Zvěřinová omáčka
...k srnčím steakům. Ke zvěřině se často podávají i omáčky z brusinek, povidel nebo šípků. Do této omáčky se ... získá sytější zvěřinou chuť. Když se mi dostane zvěřina na jídelníček, uvařím si omáčky o něco více, pak...
8
Líbí se: 157 lidem
110 min
Pikantní omáčka k černé zvěřině recept
Omáčky Doba přípravy: 10 minut 4 názory Suroviny Malinová marmeláda - 2 lžíce Rybízová marmeláda - 2 lžíce Plnotučná hořčice - 1 lžíce Jalovec - 8 kuliček Červené vino - asi 1 dcl Citronová kůra - podle chuti sůl - podle chuti. Postup přípravy receptu. Rybízovou a malinovou marmeládu, hořčici, troch
Podobné recepty jako Pikantní omáčka k černé zvěřině
- Líbí se: 815 lidem
PIKANTNÍ OMÁČKA K ČERNÉ ZVĚŘINĚ recept
Omáčky 7 názorů 1/4 tejaja Přidat fotku. Přidat fotografii; Omáčky 7 názorů Suroviny 2 lžíce rybízové zavařeniny 2 lžíce malinové zavařeniny 1 lžička hořčice citronová kůra sůl 8 kuliček roztlučeného jalovce 250 ml červeného vína. Postup přípravy receptu. Všechny ingredience smícháme a vínem doředím
Podobné recepty jako PIKANTNÍ OMÁČKA K ČERNÉ ZVĚŘINĚ
- Líbí se: 1322 lidem
Pečená srnčí žebra
Zvěřina má svou specifickou chuť i vůni a srnčí maso je velmi chutné a jemné. Nejlepší je v období od srpna do září, kdy má zvěř dostatek potravy. Kdo má obavu z typického aroma masa, nemusí mít strach, jalovec se o tuto “vůni” spolehlivě postará.
Podobné recepty jako Pečená srnčí žebra
- Líbí se: 61 lidem
Vinné mořidlo na skvělou zvěřinu
Pokud chcete připravit opravdu delikatesní maso, které se bude na jazyku rozpadat, vyzkoušejte tohle mořidlo s vínem. Je
Podobné recepty jako Vinné mořidlo na skvělou zvěřinu
- Líbí se: 5 lidem
Houbová omáčka ke zvěřině
Recept pro 4 osoby: Na másle orestujeme cibuli do zlatohnědé barvy, přidáme pokrájené houby, osmahneme, zalijeme naběračkou vývaru ze zvěřiny, osolíme, opepříme, přidáme kmín a jalovec. Dusíme cca 15 minut. Odebereme malou část orestovaných kříbků, které použijeme jako vložku do hotové omáčky. Pak o
Podobné recepty jako Houbová omáčka ke zvěřině
- 45 minLíbí se: 419 lidem
Zvěřina na divoko s brusinkovou omáčkou
Zvěřina na divoko s brusinkovou omáčkou? Žádný problém, stačí jen najít spolehlivý recept. Čeká na vás na Tradičních receptech s dalšími 40 tisíci lahůdek. Dobrou chuť!
Podobné recepty jako Zvěřina na divoko s brusinkovou omáčkou
- 100 minLíbí se: 428 lidem
Zvěřina
Naše výběry: Zvěřina. 22 receptů. Vyzkoušejte nové recepty s růžičkovou kapustičkou. 175 receptů. Česká kuchyně. 39 receptů. Výběr těch nejlepších receptů s masovými kuličkami! 30 receptů. Nejlepší recepty na báječné voňavé ragú. 54 receptů. Prověřené recepty na klasické české omáčky. 28 receptů. No
Podobné recepty jako Zvěřina
- Líbí se: 237 lidem
Kančí svíčková (i z jiné zvěřiny) recept
Omáčky Doba přípravy: 3 hodiny 8 názorů 1/3 mika59 Přidat fotku. Přidat fotografii ; Omáčky Doba přípravy: 3 hodiny 8 názorů Suroviny 4 porce kančí kýta (nebo jiná libovější zvěřina) min 500 g (kořenová zelenina) 3 větší mrkve 1 menší celer 2 kořenová petržel 2 cibule kousek špeku višňový kompot skl
Podobné recepty jako Kančí svíčková (i z jiné zvěřiny)
- Líbí se: 1124 lidem
Zvěřina
Naše výběry: Zvěřina. 22 receptů. Vyzkoušejte nové recepty s růžičkovou kapustičkou. 172 receptů. Česká kuchyně. 38 receptů. Výběr těch nejlepších receptů s masovými kuličkami! 30 receptů. Nejlepší recepty na báječné voňavé ragú. 53 receptů. Prověřené recepty na klasické české omáčky. 26 receptů. No
Podobné recepty jako Zvěřina
- Líbí se: 1413 lidem
Zvěřinová svíčková bez pečení
Zvěřinová svíčková bez pečení - recept: 1) Přivedeme vodu k varu, vložíme celou cibuli, bobkový list a zvěřinu. Vaříme do změknutí.2) Na pánvi osmahneme nakrájený špek, přidáme nastrouhanou
Podobné recepty jako Zvěřinová svíčková bez pečení
- Líbí se: 223 lidem
Kančí kýta na víně s tymiánem
Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Zvěřina Zelenina. Maso Pokrmy Ostatn í Zvěřina Ze zeleniny Zálivky a omáčky Oběd Večeře Dušení Výjimečný den Oslava Návštěva Slovník pojmů. Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Červené víno Česnek Cibule Hladká mouka Jalovcové bobule
Podobné recepty jako Kančí kýta na víně s tymiánem
- Líbí se: 1337 lidem
Srnčí plátky vonící po rozmarýnu a jalovci recept
Do přecezené omáčky přidáme špetku koření divočina (na ovonění) a dle potřeby dosolíme. Necháme ještě asi 10 min pomalu provářet - aby nám omáčka pustila glanc (tuk napovrch) a pak vložíme hotové maso. Necháme lehce přejít varem. Servírujeme ozdobené lžící zakysané smetana a lžičkou brusinek. Jako p
Podobné recepty jako Srnčí plátky vonící po rozmarýnu a jalovci
- Líbí se: 591 lidem
Jelení steak se zelím a uzenou křenovou omáčkou
Jelení steak se zelím a uzenou křenovou omáčkou - recept: Zeleninu na vývar očistěte a nakrájejte na větší kousky.Opečte ji na oleji ve větším hrnci, přidejte kuřecí křídla a skelety, bobkový list, jalovec,
Podobné recepty jako Jelení steak se zelím a uzenou křenovou omáčkou
- Líbí se: 924 lidem
Zvěřinový špíz s brusinkovou omáčkou recept
polévková lžíce sójové omáčky 100 ml kvalitního červeného vína pomerančová šťáva z 1/2 pomeranče. Postup přípravy receptu. Maso nakrájíme na kousky velikosti soust, cibuli na osminky, a žampiony na čtvrtky. Maso naložíme minimálně na hodinu do marinády z uvedených surovin. Mezitím na oleji mírně ope
Podobné recepty jako Zvěřinový špíz s brusinkovou omáčkou
- Líbí se: 548 lidem
Kachna dušená s kořením
Kachna dušená s kořením chutná jako zvěřina i když je domácí. Podáváme ji třeba s vařenými brambory. (celý recept)Kachna dušená s kořením chutná jako zvěřina i když je domácí.
Podobné recepty jako Kachna dušená s kořením
- Líbí se: 49 lidem
Redukovaný zvěřinový vývar
Kategorie: Polévky Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Zvěřina. Maso Polévky Ostatn í Zvěřina Zálivky a omáčky Vaření Slovník pojmů. Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Červené víno Česnek Cibule Mořská sůl Mrkev Olivový olej Pepř celý Rajský protlak Řapíkatý celer Tymián Voda.
Podobné recepty jako Redukovaný zvěřinový vývar
- Líbí se: 1463 lidem
Kančí guláš staročeský
Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Zvěřina. Maso Ostatní Zvěřina Zálivky a omáčky Oběd Večeře Smažen í Dušení Narozeniny Výjimečný den Posvícení Oslava Silvestr Návštěva Slovník pojmů. Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Bobkový list Červené víno Cibule Drcený km
Podobné recepty jako Kančí guláš staročeský
- Líbí se: 31 lidem
Srnčí ragú na víně se strouhaným perníkem
Využijte období, kdy je k mání ta nejčerstvější zvěřina, a dopřejte si výjimečný chuťový zážitek! reklama . Suroviny (4–6 porce) srnčí kýta 1 kg; žampióny 300 g; strouhaný perník 40 g; celý pepř 8 kuliček; nové koření 6 kuliček; jalovec 6 kuliček; Bobkový list 2 ks; čerstvý tymián 3 snítky; Cibule 2
Podobné recepty jako Srnčí ragú na víně se strouhaným perníkem
- Líbí se: 720 lidem
Kančí kýta se šípkovou omáčkou
Do omáčky přidáme šípkovou zavařeninu, protlak, citronovou kůru a šťávu, ochutíme cukrem, solí a za stálého míchání povaříme. Nakonec do omáčky vmícháme červené víno a procedíme ji přes hustý cedník. Maso naporcujeme a přeláváme omáčkou. Příloha: houskový knedlík, bramborové krokety.
Podobné recepty jako Kančí kýta se šípkovou omáčkou
- Líbí se: 1206 lidem
(nejen) Hovězí ragú
Maso (hovězí, vepřové, zvěřina, drůbeží...) pokrájíme na kostky, ochutíme solí, pepřem, přidáme k zeleninovému základu a necháme zatáhnout. Přidáme protlak, který s masem a zeleninou promícháme, přilijeme vývar, přidáme koření a necháme vařit doměkka. Během vaření občas promícháme a podlijeme dle po
Podobné recepty jako (nejen) Hovězí ragú
- Líbí se: 726 lidem
Pikantní zvěřinová roláda ze srnčího hřbetu recept
1 polévková lžíce Worcestrové omáčky 1 polévková lžíce másla 1 oloupané jadřince zbavené nakrájené jablko nakrájená kolečka šunky (záleží na velikosti vytvořeného plátu masa-mě vyšlo 6 koleček) citronová kůra z 1/2 citronu 1 kostka masoxu trochu oleje koření Divočina (na okořenění a naložení masa) s
Podobné recepty jako Pikantní zvěřinová roláda ze srnčího hřbetu
- Líbí se: 1091 lidem
Srnčí maso na smetaně
Když je maso měkké, tak jej vyjmeme na talíř a budeme se věnovat přípravě omáčky. Odstraníme bobkový list a pak ponorným tyčovým mixérem veškerou zeleninu ve šťávě rozmixujeme. Přilijeme smetanu, do které jsme rozmíchali hladkou mouku a omáčku zahustíme a chvíli provaříme. Pak vše propasírujeme přes
Podobné recepty jako Srnčí maso na smetaně
- Líbí se: 798 lidem
Pikantní zvěřinový kotlík recept
1 čajová lžička worcesterové omáčky 2 polévkové lžíce oleje 80 g slaniny 1 polévková lžíce másla 2 menší cibule 2 polévkové lžíce kečupu 100 g žampionů 1 pomeranč. Postup přípravy receptu. Maso odblaníme, nakrájíme na kostičky a dáme do misky, osolíme, okořeníme, zakápneme worcesterskou omáčkou a lž
Podobné recepty jako Pikantní zvěřinový kotlík
- Líbí se: 846 lidem
Kančí kýta na brusinkách recept
1 lžíce sojové omáčky marináda: 1 dcl červeného vína 1 lžička sušeného tymiánu 2 bobkové listy 1 lžička soli. Postup přípravy receptu. Zvěřinu nakrájíme na kostky a naložíme do marinády z červeného vína, tymiánu, bobkového listu a soli. Maso necháme marinovat alespoň 5 hodin. Na lžíci oleje necháme
Podobné recepty jako Kančí kýta na brusinkách
- Líbí se: 124 lidem
Svíčková na hrubo recept
- jalovec – 1-2 kuličky (zajímavá ingedience pokud se dělá zvěřina ale pozor, může být velmi hořké - OPATRNĚ) - citron 2-3 ks – (1-2 ks vymačkat na potření masa a 1 ks přidat na kolečka nakrájený při pečení pod maso; popřípadě citronová šťáva při dochucování omáčky) soupis ingrediencí pro dochucení
Podobné recepty jako Svíčková na hrubo
- 2 hod30 minLíbí se: 199 lidem
Konfitovaná daňčí kýta se švestkovou omáčkou
Zvěřina obecně vyžaduje kvůli nízkému obsahu tuku rozdílnou úpravu. Nejčastěji se špikuje. Maso "z lesa" se často před samotnou kuchyňskou úpravou takzvaně moří (nakládá). Jednoduše se zbaví blan, osolí se, prošpekuje a obloží pokrájenou kořenovou zeleninou s divokým kořením. Na závěr jej zalijeme r
Podobné recepty jako Konfitovaná daňčí kýta se švestkovou omáčkou
- Líbí se: 315 lidem
Dančí hřbet s kapustovo-bramborovou kaší
Použijí se na tvorbu omáčky. Očištěné maso dobře osolte, opepřete a na rozpálené pánvi si ke kapce oleje přihoďte snítky rozmarýnu, tymiánu a lehce rozmáčknuté stroužky česneku. Okořeněné maso dejte na pánev a opečte ze všech stran, aby dostalo pěknou barvu. Jakmile ucítíte, že se bylinky nebo česne
Podobné recepty jako Dančí hřbet s kapustovo-bramborovou kaší
- Líbí se: 416 lidem
Kančí kýta na víně v šípkové omáčce
Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Maso Zvěřina. Maso Zvěřina Oběd Večeře Vařen í Zavařování Slovník pojmů. Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Celer Červené víno Cibule Jalovec Kančí kýta Kmín Marmeláda Máslo Mrkev Nové koření Pepř celý Petržel Sůl Zázvor. Jak vařit
Podobné recepty jako Kančí kýta na víně v šípkové omáčce
- Líbí se: 1391 lidem
Srnčí řízky
Srnčí řízky - recept. Přečtěte si, jak jídlo správně připravit a jaké si nachystat suroviny. Vše najdete na webu Recepty.cz.
Podobné recepty jako Srnčí řízky
- Líbí se: 373 lidem
Hovězí roštěná ve špekové omáčce recept
Při dušení hlídáme množství omáčky a přidáváme vodu tak, aby byla lehce pod úrovní masa a nedošlo k vyvření a spálení. Až je maso měkké, tak jej opatrně vyndáme, vložíme do omáčky odložené škvarečky uzeného špeku a rozmixujeme ponorným mixerem do extra-hladké a lesklé omáčky. V případě, že se nám zd
Podobné recepty jako Hovězí roštěná ve špekové omáčce
- Líbí se: 829 lidem
Srnčí kousky na pomerančích recept
Kdo má raději omáčky, může zahustit. Podáváme s pečenými brambory, rýží nebo i hranolky. Kuchařka: danielle72 Uvařeno Uvařeno Do oblíbených . Ohodnoťte recept. Špek opečeme do zezlátnutí, přidáme k němu sádlo a cibuli.Restujeme asi 8 minut a pak přidáme maso nakrájené na asi dvoucentimetrové plátky…
Podobné recepty jako Srnčí kousky na pomerančích
- Líbí se: 442 lidem
Hovězí po myslivecku v PH recept
Do omáčky přidáme brusinky a dochutíme citronovou šťávou a cukrem. Odstraníme koření a propasírujeme nebo rozmixujeme. Poznámka od kuchařky. Kdo nemá Pomalý hrnec, může připravit v troubě. maris. Kuchařka: maris Uvařeno Uvařeno Do oblíbených . Ohodnoťte recept. Maso prošpikujeme a osolíme, rozehřeje
Podobné recepty jako Hovězí po myslivecku v PH
- Líbí se: 929 lidem
Zvěřinový nářez
anevanu | 11. 8. 2016 16:21. Pokud sháníte jakoukoliv zvěřinu doporučuji internetový obchod Šumavská zvěřina.Zvěřina vám přijde perfektně zabalená v polystyrenovém chladicím boxu dokonale uzavřená nahoře i dole plát ledu i s teploměrem.Maso je odblaněné připravené na úžasné vaření.Já si objednala ce
Podobné recepty jako Zvěřinový nářez
- Líbí se: 1444 lidem
Srnčí hřbet na liškách
Srnčí hřbet na liškách - recept: Brambory povařte 15 minut v osolené vodě. Troubu předehřejte na 180 °C, houby očistěte, maso zbavte šlach a blan a v nejširší části u hřbetní kosti
Podobné recepty jako Srnčí hřbet na liškách
- Líbí se: 1213 lidem
Svíčková dle babičky
Svíčková dle babičky - recept. Přečtěte si, jak jídlo správně připravit a jaké si nachystat suroviny. Vše najdete na webu Recepty.cz.
Podobné recepty jako Svíčková dle babičky
- Líbí se: 698 lidem
Kančí guláš s brusinkami
anevanu | 11. 8. 2016 16:19. Pokud sháníte jakoukoliv zvěřinu doporučuji internetový obchod Šumavská zvěřina.Zvěřina vám přijde perfektně zabalená v polystyrenovém chladicím boxu dokonale uzavřená nahoře i dole plát ledu i s teploměrem.Maso je odblaněné připravené na úžasné vaření.Já si objednala ce
Podobné recepty jako Kančí guláš s brusinkami
- Líbí se: 414 lidem