Domácí vepřová šunka recept
Připravíme si cca 1 kg masa (vepřové, kuřecí, krůtí, králičí, atd.), formu na šunku (šunkovar), 2 lžičky pragandy (rychlosůl) a cca 1 dl vody. Maso nakrájíme na kostičky, dáme do robotu na hnětení (zapneme), pomaličku přisypeme pragandu a postupně přilíváme vodu (maso nesmí ve vodě plavat – až se vp
Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka
Líbí se: 1164 lidem
Vepřová řezanka recept
4 plátky vepřového masa (krkovice, kotleta, kýta) sůl mletý pepř 1 lžíce sójové omáčky 1 lžíce worcestrové omáčky 1/2 lžičky rybí omáčky 1 lžička koření na čínu (nějaké výrazné) 2 lžičky rajčatového protlaku 1 bílek 2 střední cibule 6 stroužků česneku 1/2 barevné papriky pár malých růžiček brokolice
Podobné recepty jako Vepřová řezanka
- Líbí se: 670 lidem
Vepřové plátky se zeleninou
Lehký oběd, který podáváme např. s pečenými bramborami. Niva tomuto pokrmu dodá správnou chuť.
Podobné recepty jako Vepřové plátky se zeleninou
- Líbí se: 67 lidem
Řízky z uzené krkovice
Plátky krkovice zlehka naklepeme hranou dlaně, vložíme je do vroucí vody tak aby byly ponořené, a povaříme je 15 minut. Vodu slijeme a maso necháme vychladnout. Pak každý plátek masa potřeme po obou stranách plnotučnou hořčicí. Vejce si rozšleháme v misce s mlékem.
Podobné recepty jako Řízky z uzené krkovice
- Líbí se: 60 lidem
Nakládaná vepřová krkovice recept
Vše smícháme a potíráme směsí plátky krkovice. Necháme v lednici odležet nejlépe přes noc. Naložené maso nandáme na pekáč,polijeme zbytkem marinády. Na plátky nakrájíme cibuli a poklademe na maso. Maso trošku podlijeme vodou, přikryjeme a dáme do trouby na 180°C. Když je maso měkčí, tak maso odkryje
Podobné recepty jako Nakládaná vepřová krkovice
- Líbí se: 55 lidem
