Kroupová polévka se zeleninou recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření60 minPočet porcí4 porce

Kroupová polévka se zeleninou a s vývarem z kostí je jednoduchá a s čerstvým pečivem ji můžete podávat jako sytou svačinu nebo večeři.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 150 g ječných krup
  • 4 kosti na polévku
  • 1 mrkev
  • 1 brambor
  • kousek celeru
  • kousek kořenové petržele
  • 1 stroužek česneku
  • čerstvá zelená petrželka


Způsob přípravy

Krupy propláchneme a společně s kostmi na polévku je uvaříme v osolené vodě do měkka. Mezitím na pánvi s trochou oleje krátce osmahneme mrkev, petržel, celer a brambor, vše nakrájené na malé kostky.

Když jsou kroupy uvařené, vyndáme kosti a do vývaru přidáme osmaženou zeleninu, utřený česnek, špetku pepře. Znovu polévku přivedeme k varu a vaříme, až zelenina změkne.Nakonec do hotové polévky přidáme nasekanou zelenou petrželku a podle potřeby ji osolíme.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Kroupová polévka se zeleninou recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Kroupová polévka se zeleninou.
Nebo hledejte podobné podle části názvu kroupová polévka zeleninou .
Hledat podobné recepty na internetu jako Kroupová polévka se zeleninou


×