Sdílet:

Švestková nutella recept

Alena B.

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření50 minPočet porcí4 porce

Po sladké pomazánce z lískových oříšků se mohou utlouct děti i dospělí. Doma můžeme nutellu připravit i v různých variacích a k její výrobě se skvěle hodí například švestky. Recept na švestkovou nutellu jsem našla v jedné skvělé kuchařce a v létě, když je sezóna tohoto ovoce, ji vždycky pár skleniček uvařím. Sladkou pomazánku ze švestek lze namazat na chleba, na palačinky, lívance a hodí se i jako nátěrka do štrůdlů.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 1,3 - 1,5 kg zralých švestek
  • 500 g krupicového cukru
  • 100 g kakaa
  • 1 vanilkový cukr
  • rum


Způsob přípravy

Švestky umyjeme, osušíme, rozkrojíme a vyndáme pecku. Ovoce nasypeme do hrnce a rychle přivedeme k varu.

Švestky vaříme přibližně 15 minut, dokud zcela nezměknou. Dáváme přitom pozor, aby se nepřipálily.

Rozvařené ovoce necháme lehce vychladnout, pak ho rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme cukr, vanilkový cukr, kakao a dle chuti rum. Ingredience promícháme a necháme 24 hodin uležet.

Druhý den švestkovou nutellu plníme do sklenic, které uzavřeme a sterilujeme čtvrt hodiny při teplotě 80°C.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Švestková nutella recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Švestková nutella.
Nebo hledejte podobné podle části názvu Švestková nutella .
Hledat podobné recepty na internetu jako Švestková nutella
For Gastro 2022


×