recept internet

Zajíc na divoko recept

Na něm zprudka osmahneme maso ze všech stran. Zalijeme vínem a necháme zredukovat. Poté maso vyjmeme a přidáme na různě velké a šikmě nakrájené kostky zeleniny. Zeleninu restujeme spolu s větvičkami rozmarýnu a tymiánu asi 10 minut. Pak přidáme cibuli na kostky, povidla, protlak a cukr. Pokapeme rum

Podobné recepty jako Zajíc na divoko