Party houbové koláčky recept
Přinesli jste si z lesa košík hub a přemýšlíte co s nimi? Party houbvé koláčky jsou výborná volba. Můžete jimi pohostit návštěvu nebo si je jen tak vychutnat k večeři. Příprava je jednoduchá a celkem rychlá, tento recept zvládne i začátečník.
(celý recept)
Ingredience receptu
- cca 500g hub (různé druhy)
- listové těsto
- olivový olej
- 100g tvrého sýra
- 30g másla
- 1 stroužek česneku
- majoránka
- pepř
- sůl
Způsob přípravy
Nejprve si troubu rozehřejte na 180°C. Houby důkladně očistěte a nakrájejte na malé kousky a osmahněte na směsi másla s olivovým olejem. Osolte, opepřete a přidejte majoránku. Odložte a nechte vychladnout.
Listové těsto rozválejte na tenký plát a mističkou nebo větším hrnečkem vykrájejte kolečka. Na ty pak doprostřed poklaďte houbovou směs.
Nakonec posypte nastrouhaným tvrdým sýrem a na dejte péct do trouby.
Přibližně po 20 minutách vyjměte, až budou okraje dozlatova. Dobrou chuť!