Zavináče recept
Z ryb odstraníme šupiny, vykucháme a důkladně opláchneme vodou. Hlavy a ploutve zatím ponecháme, odstraníme je později. Potom ryby nasolíme. Solíme o něco málo víc, než při kuchyňské úpravě. Nasolené ryby vložíme do plastové dózy, uzavřeme a necháme v chladnu proležet 3 - 4 dny.
Podobné recepty jako Zavináče
Pikantní jogurtová marináda na kuře
Před grilováním nechte pouze okapat, marinádu nestírejte, naopak jí během přípravy maso ještě potírejte. Pokud se bojíte, že by mohla z kuřete kapat a připalovat se, grilujte na hliníkovém grilovacím tácku.
Podobné recepty jako Pikantní jogurtová marináda na kuře