Sdílet:

Kvašení zeli recept


Kvašení zeli recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Kvašení zeli, které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Kvašení zeli. Užijte si objevování nových porkrmů a jídel z nejlepších Kvašení zeli receptů z čech i ze světa. Dobrou chuť!

Kvašené pikantní zelí recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kvašené pikantní zelí recept

Katka: Pokud vim ,tak se nenaklada cinske zeli,ale pekinske zeli.Recept na to jeste nemam,taky zhanim.Kupuji hotove nalozene ve sklenicich,delaji to tady Cinani.Pokud recept sezenu,napisi. ... zelí recepty šlapané zelí recepty na kvašené zelí kvasene zeli do sklenic jak udělat kvašené zelí nádoba na

Podobné recepty jako Kvašené pikantní zelí

Kysané zelí ze sudu recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kysané zelí ze sudu recept

Tématické fráze: kysané zelí recepty kysane zeli recept kysaně zelí recept na kysané zelí domácí kysané zelí recepty recepty na domácí kysané zelí jak se dělá kysané zelí jak udělat kysané zelí zelí kysané domaci kysane zeli zelí do sudu kameninový sud na zelí nakládání zelí recept kysané zelí naklá

Podobné recepty jako Kysané zelí ze sudu

Domácí kysané zelí
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí kysané zelí

My to doma delame tak ze zeli nemichame se soli, kminem a krenem, ale davame cca 5cm vrstvu zeli a na to posypeme supl, kmn a rozlozime kren. Uplne na dno kameninove nadoby davam svazek cerstveho kopru. Nahoru davame plinku, na do drevene desky a na tu zulovou kostku.

Podobné recepty jako Domácí kysané zelí

Kvašené zelí do sklenic recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kvašené zelí do sklenic recept

Výhodou je, že byt po kvašení zelí nesmrdí jako při kvašení v sudech. Zelí je vždy po ruce a toto množství v 1 sklenici postačí obyčejně na jedno vaření pro 4 osoby. Vždy si udělám do zásoby jen 6 až 7 sklenic zelí. ... Takto kvasene zeli nevarit, ztraci se tim vsechny zdrave hodnoty (enzymy atd.) N

Podobné recepty jako Kvašené zelí do sklenic

recept internet
recept internet

Kysané zelí

Při kvašení zelí může dojít k tomu, že není dostatek šťávy v soudku. V tom případě je nejlepší svařit vodu se solí a po vychladnutí ji do soudku přilít. Poměr je asi 20 g soli na 1 litr vody. ... Já osobně jsem dříve do kysaneho zeli take pridaval cibuli podle nejaké babské rady, ale když jsem jedno

Podobné recepty jako Kysané zelí

Zelí recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Zelí recept

toto zeli mam z receptu uz asi 18.let delam ho kazdy rok je velmi dobre a chutne .-ddoporucuji. Odpovědět. klukodvody (autor receptu) ... Cathleen má to podobné účinky,ale ten pyrosulfit není tak silný,a hlavně je pro vinné kvašení a jeho útlum,tak je trochu na jiné bázi.Ale fungovat to asi bude ste

Podobné recepty jako Zelí

Kyselé zelí do skla
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kyselé zelí do skla

Zelí pěchujeme rukou do sklenice asi 2,5-3 cm pod okraj tak, aby mezi zelím nezůstával vzduch. Sklenice uzavřeme Omnia víčky, naskládáme na tác s vyšším okrajem, přikryjeme utěrkou a uložíme na teplém místě. Během několika dní se rozběhne mléčně kvašení a víčka se vydují.

Podobné recepty jako Kyselé zelí do skla

recept internet
recept internet

Kysané zelí ve sklenici recept

Také nedávám žádné koření. Dochutím zelí až při konečné úpravě. Specielně kmín umí při kvašení pěkně zhořknout a do každého jídla se zelím se nehodí nové koření. Ale cibuli do některé sklenice zkusím.

Podobné recepty jako Kysané zelí ve sklenici

Kysané zelí do sklenic recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kysané zelí do sklenic recept

Tématické fráze: nakládání zelí nakládání kysaného zelí do sklenice kysané zelí postup nakládání kysané zelí postup nakládání domácí kysané zelí jak vyrobit kysané zelí recept jak naložit zelí jak zavarit kysane zeli zavařování kysaného zelí recept na nakládané kysané zelí kysané zelí ve sklenicích

Podobné recepty jako Kysané zelí do sklenic

Salát z kysaného zelí s jablky
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Salát z kysaného zelí s jablky

Prokvasí a v chladu vám pak vydrží další měsíce pomalu žít a zrát. Příliš staré a prokvašené zelí měkne a ztrácí říz. Ale jakmile ho jednou porovnáte s tím kupovaným, už navěky budete doma přechovávat sklenice se zelím v různém stupni kvašení. Za tu chvilku práce totiž stojí.

Podobné recepty jako Salát z kysaného zelí s jablky

Kvašené zelí do sklenic recept

Ne každý má možnost kvasit doma zelí v sudech, anebo zelí koupit na trhu. Toto zelí se dá podle receptu připravit i v panelákovém bytě do zavařovacích sklenic a odložit do spíže. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.

Podobné recepty jako Kvašené zelí do sklenic

recept internet
recept internet

Jednoduché kysané zelí recept

kysane zeli. nahlásit komentář ... ,sklenice uložit na teplé a temné místo,nebo obalit neprůhledným obalem důležité), občas možno kontrolovat kvašení. Skvost je hotov asi po 15-20 dnech. ...

Podobné recepty jako Jednoduché kysané zelí

Salát z kvašeného zelí a zeleniny recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Salát z kvašeného zelí a zeleniny recept

Tématické fráze: výroba kimči kvašené čínské zelí výroba kimči recept kimčí salát s činskeho zelí kvasene zelí s mrkví zeleninové saláty ze zelí mlečně kvašené zelí doba kvašení zelí jak udělat kimči kvašený zeleninový salát recept na kvašenou zeleninu kvašený zeleninový salát pikles recept rychle .

Podobné recepty jako Salát z kvašeného zelí a zeleniny

Pickles ze zelí a brokolice recept

Pokud chcete kyselejší verzi, proces kvašení prodlužte. Kvašená zelenina obsahuje množství hodnotných bioaktivních látek - bakterie kyseliny mléčné, vitaminy skupiny B, vitaminy C a K, dále pak draslík, hořčík, fluor a enzymy. Umožňuje odstranit únavu, zlepšuje obranyschopnost organismu a zvyšuje od

Podobné recepty jako Pickles ze zelí a brokolice

Domácí kysané zelí  salátové recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí kysané zelí salátové recept

Po bouřlivém kvašení, pokud je třeba, dolijeme sklenice mírně osolenou, převařenou, vychladlou vodou až po okraj a víčka znovu jen lehce zašroubujeme. ... zelí domácí kysané zelí recept domácí kysané zelí domácí kysané zelí recept domaci zeli jak na domaci kysane zeli domaci kysane zeli recepty ochu

Podobné recepty jako Domácí kysané zelí salátové

Kysané zelí ve sklenicích + salát
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kysané zelí ve sklenicích + salát

Pokrmy Zdravě i chutně Přílohy Ze zeleniny Salát Brambory Zeleninové Saláty Syrové Kvašení Dietní Vegetariáni Slovník pojmů Použité ingredience v tomto receptu: Hlávkové zelí Kmín Sklenice Sůl

Podobné recepty jako Kysané zelí ve sklenicích + salát

recept internet
recept internet

Jednoduché kysané zelí recept

Jednoduchý recept na přípravu kysaného zelí v omnia sklenicích. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.

Podobné recepty jako Jednoduché kysané zelí

recept internet
recept internet

Balkánská sarma

Naskládám do džbánu, zaliju převařenou vodou slanou jako hodně přesolené polévka a naliju trochu nálevu z kysaného zelí, nebo trochu kyšky, aby rychle začalo mléčné kvašení. Listy jsou dostatečně vykvašené za 6-8 dnů.

Podobné recepty jako Balkánská sarma

recept internet
recept internet

Zelí naložené jako kvašáky recept

Sklenice se zelím zavíčkujeme, ale nesterilizujeme a počkáme, až proběhne mléčné kvašení. Zelí naložené jako kvašáky pak můžeme konzumovat na jakoukoli klasickou úpravu kysaného zelí.

Podobné recepty jako Zelí naložené jako kvašáky

Korejské kimči ( kvašená národní zdravá pochoutka) recept ...
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Korejské kimči ( kvašená národní zdravá pochoutka) recept ...

Dělal jsem kimči už několikrát podle různých receptů,ale osvěčilo se mi rozmýchat do každé nové várky trochu rozmixovaného kimči z předešlé várky - vždy dojde k rychlému a spolehlivému nastartování nového kvašení.

Podobné recepty jako Korejské kimči ( kvašená národní zdravá pochoutka) ...

Nakládané zelí do klasického sudu recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Nakládané zelí do klasického sudu recept

Tématické fráze: nakládané zelí do soudku nakládané zelí nalozeni zeli jak nalozit zeli do sudu nakládané zelí recept jak nalozit kysele zeli tlačení zelí kyselé zelí nakládání kysané zelí v sudu jak udělat domácí kysané zelí do škopku recept na naložení zelí nakladanie kyslej kapusty nakladané kyse

Podobné recepty jako Nakládané zelí do klasického sudu

Kadlíkovy kysané houby recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kadlíkovy kysané houby recept

Za pár dní jsem pozoroval vznik bublinek (proto ta miska, aby mi to neteklo po lince) a začala se měnit barva výrobku. Asi vlivem mléčného kvašení cibule získala nazlátlou barvu, a původně tmavé suchohřiby zežloutly. Po 8 dnech sklenice přestala bublat, pracovat, tak bylo hotovo.

Podobné recepty jako Kadlíkovy kysané houby

Kysané zelí  domácí
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kysané zelí domácí

Cibuli oloupeme a pokrájíme na plátky,hlávky zelí očistíme a pokrájíme na tenké nudličky nebo pokrouháme k tomu určeném struhadle.Ve vhodné nádobě smícháme zelí s cibulí,solí,kmínem a cukrem a necháme přes noc odležet.Pak zelí natlačíme do kameninové nebo porcelánové látky a zatížíme.Během kvašení z

Podobné recepty jako Kysané zelí domácí

recept internet
recept internet

Kysané zelí – celoroční klasika

Kysané zelí je kvašeno díky bakteriím mléčného kvašení a kyselina mléčná způsobuje jeho typickou chuť. Obsahuje vitamín C, K i B a minerální látky draslík, vápník, fosfor aj. Obsahuje vitamín C, K i B a minerální látky draslík, vápník, fosfor aj.

Podobné recepty jako Kysané zelí – celoroční klasika

Kysané zelí na slanině a jablku recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kysané zelí na slanině a jablku recept

Tématické fráze: zeli na slanine dochucení zelí čím dochutit zeli kysané zelí na slanině zelí zahuštěné jablkem červené zelí na slanině zelí jablka recept kysane cervene zeli s jablky kysané zelí se slaninou zahusteni zeli jablkem zelí a jablko kysané zelí dochucení dochuceni kysaneho zeli bile zeli

Podobné recepty jako Kysané zelí na slanině a jablku

Bulharská trošije (nakládaná zelenina)
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Bulharská trošije (nakládaná zelenina)

Jakmile proběhne proces kvašení (tekutina se vyčistí - vyčeří), nasazovacími umělohmotnými víčky sklenice uzavřeme (nezavírat napevno kovovými víčky uzavírací hlavou!!!) a nechají ve sklepě (nebo spíži s konstantní teplotou - nesmí tam mrznout nebo být teplo!) asi 2 týdny dozrát.

Podobné recepty jako Bulharská trošije (nakládaná zelenina)

Kvašáky recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kvašáky recept

Po vykvašení nálev sliju a převařím s chilli papričkama!Naleju chladný zpět.Nemám pak bílý povlak,ale kvašení se zastavi!!!!Mám je pak v ledničce a opravdu do Silvestra vydrží!!!! Odpovědět

Podobné recepty jako Kvašáky

recept internet
recept internet

Kvašená zelenina Pickles recept

Pak zvážíme, kolik je zeleniny a adekvátně k množství přisypeme poměr soli. Vše je dobré promíchat, nechat chvíli odležet, aby sůl pomohla zelenině pustit šťávu a zkřehnout. Pak ještě rukama zeleninu promačkáme, ať je vláčná - to urychluje kvašení a pomáhá při plnění do nádoby.

Podobné recepty jako Kvašená zelenina Pickles

recept internet
recept internet

Rychlokvašené zelí už za tři dny!

Zdravě i chutně Zelenina Kvašení Slovník pojmů Použité ingredience v tomto receptu: Bílé zelí Bobkový list Brambory Chleba Kmín Pepř mletý Sůl Komentáře k receptu

Podobné recepty jako Rychlokvašené zelí už za tři dny!

Pickles ze zelí a červené řepy recept

Pokud chcete kyselejší verzi, proces kvašení prodlužte. Kvašená zelenina obsahuje množství hodnotných bioaktivních látek - bakterie kyseliny mléčné, vitaminy skupiny B, vitamíny C a K, dále pak draslík, hořčík, fluor a enzymy. Umožňuje odstranit únavu, zlepšuje obranyschopnost organismu a zvyšuje od

Podobné recepty jako Pickles ze zelí a červené řepy

Moravská jitrnice
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Moravská jitrnice

Chuť si trochu upravujte podle sebe. Ingredience tam přidávejte postupně tak, aby vám to chutnalo a nepřehnali jste to. Ne každý má rád slanší a hodně česnekované.

Podobné recepty jako Moravská jitrnice

Kysané zelí s uzeným recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kysané zelí s uzeným recept

Tématické fráze: priprava kysaneho zeli příprava zelí kysané zelí příprava zelí s uzeným jak dlouho se vaří zelí uzené se zelím příprava kyselého zeli fleky se zelím a uzeným vaření kysaného zelí jak dlouho se vaří kysané zélí zelí příprava kysané zelí recept příprava kysané zelí kyselé zelí příprav

Podobné recepty jako Kysané zelí s uzeným

Zelí do sklenic bez zavařování recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Zelí do sklenic bez zavařování recept

Něco jsem udělala asi špatně, protože mi to zeli začalo bublat jak je smíchané na těch 24 hodin na uležení. Myslim, že kvasit nemá.

Podobné recepty jako Zelí do sklenic bez zavařování

recept internet
recept internet

Kvašáky

Hotové kvašáky přemístěte do temna a chladna, aby se proces kvašení zastavil. Slovník pojmů Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Kopr Křen Okurky nakladačky Sůl Vinné listy

Podobné recepty jako Kvašáky

Rychlokvašené zelí s rozinkami
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Rychlokvašené zelí s rozinkami

Nejvíce se používají kamenné či keramické džbery nebo velké dózy, ale ty už dnes v domácnostech nejsou tak často k mání. Dobře ale postačí i litrová sklenice s těsnícím klipsem. Sklenici při procesu kvašení nechte otevřenou.

Podobné recepty jako Rychlokvašené zelí s rozinkami

Kde najít informace



×