgonzola oživují už poněkud fádní italské rizoto nejen chuťově, ale i vizuálně. Sardelky se postarají o jemnou slanost a zvýraznění chuti, rizoto nepotřebuje vůbec solit. Petrželkový olej můžete použít i do polévky, na těstoviny či na grilovanou rybu
Podobné recepty jako Krémové brokolicové rizoto s gorgonzolou podle Jamieho Olivera
- Líbí se: 603 lidem
České rizoto
Na oleji zesklovaťte cibuli, přidejte celá křídla, zasypte kořením, promíchejte a přidejte zeleninu a sušené houby, pokud je používáte. Osolte, zalijte vodou tak, aby bylo vše ponořené a cca 2 cm nad obsah. Uzavřete a od začátku syčení papiňáku duste 15 minut. Papiňák nechte pozvolna vychladnout.
Podobné recepty jako České rizoto
- Líbí se: 1450 lidem
Congri recept
Postup přípravy. Fazole propláchneme a dáme vařit do osolené vody. Vhodný je širší mělký hrnec. Vodu nenecháme vyvařit, průběžně doléváme, fazole musí být pořád lehce potopené. Po přibližně 1-1,5 hodině jsou fazole téměř měkké, není třeba je předem namáčet.
Podobné recepty jako Congri
- Líbí se: 39 lidem
Hovězí po burgundsku – „Boeuf bourguignon“
Hovězí po burgundsku – „Boeuf bourguignon“. Tradiční francouzský recept, který proslavila fenomenální Julia Child, zvládnete bez obav i u vás doma. Šťavnaté maso v silné omáčce dostane každého. Připravte tuto specialitu například k romantické večeři, váš protějšek si vás zamiluje na první ochutnání.
Podobné recepty jako Hovězí po burgundsku – „Boeuf bourguignon“
- Líbí se: 338 lidem
Nejlepší recept na boloňské špagety krok za krokem ...
Boloňské špagety nebo chcete-li spaghetti bolognese jsou naprosto dokonalé jídlo, které milují děti i dospělí. Jediné, co k jejich výrobě potřebujete, jsou kvalitní suroviny a trochu trpělivosti, jinak je recept velmi jednoduchý. Italové by sice k této omáčce špagety neservírovali, spíše by použili
Podobné recepty jako Nejlepší na boloňské špagety krok za krokem ...
- Líbí se: 273 lidem
Špagety à la puttanesca recept
Suroviny: těstoviny špagety, rajče, rajče, ančovičky v oleji, olivy černé, kapary, česnek, feferonka, nať petrželová, koření oregáno, olej olivový, parmazán. V pánvi rozehřejeme asi 4 lžíce oleje, zpěníme na něm nožem rozmáčknutý a posléze nasekaný česnek.Přidáme pokrájené ančovičky, necháme rozpust
Podobné recepty jako Špagety à la puttanesca
- Líbí se: 1250 lidem
Naprosto dokonalé spaghetti carbonara
Naprosto dokonalé spaghetti carbonara Zdroj: Cat & Cook - Ivana Jindřichová. 270x. V překladu znamená název carbonara špagety po uhlířsku, a tak se nabízí vysvětlení, že si je připravovali italští uhlíři. Pravděpodobnější však je, že jídlo vzniklo v poválečném období v Římě jako způsob zpracování va
Podobné recepty jako Naprosto dokonalé spaghetti carbonara
- Líbí se: 523 lidem
Domácí majonéza: základní recept + 4 ochucené varianty ...
Domácí majonéza: základní recept krok za krokem + 4 ochucené varianty. Základní ingredience mnoha receptů, kterou si můžete snadno připravit doma ze surovin, u kterých znáte jejich původ. Řeč je o majonéze, hojně používané v celé řadě pokrmů.
Podobné recepty jako Domácí majonéza: základní + 4 ochucené varianty ...
- Líbí se: 1018 lidem
Kočičí jazýčky recept
V míse smícháme máslo s moučkovým cukrem, postupně přidáváme prosátou mouku s vanilkovým cukrem a nakonec vyšleháme bílky. Směs nandáme do cukrářského pytlíku s tenkou násadou. Na másle vymazaném a moukou vysypaném plechu děláme cca 6 cm dlouhé proužky. Pečeme v troubě na 200-220°C asi 8 minut, až b
Podobné recepty jako Kočičí jazýčky
- Líbí se: 515 lidem
Melanzane alla parmigiana
Melanzane alla parmigiana. Melanzane alla parmigiana (Lilek a la parmigiana) 7x. Jsou-li lasagne v italské kuchyni jedinečnou árií, která chytne u srdce většinu stolovníků, pak lilek zapečený . s parmezánem bude sice lehkým letním trylkem, ovšem . se stejně chytlavou melodií.
Podobné recepty jako Melanzane alla parmigiana
- Líbí se: 661 lidem
Brokolice recept
recepty z brokolice jak se vaří brokolice. Suroviny: brokolice, voda, sůl, šťáva citronová. Brokolice je úžasně zdravá a výživná zelenina, ale důvod, proč ji řada lidí, hlavně dětí, příliš nemusí, je, že se snadno rozvaří a pak už není….
Podobné recepty jako Brokolice
- Líbí se: 1003 lidem
Boloňské špagety
Ingredience receptu. 400 g špaget. 500 g mletého masa (vepřové, hovězí nebo směs obou) 125 ml červeného vína. 800 g rajčatového protlaku. 2 lžíce olivového oleje. 1 nadrobno nakrájená bílá cibule. 2 lžičky cukru. 2 stroužky česneku.
Podobné recepty jako Boloňské špagety
Dokonalá boloňská omáčka
Vsypte maso a klobásky, slaninu nakrájejte nahrubo, přidejte ji do hrnce a nechte je 5 minut zezlátnout. Maso oddělte vařečkou a vypečenou šťávu slijte. Cibuli, mrkev a řapíkatý celer nakrájejte nadrobno, česnek podrťte. V jiném hrnci rozpusťte máslo.
Podobné recepty jako Dokonalá boloňská omáčka
- Líbí se: 103 lidem
Pappa al pomodoro (rajčatová polévka)
Rumové kuličky nepečené…. Pappa al pomodoro (rajčatová polévka) - recept: V hrnci na oleji orestujte nasekanou šalotku s česnekem, přidejte polovinu svazku bazalky, rajčata, protlak, sůl a pepř. Promíchejte a vařte na mírném.
Podobné recepty jako Pappa al pomodoro (rajčatová polévka)
- Líbí se: 123 lidem
Uzené vepřové koleno na černém pivu
Postup přípravy. Uzené koleno omyjte a vložte do hrnce. Cibuli oloupejte, nakrájejte na klínky a vsypte k masu. Přidejte koření, zalijte vodou tak, aby bylo koleno ponořené a vařte na středním stupni zhruba 2 hodiny doměkka. Slijte a uvařené koleno položte do hlubokého pekáče. Nechte ho 20 minut chl
Podobné recepty jako Uzené vepřové koleno na černém pivu
- Líbí se: 1249 lidem
Italská panacota recept
Italská panacota. Jedním z nejoblíbenějších italských dezertů je panna cotta. Italská kuchyně není náročná na přípravu a ani tento recept není výjimkou. Trochu připomíná náš pudink, její chuť je však nesrovnatelně lehčí. Výborně chutná s ovocem, karamelem nebo čokoládou. 4,8 (18×) Eliza. 29 názorů.
Podobné recepty jako Italská panacota
- Líbí se: 497 lidem
Pravé italské tiramisu recept
Vyzkoušejte pravé italské domací tiramisu. Moučník, který je vláčný, jemný, elegantní a jeho recept snadný a rychlý. Spojení kávy, mascarpone a Amaretta je prostě klasika, kterou si zamilujete. 5,0 (30×) happy.lenulka. 47 názorů. 20 min. 11. 4.
Podobné recepty jako Pravé italské tiramisu
- Líbí se: 1248 lidem
Kapustičky podle kuchaře Emanuela recept
Přidáme kapustičky a lehce orestujeme všechno dohromady. Do zapékací misky či na plech přendáme obsah pánve, posypeme nastrouhaným parmezánem a dáme do trouby vyhřáté na 220°C asi na 8 minut. Je hotovo. Poznámka autorky receptu
Podobné recepty jako Kapustičky podle kuchaře Emanuela
- Líbí se: 722 lidem
Jednoduchý brokolicový krém recept
Suroviny: brokolice, brambory, mrkev, bujon kuřecí, smetana 12%, parmazán, pepř. Brokolici omyjeme a rozdělíme na růžičky, brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, oloupanou mrkev na kolečka. Vše vložíme do hrnce, zalijeme….
Podobné recepty jako Jednoduchý brokolicový krém
- Líbí se: 88 lidem
Špagety se sušenými rajčaty, kapary a olivami
Špagety se sušenými rajčaty, kapary a olivami Zdroj: S Italem v kuchyni II. 75x. Za 10 minut s námi zvládnete uvařit báječné teplé jídlo původem z jižní Itálie. Parmezán býval vždy pro hospodyně nákladný, a tak přišly na „chudý parmezán“!
Podobné recepty jako Špagety se sušenými rajčaty, kapary a olivami
- Líbí se: 124 lidem
Limoncello podle Itala recept
Emanuele Ridi; S Italem v kuchyni; Sdílejte s přáteli Poslat recept Zkopírovat odkaz Přidat do oblíbených Vytisknout Sdílet na Facebooku Poslat na Messenger Poslat na Whatsapp Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více Limoncello Recept ještě nebyl hodnocen 4,8 Mary007 20 min Tiramisu od Itala Recep
Podobné recepty jako Limoncello podle Itala
- Líbí se: 329 lidem