Řecká citronová polévka Avgolemono
Give Řecká citronová polévka Avgolemono 4/4. Hodnoceno: 0x. Save. V této tradiční řecké polévce zahušťuje vejce kuřecí vývar a dodává mu hedvábnou hladkost kontrastující s kyselostí citronu. Tento osvěžující pokrm najdete pod různými názvy i v kuchyních Itálie, Turecka, Balkánu i v arabských zemích.
Podobné recepty jako Řecká citronová polévka Avgolemono
Vajíčkovo-citronová polévka avgolemono
Vejce ve fólii pak vařte ve vroucí vodě 3 až 4 minuty, vyndejte, nechte trochu vychladnout a pak „vybalte“. Pošírovaná vejce znamenají, že jejich bílek je pevný a obaluje ještě tekutý žloutek. Autor: L.A. CREATIVE FOOD. Vajíčkovo-citronová polévka avgolemono.
Podobné recepty jako Vajíčkovo-citronová polévka avgolemono
Polévka Avgolemono
Vařte velmi mírně pod pokličkou 2 hodiny. V průběhu odstraňujte tvořící se pěnu a hotový vývar přeceďte. Oberte kuřecí maso a ponechte ho stranou. Vejce našlehejte s citronovou šťávou, ke směsi za stálého šlehání přilijte horký vývar. Již nevařte, aby se polévka nesrazila. Polévku podle chuti osolte
Podobné recepty jako Polévka Avgolemono
Avgolemono (polévka s citrónem)
Pracovní postup: Uvaříme klasickou kuřecí polévku. Do vařící polévky dáme vařit omytou rýži a na mírném ohni vaříme asi 15-20 minut. Vejce ušleháme a za stálého míchání k nim doléváme citrónovou šťávu. Odlijeme si asi 1/2 l polévky, tu ohřejeme a do vařící polévky vmícháme pomalu vejce s citrónem a
Podobné recepty jako Avgolemono (polévka s citrónem)
Avgolemono
Avgolemono - recept: Rýži nasypeme do vývaru, osolíme a vaříme doměkka. Vejce s citronovou šťávou ušleháme do pěny, po částech vmícháme do vroucího vývaru a dále šleháme.
Podobné recepty jako Avgolemono
Kuřecí vývar s citrónem- sou avgolemono
Do vařícího se kuřecího vývaru přidáme přebranou a propláchnutou rýži a vaříme zvolna asi 20 minut. Do misky rozklepneme vejce a šleháme je společně s citrónovou šťávou. Zvolna vmícháme trochu horkého vývaru. Když je rýže uvařená, stáhneme polévku z ohně a zvolna vmícháme rozšlehaná vejce, polévku o
Podobné recepty jako Kuřecí vývar s citrónem- sou avgolemono