Kynuté těsto na cokoli recept
Do mísy dám mouku, na jednu stranu dám žloutky a špetku soli, na druhou droždí, cukr a trochu mléka a udělám kvásek. Když kvásek nakyne, začnu prodělávat a přileji mléko a tuk. Pořádně prodělám a udělám těsto, které se nelepí. Když těsto nakyne, tak začnu.
Podobné recepty jako Kynuté těsto na cokoli
Tiramisu podle Bobinky recept
Jediné, co je k vylepšení možné, je šlehat žloutky s cukrem v páře a vynechat bílky. To je recept z Allegro. A kdo neví, kde byla první Michelin hvězda v ČR, ať to neřeší. Žádné sr.čky jako margaríny a další náhražky z války tam nedávejte. Stejně vyjdou na podobné prachy, jako Mascarpone z moravsko
Podobné recepty jako Tiramisu podle Bobinky
Sekaná pečená v listovém těstě
Přidáme dva žloutky, mléko a nadrobno nakrájenou cibuli. Podle potřeby přidáme strouhanku a okořeníme pepřem, majoránkou a osolíme. Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Na vále si rozválíme listové těsto. Masovou směs rozdělíme na dvě šišky a každou pevně do těsta zabalíme . Rozšleháme jedno vejce
Podobné recepty jako Sekaná pečená v listovém těstě
Máslový krém na vánoční cukroví recept
Od té doby, co jsem náhodou objevila recept na francouzský krém z mikrovlnky, jiný nedělám, je výborný i pod potahovací hmotu a nešlehá se na páře. Stačí zadat do vyhledávače - francouzský krém priamo z mikrovlnky, poprvé se mi nepovedl, protože jsem nepřizpůsobila čas počtu vajec, ale pak už jsem t
Podobné recepty jako Máslový krém na vánoční cukroví
Ovocné knedlíky v páře recept
Na pomazánku nebo utřený s cukrem se dá použít do buchet. Můžete to zkusit nejdřív z litru mléka, tvarohu bude kolem 20 dkg, podle tučnosti mléka. V Austrálii taky neměli tvaroh, ale Vy jste z Čech a umíte si poradit. Až tam budete obchodovat s tvarohem, chci podíl na zisku za know-how.
Podobné recepty jako Ovocné knedlíky v páře
Kynuté borůvkové knedlíky recept
Do mísy s moukou smíchanou s dvěma špetkami soli vylijete nakynuté kvasnice a žloutky rozmíchané s trochou mléka. Míchejte a postupně dolévejte mléko a nakonec máslo. Pečlivě promiste, až se těsto nelepí na vařečku a je vláčné. Přikryjte a nechte kynout na teplém místě až zdvojnásobí objem (asi 40 m
Podobné recepty jako Kynuté borůvkové knedlíky
Kávový krém šlehaný v páře recept
Jakmile voda vaří. ztlumíne sporák na nejmenší teplotu tak, aby šla z vody jen pára. Postavíme nad páru hrnec s vajíčky, do kterých jsme přisypali cukr. Šleháme ručním šlehačem, až je hmota bílá, hustá a teplá. Krém odstavíme a necháme asi 5 minut vystydnout. Pak ke krému přišleháme máslo a nakonec
Podobné recepty jako Kávový krém šlehaný v páře
Dortík Esterhazy recept
Krém se vaří na páře, tudíž je potřeba hrnec a miska, která na něm bude držet, ale nesmí se dotýkat vroucí vody v hrnci. Na dno hrnce tedy dáme vodu a přivedeme k varu. Mezitím v míse mixérem vyšleháme žloutky s cukrem po dobu asi 30 sec.. Umístíme na páru a za stálého opatrného míchání vaříme 15 mi
Podobné recepty jako Dortík Esterhazy
Karlovarský knedlík
Starší housky nakrájíme na kostičky a lehce opražíme v troubě. Smícháme je se žloutky, nasekanou petrželkou, moukou a mlékem, osolíme, přidáme špetku muškátového květu a bílého pepře a necháme asi 10 minut odležet. Poté zlehka vmícháme sníh z bílků a těsto na karlovarský knedlík je hotové.
Podobné recepty jako Karlovarský knedlík
Salko vaječný koňak recept
Tak i letos jsem dělala vaječňák podle tohoto receptíku povedl se a jsem za tento recept ráda,že tu je Je pravda,že je tu už hodně receptů,ale přidávat mouč.cukr mi přijde už zbytečné neb cukru je v koňaku dost a dost.A nebo dělat žloutky na páře,tak to pro mne taky není!!!!Tento recept,už dělala mo
Podobné recepty jako Salko vaječný koňak
Šlehané zázvorky recept
Tématické fráze: zázvorky zázvorky cukroví zázvorky recept recept na zázvorky vánočnícukroví zdravé zázvorky vánoční cukroví zázvorky cukrovi zazvorky recept zazvorky zázvorky ze žloutku zazvorkove cukrovi starý recept zázvorky recept na vánočnícukroví šlehané žloutky zazvorkové pečivo pečivo se záz
Podobné recepty jako Šlehané zázvorky
Pečený karlovarský knedlík podle magazínu Albert recept ...
V misce rozšleháme žloutky s máslem a mlékem. Trochu osolíme, nalijeme na pečivo, lehce promícháme. Pak přidáme petrželku, posypeme moukou a opatrně vmícháme sníh ze dvou bílků. Necháme chvilku odpočinout, potom rozdělíme na dvě části, utvoříme dvě šišky a uhladíme. Troubu předehřejeme na 200°C.
Podobné recepty jako Pečený karlovarský knedlík podle magazínu Albert ...
Čokoládový dort recept
Krém: Na páře svaříme šlehačky s cukrem, solamylem a čokoládou v hustý krém, potom povrch pocukrujeme (aby se nevytvořil škraloup) a necháme vychladnout. Kousek ztuženého tuku si rozpustíme a také vychladíme. Do chladného pudinku vešleháme na malé kousky krájené máslo a tuk. Podle chuti si krém může
Podobné recepty jako Čokoládový dort
Svíčková light od Petra Havlíčka recept
Tvrdší celozrnné rohlíky nakrájíme na kostky a polejeme je mlékem. Pak z rohlíků mléko vymačkáme, přidáme žloutky a vyšlehaný sníh z bílků. Těsto necháme půl hodiny odpočinout v lednici. Pak namočenýma rukama vytvarujeme koule, které vaříme v páře asi 15 minut. Podáváme s omáčkou a masem.
Podobné recepty jako Svíčková light od Petra Havlíčka
Knedlík houskový-jednoduchý a rychlý! recept
Méně drobivé a ještě chutnější jsou knedle z kypřícícho prášku pouze se žloutky tedy bez bílku a klidně pak stačí i voda a ještě lepší je sodovka A proti tomu srážení se, se jen musí dávat pozor při zpracování, nelít mléko-vodu přímo na prášek, ale ten předem dobře zamíchat do mouky, pak nechávám př
Podobné recepty jako Knedlík houskový-jednoduchý a rychlý!
Rýžový pudding s rozinkami Retro recept
Rýži uvaříme v mléce se solí, citrónovou kůrou, máslem a žloutky třeme do měkka. Pak vmícháme cukr, rozinky a nakonec dobře ušlehaný sníh z bílků. Směs přendáme do dobře tukem vymazané a jemnou strouhankou vysypané formy a hodinu vaříme v páře. Vyklopíme ji a poléváme s ovocnou omáčkou nebo ji podáv
Podobné recepty jako Rýžový pudding s rozinkami Retro
Žloutkový krém pomocí mikrovlnky, na plněni rolád, dortů a pod ...
Žloutky vložíme do mísy, která se může dát do mikrovlnky. Nasypeme k nim krystalový cukr a šleháme ručním šlehačem minimálně 5 minut. Vyšlehané žloutky vložíme na 1 minutu na plný výkon do mikrovlnky. Po vytažení z mikrovlnky, žloutky šleháním zchladíme (pokud to chceme rychle, tak mísu ponoříme do
Podobné recepty jako Žloutkový krém pomocí mikrovlnky, na plněni rolád, dortů a pod ...
Nafoukané trubičky recept
Na posypání: moučkový cukr smíchaný s vanilkovým cukrem. Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Do másla zapracujeme 100 g mouky, utvoříme čtverec a dáme vychladit. 250 g mouky, žloutky, vodu a ocet zpracujeme v nelepivé těsto, které necháme pod nahřátou mis
Podobné recepty jako Nafoukané trubičky
Kokosky raz dva
V páře ušleháme bílky s cukrem, až je to horké, přidáme kokos, opět za stálého míchání nahříáváme až je hmota horká. Pak odstavíme přidáme strouhanku a na plech s pečícím papírem děláme malé kopečky, necháme 2 hodiny odpočinout a pečeme v mírně vyhřáté troubě.
Podobné recepty jako Kokosky raz dva
Turrón- španělská pochoutka recept
Přidáme cukr, rozšlehané žloutky a dobře promícháme. Z bílku ušleháme tuhý sníh,který přidáme k mandlové směsi a opatrně promícháme. Plech vyložíme alobalem, který potřeme olejem a v síle asi 5 mm na ní rozetřeme mandlovou směs. Přikryjeme dalším poolejovaným alobalem.
Podobné recepty jako Turrón- španělská pochoutka
Alpský knedlík recept
Mezitím si připravíme vanilkový krém. V mléce rozmícháme pudingový prášek, cukr a dáme vařit. Po zhoustnutí přidáme žloutky, které rozmícháme a vypneme. Nakonec rum dle chuti. Na talíř nejprve dáme krém, na to knedlík, posypeme mákem, cukrem a polijeme rozpuštěným máslem.
Podobné recepty jako Alpský knedlík
Houskové knedlíky bez kvasnic recept
Přidáme žloutky (bílky si můžeme nechat několik dní v ledničce např. na bílkový chlebíček) a mléko a důkladně promícháme. Výsledné těsto by mělo být husté, ale schopné pomalu téci. Těsto posypeme kostičkami rohlíků, můžeme je tak nechat i několik hodin odpočívat bez jakékoli újmy na kvalitě. Mezitím
Podobné recepty jako Houskové knedlíky bez kvasnic
Výborná šlehaná bábovečka recept
Žloutky + cukry + olej vyšleháme v hustou hmotu, pomalu k tomu přimícháváme mouku, prášek do pečiva, vodu a nakonec sníh z bílků. Ještě chvíli šleháme a pak vlijeme na vymaštěný plech a pečeme na 200°C 20 až 25 minut.
Podobné recepty jako Výborná šlehaná bábovečka
Chřest s vaječným krémem recept
Chřest oloupeme (škrabkou na brambory od hlavičky směrem dolů) a dáme do vařící osolené vody s jednou lžičkou cukru. Vaříme mírným varem asi 15 minut - záleží na jeho velikosti. Z vajec vyndáme žloutky, rozmělníme je a metličkou, zašleháváme smetanu a rozpuštěné, horké máslo. Ochutíme solí a citrono
Podobné recepty jako Chřest s vaječným krémem
Snickers torta recept
Žloutky s cukrem zlehka zpěníme a mísu postavíme na páru. V žádném případě nesmí být mísa se žloutky ponořená, musí být jen na páře. Šleháme žloutky nad párou nějakých 10 minut. Po 10 minutách máme krásný hladký žloutkový krém, který odstavíme. Do krému dáme roztát čokoládu na vaření a 1/3 másla ...
Podobné recepty jako Snickers torta
Čokoládové řezy se žloutkovým krémem
Všechny suroviny dáme do mísy a ručním šlehačem ušleháme. Vlijeme do malého vymazaného a moukou vysypaného pekáčku. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. asi 20-30 minut. V páře šleháme metlou žloutky s cukrem a postupně přikapáváme citronovou šťávu, smetanu a rum. Pilně šleháme, aby
Podobné recepty jako Čokoládové řezy se žloutkovým krémem
Skládanka recept
Poté těsto rozdělíme na 4 stejné díly, které vyválíme na velikost plechu s vyšším okrajem, který vymažeme a vysypeme (ořechy nebo kokosem). Na dno plechu položíme nejprve plát těsta (přesahující kraje vždy odřízneme), bohatě potřeme marmeládou a posypeme 1/3 ořipravených ořechů smíchaných s cukry.
Podobné recepty jako Skládanka
Věnečky ( pálená hmota ) recept
3 žloutky vaříme v páře 1 máslo 1 vanilka rum Přidáváme do vychladlého základu. Recept si neoblíbil žádný kuchař. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Náplň vaříme v páře (hrnec s vodou) do té doby, dokud nezačne houstnout, vaří se cca 25 minut, když je náplň zchladlá zašleháme do ní máslo a
Podobné recepty jako Věnečky ( pálená hmota )
Nové recepty
Žloutky vyšleháme s cukry do pěny, pak vmícháme mouku a nakonec i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem, rovnoměrně... více o Blesková roláda s pudinkem
Podobné recepty jako Novéy
Nejlepší vaječný koňak recept
Žloutky našleháme šlehačem do pěny. Poté přilijeme Salko, mléko a šlehačku a vařečkou vmícháme. Pak směs přelijeme do hrnce se silným dnem, přidáme dřeň z vanilkového lusku a pomalu prohříváme na mírném plameni (pořád mícháme!!). Směs by neměla vřít, ale prohříváme tak dlouho, dokud směs nezačne ...
Podobné recepty jako Nejlepší vaječný koňak
Tvarohovo-dýňový koláč se skořicí a ořechy recept
Těsto dáme do dortové formy o průměru 26 cm a pečeme 10 minut v troubě předehřáté na 180 (u horkovzdušné trouby 160) st.C. Troubu nevypínáme, náplň se dává na horký upečený základ. Žloutky a bílky na náplň oddělíme. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme vanilkový cukr a skořic
Podobné recepty jako Tvarohovo-dýňový koláč se skořicí a ořechy
Věnečky z odpalovaného těsta s krémem
Ona (a já také) dáváme mouku hladkou a tuk - část sádla, hery a másla - je to vynikající.Na 1 l mléka dávám 4 pudingy a hodně osladím, aby se už nemuselo máslo sladit a ještě do másla vedle pudingu přišlehávám - na zlehčení - žloutkový krém (v páře šlehaná celá vejce s krupicovým cukrem - na 1 vejce
Podobné recepty jako Věnečky z odpalovaného těsta s krémem
Masopustní koblihy recept
3 žloutky 250 ml vlažného mléka 50 g másla 50 g cukru krupice 3 lžíce rumu špetka soli trocha čerstvě nastrouhané citronové kůry (nemusí být) 1 litr oleje na smažení Na hotové koblihy: máslo rum moučkový cukr. Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Droždí sp
Podobné recepty jako Masopustní koblihy
Jednoduchý čokoládový dort bez mouky recept
Žloutky utřeme s práškem do pečiva. Poté přidáme na páře rozehřátou, lehce vychladlou čokoládu a promícháme. Z bílků a cukru ušleháme pevný sníh a vmícháme ke žloutkům. Těsto nalijeme do velké dortové formy, která je vymazaná a vysypaná moukou. Pečeme v rozehřáté troubě na 170°, cca 30 minut. Těsto
Podobné recepty jako Jednoduchý čokoládový dort bez mouky
Sýrová rajčata recept
Na rajčata plnění sýrovým krémem ušleháme v páře do pěny osolené mléko, sýr a žloutky.Rajská jablíčka rozpůlíme, vnitřky vydlabeme. Naplníme vychladlým krémem. Vložíme do zapékací misky a přelijeme horkým máslem. V troubě pečeme přibližně 20 minut. Můžeme podávat samotné nebo se zapečenou bramborovo
Podobné recepty jako Sýrová rajčata
Indiánky recept
Zamíchání musí být rychlé! Hmotu ihned stříkáme na plech s prostřením pečicím papírem. Pečeme při teplotě 170-190°C asi 30 minut. Sníh: 450g cukru krupice, 180g bílů (3 bílky), 8 polévkových lžic vody, 1 lžíce octu, marmeláda dle chuti. Vše šleháme v páře asi 15 minut, dokud neztuhne. Pokud chceme b
Podobné recepty jako Indiánky