Bramborový salát s jarní cibulkou a česnekem recept
Bramborový salát s jarní cibulkou a česnekem můžete klidně jíst i jako samostatné jídlo. Nebo to může být pikantní příloha k masu grilovanému nebo pečenému.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 1000 g brambor na salát
- 4 stroužky česneku
- 3 jarní cibulky i s natí
- 3 lžíce majonézy
- mořská sůl
Způsob přípravy
Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout a oloupáme je. Ve velké míse smícháme utřený česnek s majonézou a nadrobno nakrájenou jarní cibulkou.
Nakonec do mísy přidáme brambory nakrájené na kostičky, špetku soli a vše dobře promícháme. Salát bude ještě lepší, když ho před podáváním uložíme na nějakou dobu do ledničky.