Kuřecí řízky trochu jinak recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření60 minPočet porcí4 porce

Kuřecí řízky trochu jinak jsou křehké a pikantní. Můžete použít kukuřičnou nebo jinou bezlepkovou mouku a můžete jimi pohostit i celiaky.
(celý recept)

Kuřecí řízky trochu jinak jsou křehké a pikantní. Můžete použít kukuřičnou nebo jinou bezlepkovou mouku a můžete jimi pohostit i celiaky....

Ingredience receptu

  • 4 plátky kuřecího masa (prsa)
  • 1 vejce
  • 1 bílý smetanový jogurt
  • hladká mouka
  • 1 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • mletá sladká paprika
  • 1 citron
  • rostlinný olej na smažení


Způsob přípravy

V míse promícháme jogurt se špetkou pepře, papriky a trochou citronové šťávy. Přidáme nastrouhanou cibuli a utřený česnek a důkladně vše promícháme.

Kuřecí maso osolíme a pak je vložíme do připravené marinády, tak aby bylo celé pokryté. Maso necháme ležet v marinádě několik hodin, nejlépe do druhého dne.

Druhý den řízky vyndáme a zbylou marinádu smícháme s vajíčkem a trochou mouky. Promícháme a připravíme si tak hladké těstíčko, ve kterém každý řízek důkladně obalíme. Připravené řízky necháme na talíři ještě asi 1,5 hodiny odležet.

Po uplynutí této doby všechny řízky v rozpáleném oleji po obou stranách osmažíme dozlatova.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Kuřecí řízky trochu jinak recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Kuřecí řízky trochu jinak.
Nebo hledejte podobné podle části názvu kuřecí řízky trochu jinak .
Hledat podobné recepty na internetu jako Kuřecí řízky trochu jinak


×