Sekaná pečeně recept
Postup přípravy. Zaděláme maso a vložíme do lehce vymaštěného pekáče. Přidáme cibuli, slaninu a česnek. Sekanou můžeme ještě posypat kořením na okrasu. P. ečeme bez přikrytí 10 minut na 200°C, pak podlijeme vodou, přikryjeme a pečeme dalších 20 minut.
Podobné recepty jako Sekaná pečeně
Domácí pečená sekaná z mletého masa recept
4 názory. 120 min. 21. 5. 2019 19:50. +1. další fotka. Přidat fotku. Suroviny. 7 porcí. 1 kg mletého masa (mix vepřového a hovězího, nebo jen vepřový bůček a plec) 1 cibule. 1 hlavička česneku (dle chuti) 2 vejce. trocha strouhanky. voda (na podlití) sádlo (na vymazání pekáčku) 1 vejce na potření. P
Podobné recepty jako Domácí pečená sekaná z mletého masa
Sekaná pečeně na víně dia 15,7 S
Maso na sekanou si raději připravime sami. Očistíme, opláchneme a 2x umeleme s namočenou a vymačkanou žemlí nebo rohlíkem, přidáme sůl, pepř, majoránku, česnek utřený se solí, vejce (stačí půl), mouku a dobře propracujeme. Z hmoty uděláme šišku, kterou dáme do pekáčku na rozehřáté sádlo, podlijeme v
Podobné recepty jako Sekaná pečeně na víně dia 15,7 S
Domácí sekaná pečeně
Z připravené masové hmoty vytvarujeme navlhčenýma rukama šišky, vložíme je do pekáčku a potřeme zbylým bílkem. Nakonec je podlijeme trochou vody a vložíme do trouby předehřáté na 180 °C, pečeme asi 50 minut. Sekanou podáváme s chlebem či bramborami.
Podobné recepty jako Domácí sekaná pečeně
Sekaná pečeně
Postup přípravy receptu. 1. Hovězí a vepřové maso odblaníme, nakrájíme na kousky a dvakrát pomeleme na masovém strojku. Pak maso smícháme s žemlí namočenou v mléce a osmaženou na tuku, s drobně nakrájenou cibulí, pepřem, majoránkou, rozšlehanými vejci a na kostičky nakrájenou slaninou. 2.
Podobné recepty jako Sekaná pečeně
Sekaná pečená se zelím recept
Postup přípravy. Vše, kromě zelí, smíchám a vypracuji kompaktní směs. Do zapékací misky rozložím půlku směsi, na to vrstvu okapaného zelí, asi půlku sklenice a zbývající masovou směs. Povrch pomažu hořčicí, posypu kmínem a upeču.
Podobné recepty jako Sekaná pečená se zelím
Plněná sekaná pečeně
1 ks vejce sůl pepř mletý paprika - sladká 1 kg kapusta 2 ks cibule 1 lžíce máslo 125 ml šlehačka 50 g anglická slanina petrželka 1 ks žemle z minulého dne Postup přípravy receptu 1
Podobné recepty jako Plněná sekaná pečeně
Sekaná pečeně plněná vejci
Postup přípravy receptu. 1. Housku nakrájíme na kostky a zalijeme mlékem. Cibuli oloupeme, nasekáme najemno a přendáme do velké mísy. 2. Dále přidáme mleté maso, vejce, česnek a lehce vyždímanou housku. Vše osolíme, opepříme, přidáme promnutou majoránku a propracujeme.
Podobné recepty jako Sekaná pečeně plněná vejci
Sekaná pečeně s paprikou
1 Všechny suroviny smícháme v hladkou hmotu, popřípadě přisypeme trošku strouhanky. Do pekáčku položíme šišku z mletého masa a podlijeme vodou. 2 Pečeme asi 45 minut, jako klasickou sekanou do zčervenání. 3 Je velmi chutná i za studena s chlebem.
Podobné recepty jako Sekaná pečeně s paprikou
Voňavárybářskásekaná recept
Vytvarujeme šišku, kterou vložíme do pekáčku s trochou tuku a cca 100 ml vody. Povrch sekané potřeme rozšlehaným bílkem a pekáček vložíme do předem rozpálené trouby. Za občasného přelévání vypečenou šťávou pečeme zhruba 35-40 minut do zlatavé barvy. Podáváme s chlebem nebo s různě upravenými brambor
Podobné recepty jako Voňavárybářskásekaná
Sekaná pečeně s chlebem
4 porce 90 minut Suroviny toustový chléb 3 plátky smetana ( 33%) 100 ml vejce 1 ks mleté maso ( (mix hovězí a vepřové)) 1 kg cibule (středně velká ) 2 ks hořčice 2 lžíce + na chleba drcený kmín 1 lžička sladká paprika 1 lžička oregano 1 lžíce majoránka 1 lžíce pepř (mletý ) 1/2 lžičky sůl 1 lžička s
Podobné recepty jako Sekaná pečeně s chlebem
Hořčicová sekaná recept
Postup přípravy. Mleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme majoránku, utřený česnek a oba druhy hořčice. Cibuli nakrájíme na hodně drobné kousky a spolu s vajíčkem vmícháme do mletého masa. Rohlíky natrháme na kousky, namočíme do hrnku s mlékem a vmícháme jako poslední do připravené směsi.
Podobné recepty jako Hořčicová sekaná
Domácí sekaná recept
2017 19:19. magdalenka: dělám téměř totožně, množství strouhanky u mě souhlasí, dělala to tak moje babička i maminka a určitě to nebylo z důvodu nahradit maso co nejvíce strouhankou, aby se maso nadstavilo a bylo více sekané. Mám pocit, že díky strouhance je sekaná více šťavnatá.
Podobné recepty jako Domácí sekaná
Hovězí pečeně na víně
Postup přípravy receptu. 1. Maso osolíme, posypeme kořením, zasypeme nakrájenou kořenovou zeleninou a zalejeme vínem. Necháme min. 24 hodin uležet. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme maso a ze všech stran prudce opečeme. Přidáme zeleninu, podlejeme vínem a upečeme do měkka.
Podobné recepty jako Hovězí pečeně na víně
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne - recept: Rohlíky do sekané nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem a necháme mléko vsáknout. Do mísy vložíme maso, rohlíkové kostičky i s mlékem a promícháme.
Podobné recepty jako Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Sekaná jako od babičky
Do velké mísy dejte maso, nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, 2 vejce a 1 žloutek. Zbylý bílek dejte do hrníčku a na závěr s ním potřete šišku sekané, aby lépe držela pohromadě a vytvořila kůrčičku. Přidejte všechny sypké ingredience – bylinky, sůl a pepř. Teď přijde na řadu pečivo v mléce – šup
Podobné recepty jako Sekaná jako od babičky
Sekaná s uzeným masem, slaninou a s pečenou máslovou dýní ...
Přidáme sůl, pepř, smetanu, majoránku a utřený česnek. Slaninu a uzené maso nakrájíme na kostičky a přidáme k mletému masu. Všechny suroviny dobře propracujeme, vytvoříme šišku, kterou vložíme do pekáčku, posypeme ji kmínem a podlijeme vodou. Pečeme na 200 stupňů zhruba hodinu, během pečení podlévám
Podobné recepty jako Sekaná s uzeným masem, slaninou a s pečenou máslovou dýní ...
Sekaná pečená v bránici, plněná játry recept
Postup přípravy. Všechny suroviny na sekanou pořádně smícháme. Na rozprostřenou bránici uhladíme maso a pomažeme hořčicí. Játra rozřízneme po délce na půl a obalíme v grilovacím koření. Uložíme na maso posypeme kapií a zabalíme. Pečeme na 180°C 45 minut.
Podobné recepty jako Sekaná pečená v bránici, plněná játry
Plněná sekaná pečeně II.
Postup přípravy receptu. 1. Umletou směs mas dejte do mísy k pokrájené žemli, namočené v mléce a rozmělněné. Přidejte olej, vejce, sůl a koření a začněte vypracovávat vláčnou směs, kterou ještě zvlhčete vývarem a alkoholem. Čím lépe směs propracujete rukama, tím bude homogennější, hladší a chutnější
Podobné recepty jako Plněná sekaná pečeně II.
Cikánská pečeně na víně s kořenovou zeleninou
Téměř měkké maso dáme do pekáče, obložíme ho orestovanou zeleninou s kořením a zalijeme vínem(cca 2dl). Pečeme v předehřáté troubě za občasného podlití a přelití vodou, vínem nebo vývarem doměkka a dozlatova. Výpek můžeme zahustit lžičkou hladké mouky rozmíchané v malém množství vody, kterou ve výpe
Podobné recepty jako Cikánská pečeně na víně s kořenovou zeleninou
Sekaná plněná vepřovou panenkou recept
12. 2008 20:37. Panenku na pánvi opeču ze všech stran. Na listové těsto se rozetře asi 1,5 až 2 cm silná vrstva té ochucené sekané. Hotové to nejdříve prudce zapečeme a pak pečeme zvolna - stejně jako listové těsto. Vrstva sekané není tak silná, aby se nepropekla a ta horká panenka to ohřívá i zevni
Podobné recepty jako Sekaná plněná vepřovou panenkou
Sekaná z domácí pekárny recept
Poznámka autorky receptu. Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz. Pečení sekané v pekárně se opravu vyplatí - sekanou nemusíme hlídat a veškerá šťáva zůstane v ní. Někdo sekanou předem nemíchá v míse, ale vloží všchny suroviny do pekárny a k promíchání použije začátek programu bez předehřevu.
Podobné recepty jako Sekaná z domácí pekárny
Špenátová sekaná recept
Hovězí steak s liškami na víně Přidáno před 5 hodinami Barevné kuřecí roládky Přidáno před 8 hodinami Těstoviny s mini rajčátky a parmezánem Přidáno před 23 hodinami Mexické těstoviny z jednoho hrnce s masem nebo bez Přidáno 11. 9. 2023 09:56 Chow mein nudle s kuřecím pro děti Přidáno 11. 9. 2023 09
Podobné recepty jako Špenátová sekaná