Zapečené těstoviny se smetanou a brokolicí recept
20 min
3 porceVaření je skvělá věc. Ideální je, když za málo času, uvaříme dobré a chutné jídlo.
Zapečené těstoviny se smetanou a brokolicí se můžou stát jedním z nich.
(celý recept)
Ingredience receptu
- těstoviny
- brokolice
- smetana ke šlehání
- tofu – uzené
- sůl
- černý pepř mletý
- majoránka
- 1 - 2 ks červená kapie
- 1 – 2 ks mražený špenát
- 2 ks vajíčka
- petrželka
Způsob přípravy
Do osolené vody si dáme uvařit kousky brokolice. V druhém hrnci si uvaříme své oblíbené těstoviny. Necháme si rozmrazit špenát.
Předehřejeme si troubu a pekáček si vyložíme pečícím papírem.
Do pekáčku si nasypeme hotové těstoviny. Uvařenou brokolici a červenou kapii pokrájíme na malé kousky a přidáme k těstovinám. Přidáme špenát, nakrájené uzené tofu a promícháme. Osolíme a okořeníme. Přidáme bylinky.
Vyklepneme vajíčka a všechny suroviny zamícháme. Zalijeme smetanou a dáme péct do trouby. Pečeme 20 minut na 180°C. Ozdobíme petrželkou a kousky červené kapie. Dobrou chuť.
