Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Telecí Osso Buco (bez tuku)

Osso Buco je italská specialita z telecí kližky dušené ve víně. „Osso“ je italsky kost, „buco“ znamená díra, tedy kost s dírou. Kost ve středu masa obsahuje morek, který se při pečení/dušení vypeče a šťávě dodá patřičnou sílu i chuť.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Kocmax Kocmax

4 názory

Doba přípravy 135 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 120 min

135 min (15 min příprava + 120 min tepelná úprava)

17. 11. 2017 23:09

Telecí Osso Buco (bez tuku), Telecí ossobuco
Telecí ossobuco
Kocmax Kocmax

Suroviny pro 2 porce

2 porce

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie709 kJ / 169 kcal
Bílkoviny4,74 g
Tuky1,49 g
Vláknina11,34 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 16 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy21,93 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  1. Jak dělíme a používáme telecí maso

  5. TIP Oblíbený postup přípravy šťouchaných brambor

Poznámka autorky receptu

https://varimebeztuku.blogspot.cz/

Uvařeno

Přidat do oblíbených (7×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

casino casino

20. 11. 2017 18:42

Kocmax:
Koukám, že jste se rafinovaně popasovala s gremoládou, se kterou se zhusta toto jídlo podává...;-)

Lenunka Lenunka

18. 11. 2017 00:42

Kocmax: díky, neviděla jsem to tam nikde napsané, tak se ptám:-), osso buco se dělá dlouho, tak mě zajímalo, jak je to rychlé z telecího

Kocmax Kocmax

18. 11. 2017 00:37

Lenunka: Záleží jak mladé je to telecí. Já jsem měla komplet hotovo cca za 2 hodiny.

Lenunka Lenunka

18. 11. 2017 00:30

a jak dlouho se to dusí?

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: telecí ossobuco recept na telecí ossobuco telecí ossobuco recept telecí osso bucco recept telecí ossobuco telecí ossobuco recepty teleci osobuco telecí osobuko recepty teleci ossobuco telecí osobuco recepty telecí maso ossobuco recept na teleci osobuko telecí osobucco recept telecí osobuko recept na osso buco recepty teleci osso bucco osso buco ossobuco recepty telecí osobují ossobuco telecího masa

Suroviny: maso telecí, cibule, česnek sušený medvědí, citron, víno bílé, vývar masový, sůl

TopRecepty.cz

Telecí Osso Buco (bez tuku)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ov1Q