Masová telecí roláda
...(telecí) roláda chutná nejlépe s vařenými novými ... z bílku a nadrobno nasekané kopřivové listy. Telecí maso bez kostí upravíme na prkénku na plát,...
5
Líbí se: 77 lidem
150 min
Telecí roláda
Telecí roláda nadívaná mandlovou nádivkou je sváteční pečeně. A k ní se hodí například bramborová kaše....
- 3Líbí se: 127 lidem90 min
Osso Buco
...Buco je italská specialita z telecí kližky dušené se zeleninou ve víně. Křehoučké...
- 6Líbí se: 119 lidem120 min
Rychtářův telecí krk recept
Postup přípravy receptu. Telecí krk i s kostí marinujeme ve směsi koření, kterou si připravíme tak, že do hmoždíře dáme 8 kuliček jalovce, trochu sušeného rozmarýnu, tymiánu, kmínu, soli a oleje.
Podobné recepty jako Rychtářův telecí krk
- 2 hod00 minLíbí se: 946 lidem
Hovězí kližka s morkovou kostí (Ossobuco) recept
Suroviny Ossobuco: 3 ks osso buco – telecí nebo mladé hovězí kližky s morkovou kostí 1 cibule 50 g másla 2 dcl červeného vína 4 nasekaná rajčata
Podobné recepty jako Hovězí kližka s morkovou kostí (Ossobuco)
- Líbí se: 508 lidem
Vídeňský telecí tafelspitz z telecí květové špičky a z telecích ...
Recept na silný vývar z telecí květové špičky a morkových kostí, který se podával na vídeňském císařském dvoře Františka Jozefa I. a stal se později velmi oblíbeným ve Vídni a ve světě. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Vídeňský telecí tafelspitz z telecí květové špičky a z telecích ...
- Líbí se: 1278 lidem
Telecí vývar recept
Telecí kosti se solí a mrkví uvaříme. Čím déle vaříme, tím bude vývar silnější. Vývar přecedíme, sebereme všechen tuk. Do vývaru rozmačkáme vidličkou mrkev, přidáme na poloviny nakrájenou, očištěnou petržel a na kousky nakrájený celer. Zeleninu uvaříme.
Podobné recepty jako Telecí vývar
- Líbí se: 868 lidem
Vepřový či telecí vývar recept
Pak osolíme, přidáme celý pepř a na čtvrtky nakrájenou cibuli. Omezíme příkon tepla a kosti zvolna vaříme 2 - 3 hodiny. Do vývaru přidáme očištěnou, opláchnutou a na čtvrtky pokrájenou kořenovou zeleninu (z petržele stonky) a zvolna uvaříme doměkka. Potom vepřový či telecí vývar procedíme hustým ced
Podobné recepty jako Vepřový či telecí vývar
- Líbí se: 1378 lidem
Pražské telecí hrudí recept
Telecí hrudí s plněnou kapsou. ... Telecí hrudí částečně vykostíme (žeberní kosti) a ostrým nožem do něho prořízneme otvor (kapsu). Kapsu naplníme nádivkou ze šunky, hrášku, vajec, sekané petrželové natě a soli, kterou připravíme za tepla. Naplněné hrudí uzavřeme špejlí.
Podobné recepty jako Pražské telecí hrudí
- Líbí se: 635 lidem
Telecí ossobuco na bílém víně a muškátovém oříšku recept ...
4 plátky telecí nožičky s kostí uprostřed (ossobuco) sůl pepř trochu hladké mouky 1 velká cibule 2 stroužky česneku 150 ml bílého suchého vína 1/2 lžičky muškátového oříšku hovězí vývar 2-3 snítky oregana máslo
Podobné recepty jako Telecí ossobuco na bílém víně a muškátovém oříšku ...
- Líbí se: 1249 lidem
Telecí medailonky s jablečnou omáčkou recept
Telecí medailonky omyjeme, osušíme, lehce naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a necháme uležet v chladu. Z citronu vymačkáme šťávu. Jablka zbavíme jádřinců, nakrájíme je na kostičky a vložíme do kastrůlku.
Podobné recepty jako Telecí medailonky s jablečnou omáčkou
- Líbí se: 1087 lidem
Vepřový guláš
g vepřová plec Bez kosti. 3 lžička mletá paprika ... Když se to přežene, tak je to nepojídatalné.. Jinak většinou souhlas, sádlo místo oleje, s cibulkou pár kousíčků špeku a asi tak po hoďce dušení dávám nakrájené 3 papriky. Ve finále je cibule rozvařená a ty kousky jen krásně mekké, což chci, takže
Podobné recepty jako Vepřový guláš
- Líbí se: 117 lidem
Telecí guláš s houbami recept
500-600 ml vývaru hovězí nebo z kostí kmín ... Telecí roláda s cibulovou omáčkou . Telecí v kmínovém oleji . Telecí řízky bez trojobalu . Telecí roláda . Špecle s houbami, zelím a slaninkou . Rychtářův telecí krk . Telecí na smetane . Telecí na másle .
Podobné recepty jako Telecí guláš s houbami
- Líbí se: 983 lidem
Telecí polévka s knedlíčkama podle inspirace chefa Thomase Kellera
Tématické fráze: polévka z teleciho masa telecí vývar polévka z telecích kostí mail drechslerei-keller.ch loc:cz polévka z telecího ryba keller keller kuchař polévka s telecích kostí vepřová líčka podle polreicha polévky z telecího masa normalni polevka teleci polévka nudle polevky z teleciho telecí
Podobné recepty jako Telecí polévka s knedlíčkama podle inspirace chefa Thomase Kellera
- Líbí se: 1162 lidem
Telecí maso s citronem a šalvějí recept
Telecí řízky vrátíme do pánve a prohřejeme. Přimícháme kapary a nasekanou petrželku. Maso vložíme na talíř a ozdobíme lístky zprudka opečené šalvěje. Podáváme s kukuřičnou kaší a s rajčaty lehce zakapanými octem a dochucenými černým pepřem. Recept na telecí maso s citronem a šalvějí je určen pro 4 o
Podobné recepty jako Telecí maso s citronem a šalvějí
- Líbí se: 221 lidem
Telecí ossobuco na šalvěji a česneku s kapustičkami recept ...
4 kousky telecí nožičky s kostí uprostřed - ossobuca 60 g anglické slaniny 2cibule 6 stroužků česneku 250 ml suchého bílého vína ... Telecí roláda s vejci a salámem . Telecí ossobuco na víně se žampiony . Vepřové řízky na šalvěji . Kuře na šalvěji .
Podobné recepty jako Telecí ossobuco na šalvěji a česneku s kapustičkami ...
- Líbí se: 743 lidem
Marinovaná telecí plec s pikantní náplní recept
Marinovaná telecí plec s pikantní náplní ... strašně dlouho je tady na ni receptík,fakt to je dobrota a někdy se to peče i 2 a 3/4 hodiny než se dají vyndat kosti.Proto jsem se ptala. Máme telecí velmi rádi a recepty na telecí vždycky ukládám. Tak toto taky vyzkouším! Mňam! Odpovědět.
Podobné recepty jako Marinovaná telecí plec s pikantní náplní
- 1 hod20 minLíbí se: 590 lidem
Telecí roláda s uzeným masem recept
Připravenou roládu převážeme nití, obalíme v hladké mouce smíchané s paprikou a na rozpáleném oleji ze všech stran důkladně opečeme. Pak maso podlijeme vývarem a dusíme doměkka. Během pečení maso obracíme. Telecí roládu podáváme nakrájenou na plátky s vařeným bramborem.
Podobné recepty jako Telecí roláda s uzeným masem
- Líbí se: 797 lidem
Masová telecí roláda
Masová (telecí) roláda chutná nejlépe s vařenými novými bramborami politými máslem nebo vypečenou šťávou. Je to skvělé jarní jídlo vonící bylinkami, hodí se jako hlavní jídlo třeba o velikonocích. Nejprve si připravíme nádivku. V míse smícháme smetanu se žloutky a rozpuštěným máslem.
Podobné recepty jako Masová telecí roláda
- Líbí se: 82 lidem
Osso buco s rozmarýnem recept
Plátky masa s morkovou kostí očistíme, osolíme, opepříme, okrajové blány nařízneme a plátky obalíme v hladké mouce. Připravíme si zeleninu . Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a malý stroužek česneku prolisujeme.
Podobné recepty jako Osso buco s rozmarýnem
- Líbí se: 1324 lidem
Smažené telecí hrudí recept
Ovařené hrudí zchladíme ve studené vodě, odstraníme žeberní kosti a necháme do sucha okapat. Nakrájíme na stejnoměrné kousky a obalíme v trojobalu. Obalené telecí hrudí smažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Smažené telecí hrudí podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
Podobné recepty jako Smažené telecí hrudí
- Líbí se: 669 lidem
Pečená krkovička recept
Tématické fráze: pečená krkovice pečená krkovička pečená krkovice v celku krkovička recepty krkovička pečená krkovice recept recepty z krkovice pečená krkovice vcelku pecena krkovicka recept pečená krkovička v troubě pečena krkovice s kosti krkovicka pecena krkovice pečená krkovice recept vepřová kr
Podobné recepty jako Pečená krkovička
- Líbí se: 499 lidem
Telecí pečeně v hrubozrnné hořčici recept
Telecí maso očistíme, omyjeme, osolíme a potravinářským provázkem svážeme do úhledného tvaru. Váleček pak dobře obalíme v hrubozrnné hořčici rozšlehané s olejem. Uložíme do chladna, nejlépe přes noc.
Podobné recepty jako Telecí pečeně v hrubozrnné hořčici
- 2 hod00 minLíbí se: 883 lidem
Osso Buco
1,2 kg telecí kližky s kostí 1 hrnek suchého bílého vína 1 lžíce rajského protlaku 3 hrnku kuřecího vývaru 1/2 hrnku rostlinného oleje 1 mrkev nakrájená na kostičky 1 stonek celeru nakrájený na malé kostičky 3 lžíce nakrájené ploché zelené petržele mletý černý pepř 1 malá cibule nakrájená na hrubé k
Podobné recepty jako Osso Buco
- Líbí se: 95 lidem
Telecí osso buco (bez tuku) recept
2 plátky telecího masa s kostí (osso buco) 1 menší cibule 1 lžíce sušeného medvědího česneku kůra z 1 citronu 0,5 dl bílého vína ... Telecí s hořčicovou omáčkou . Telecí v rajčatové omáčce . Telecí roláda . Krémové telecí s estragonem . Kosher telecí dršťky .
Podobné recepty jako Telecí osso buco (bez tuku)
- Líbí se: 1461 lidem
Nadívané hovězí hrudí recept
Elí, tak tohle nadívané hovězí hrudí mi připomnělo dětství, kdy maminka takto dělávala telecí hrudí s ledvinou a strašně nám to chutnalo Dávám proto 6.boda. Odpovědět. Colombo65. 19. 6. ... hovězí hrudí bez kosti recepty telecí hrudí recepty telecí hrudí recept hovězí hrudí bez kosti telecí hrudi pe
Podobné recepty jako Nadívané hovězí hrudí
- Líbí se: 620 lidem
Plněná telecí hruď recept
Tématické fráze: plněné telecí hruď nadívané telecí hrudí recepty telecí vaření telecí hrudí s nádivkou plněná telecí kapsa hovězí hrudí bez kosti recepty telecí recept telecí maso hrudí telecí maso pomalu pečené telecí kapsa s nádivkou telecí kapsa teleci plnena ledvina telecí plněné plněné hovězí
Podobné recepty jako Plněná telecí hruď
- Líbí se: 97 lidem
Osso buco moderní verze recept
Jde o příčně řezaný lýtkový telecí sval, uprostřed s kostí s morkem, připravuje se dlouhým dušením se zeleninou a rajčaty ve vývaru s bílým vínem. Dnes je známo více verzí tohoto výborného, chutného a laciného jídla. Velmi oblíbené je Osso buco alla Milanese s gremolatou.
Podobné recepty jako Osso buco moderní verze
- Líbí se: 352 lidem
Italské ossobuco
Máte pravdu, asi mělo být napsáno že sa jedná o lýtko nařezané napříč i s kostí. Po tepelné úpravě se maso na délku "zdrcne"- kost vystoupí a jednotlivé svaly vytvoří kolem kosti "květinu".Je to na talíři spíše taková zvláštnost.
Podobné recepty jako Italské ossobuco
- Líbí se: 1454 lidem
Telecí na kmíně z mamčiny kuchařky recept
Kosti vyjmeme a zahustíme šťávu ochuceným máslem s trochou mouky, se lžičkou drceného kmínu a koriandru. Poznámka. ... Krémové telecí s estragonem . Telecí vývar . Telecí maso s karotkou . Telecí s hořčicovou omáčkou . Telecí medailonky na žampionech .
Podobné recepty jako Telecí na kmíně z mamčiny kuchařky
- Líbí se: 646 lidem
Osso buco s rajčatovou šťávou recept
2 ks „osso buco“ - telecí kližka s morkovou kostí mletý pepř sůl hladká mouka 1 velká cibule 50 g másla 2 lžíce olivového oleje 300 ml drcených rajčat 1/4 l bílého vína 1/4 l hovězího vývaru Na gremolatu : svazek plocholisté petrželky kůra z jednoho citronu 2 stroužky česneku
Podobné recepty jako Osso buco s rajčatovou šťávou
- Líbí se: 1072 lidem
Jehněčí kotletky s bylinkovým máslem recept
Brambory na pánvi opečeme spolu s rajčátky. Kotletky pečeme na pánvi asi 6 minut z každé strany. Pak dáme do alobalu 2 minutky odpočinout a můžeme servírovat. Na talíř servírujeme salát, kotletky kostí nahoru, jemně dlaní rozmáčknuté brambory, opečená rajčátka a vše přelijeme bylinkovým máslem.
Podobné recepty jako Jehněčí kotletky s bylinkovým máslem
- 0 hod40 minLíbí se: 116 lidem
Telecí polévka s masovými knedlíčky recept
Telecí polévka s masovými knedlíčky Kuchařka: ... Poté maso vyndáme, zbavíme kostí a blány (maso z blány jde velmi dobře prsty uvolnit) a nasekáme na drobné kousky. V misce smícháme maso s vejcem a nadrobno nasekanými cibulkami, petrželkou. Osolíme, opepříme a zahustíme krupičkou.
Podobné recepty jako Telecí polévka s masovými knedlíčky
- Líbí se: 798 lidem
Telecí roláda s vejci a salámem recept
Velký telecí řízek rozklepeme na placku 1 cm silnou a posolíme. Nejlépe je požádat řezníka, aby nám jej z kýty nebo plece připravil. Zavinujeme též hrudí zbavené kosti a rozklepané. Při naklepání dáme pozor, abychom řízek nikde neprorazili.
Podobné recepty jako Telecí roláda s vejci a salámem
- Líbí se: 410 lidem
Telecí mozeček opékaný na mušlích recept
Telecí řízky s ovocnou směsí ... vývar z kostí. 2 lžíce. máslo. 250 ml. mléko. 6 ks. mušle. ... Telecí mozeček opékaný na mušlích podáváme nejlépe s čerstvým pečivem nebo topinkami. reklama. Poznámka k receptu. Uložit poznámku. Chcete skutečně poznámku smazat?
Podobné recepty jako Telecí mozeček opékaný na mušlích
- Líbí se: 497 lidem