Nakládaný zelný salát
Nakládaný zelný salát nám vydrží v ledničce i týden. Je to pikantní příloha třeba k masu, ale hlavně vitamínová bomba, kt...
2
Líbí se: 115 lidem
45 min
Nakládané zelí recept
Do nakrouhaného zelí nalijeme nálev a necháme 24 hodin odležet, občas promícháme, plníme do sklenic bez sterilizace, uskladnit v temnu a chladu.
Podobné recepty jako Nakládané zelí
- Líbí se: 263 lidem
Nakládané zelí do klasického sudu recept
Jsme zvyklí ještě zelí napřed přikrýt plachetkou a teprve pak prkénka a šutr. Při každém odebírání zelí vše dobře omyjeme a opláchneme. Máme ale hrnce s tzv. vodním víkem. Babička když tlačila zelí do klasického dřevěného sudu, tak se vždy vrchní cca 1 cm vrstva měkkého zelí odebrala a dala pryč. Šl
Podobné recepty jako Nakládané zelí do klasického sudu
- Líbí se: 551 lidem
Domácí kysané zelí
My to doma delame tak ze zeli nemichame se soli, kminem a krenem, ale davame cca 5cm vrstvu zeli a na to posypeme supl, kmn a rozlozime kren. Uplne na dno kameninove nadoby davam svazek cerstveho kopru. Nahoru davame plinku, na do drevene desky a na tu zulovou kostku. Podotykam ze jsme to delali dlo
Podobné recepty jako Domácí kysané zelí
- Líbí se: 1134 lidem
Nakládané zelí do sklenic
Nakládané zelí do sklenic - recept: Zelí nastrouháme na jemno, přidáme všechny přísady, promícháme a necháme 12 až 24 hod, stát. Dáme do sklenic (volně, nepěchujeme) i se šťávou, kterou
Podobné recepty jako Nakládané zelí do sklenic
- Líbí se: 1433 lidem
Nakládané kyselé zelí
Zelí nakrouhat jemně, prosypat polovinou soli a nechat až pustí šťávu. Pak vymačkat, tlačit do bečky, prosypávat nasekanou cibulí, solí, kmínem. 2. Kopr - buďto prosypávat - je-li sušený nadrobno - nebo vložit na dno do zelných listů. 3. Jabka vložit na dno. 4. Pro naši spotřebu stačí 20 kg zelí, tj
Podobné recepty jako Nakládané kyselé zelí
- Líbí se: 940 lidem
Nakládané zelí s křenem recept
Zelí očistíme, jemně nakrouháme a přidáme strouhaný křen. Ochutíme cukrem, solí, octem, olejem a vše důkladně promícháme. Necháme 24 hodin odležet, občas zelí promícháme. Druhý den plníme nakládané zelí s křenem do sklenic. Vydrží bez zavaření, nekazí se.
Podobné recepty jako Nakládané zelí s křenem
- Líbí se: 195 lidem
Nakládané zelí bez sterilování recept
Tématické fráze: kysane zeli nakladani zelí s pyrosiřičitanem nakladane zeli do sklenic nakladani kysaneho zeli nakládání zelí do sklenic sterilované zelí recept zelí nakládané do sklenic nakládáme zelí recept na zelí sterilované sladkokyselé sterilovane zeli sterilovane zeli s pyrosiřičitanem naklá
Podobné recepty jako Nakládané zelí bez sterilování
- Líbí se: 1442 lidem
Kyselé zelí do skla
Zelí bylo výborné, křupavé - ještě i v květnu. Obojí víčka jsem utáhla na pevno, skladovala v kuchyni 3-4 týdny. Některé víčka se nejprve nafoukly a potom klesly, některé se ani nehnuly. Po těch 4 týdnech jsem všechny sklinky dala do chladnější garáže. Jenom příště to zelí nebudu tolik nasilu mačkat
Podobné recepty jako Kyselé zelí do skla
- Líbí se: 488 lidem
Kysané zelí
Kysané zelí - recept: Suroviny jsou na 16l sud.Máme-li zelí nakrouhané, přidáme sůl, kmín a cibuli a ve vaničce je dobře promícháme, aby došlo k rovnoměrnému rozložení.
Podobné recepty jako Kysané zelí
- Líbí se: 1162 lidem
Červená řepa se zelím
Červená řepa se zelím - recept: Zelí jemně nakrájíme, uvařenou a oloupanou čevenou řepu nastrouháme na hrubém struhadle. Dáme do hrnce, přidáme sůl, cukr, vodu, kmín a vaříme asi 10
Podobné recepty jako Červená řepa se zelím
- Líbí se: 871 lidem
Kysané zelí ze sudu recept
Zelí mi takto vydrží až do září a v říjnu dělám nové. Záleží ale hodně na kvalitním zelí. Jednou jsem koupila už koncem září prý na krouhání, bylo z Polska. Nekvasilo, páchlo, tak jsem ho musela vyhodit. Od té doby si to hlídám - české a jedině pozdní zelí. Také moc nedusám v bečce, ale nechám promí
Podobné recepty jako Kysané zelí ze sudu
- Líbí se: 350 lidem
Kvašené zelí do sklenic recept
Zelí je vždy po ruce a toto množství v 1 sklenici postačí obyčejně na jedno vaření pro 4 osoby. Vždy si udělám do zásoby jen 6 až 7 sklenic zelí. Když zelí dojde, udělám další várku. Nyní jsem udělala jen z jedné hlávky zelí, která vážila 2,2 kg a mám 6 sklenic kvašeného zelí. Každý si může doma při
Podobné recepty jako Kvašené zelí do sklenic
- Líbí se: 1326 lidem
Dušené kysané zelí recept
U toho nakladani pridavame cesnek (cele strouzky), a taky kren. Jen prokladat, neprehanet. Zelicko je uzasne, krupave. Letos jsme kupovali 30kg zeli (byl samozdrejme i odpad) a do nej jsme dali 1kg kamenne soli a kminu dle libosti. Urcite zkuste a myslim, ze jinak ani nakladat nebudete. 01.01.2018 1
Podobné recepty jako Dušené kysané zelí
- Líbí se: 508 lidem
Nakládané zelí recept
Zelí pořádně napěchujeme, aby bylo ve sklenici co nejméně nálevu. Naložené zelí zavíčkujeme a uložíme. Zelí po celou dobu skladování zůstává křupavé a nehnědne. Takto připravené nakládané zelí se nemusí sterilovat, je sladkokyselé, proto se může bez dalšího dochucování podávat i jako zelný salát doc
Podobné recepty jako Nakládané zelí
- Líbí se: 101 lidem
Kysané zelí do sklenic recept
Potom zelí natlačíme do 0,7 l sklenic tak,aby v každé byla i šťáva a zavíčkujeme. Můžeme použít i šroubovací víčka. Dáme je na plechy, nejlépe k topení nebo někam do tepla. Víčka se vypoulí a zelí pracuje a stéká z nich voda. Necháme tak asi 2-3 týdny, víčka by se měla vcucnout, ale pokud ne, nevadí
Podobné recepty jako Kysané zelí do sklenic
- Líbí se: 1180 lidem
Zelí do sklenic bez zavařování recept
10 kg strouhaného zelí 8 velkých cibulí kmín drcený 2 lžičky pyrosiřičitanu draselného(koupíte v drogerii) Nálev: 3 l vody 1,5 l octa 20 dkg soli 50 tablet spolarinu (umělého sladidla) nebo přepočítané množství cukru. Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. S
Podobné recepty jako Zelí do sklenic bez zavařování
- Líbí se: 504 lidem
Dušené kvašené zelí s jablkem recept
Dušené zelí odstavíme, vypneme plamen, zelí ochutnáme, podle potřeby dochutíme cukrem krystal, případně citronovou šťávou nebo octem, zelí má potom příjemnou sladko-kyselou chuť. Dušené kvašené zelí s jablkem podáváme horké. Jedná se o vynikající přílohu k pečenému masu. Zelí servírujeme s domácím v
Podobné recepty jako Dušené kvašené zelí s jablkem
- Líbí se: 1377 lidem
Jednoduché kysané zelí recept
1.Zelí po nakrouhání není třeba nechat 2 hodiny odpočinout 2.Fermentace není zcela ukončena po jednom týdnu. Čili: nakrouhané zelí smísit se solí a kmínem (na 4 kg zelí 1 káv.lžička soli-ale dávky jsou individuální) a hned napěchovat do sklenic-opravdu napěchovat jakýmkoli dusadlem, uzavřít ,sklenic
Podobné recepty jako Jednoduché kysané zelí
- Líbí se: 316 lidem
Rychlokvašené zelí s rozinkami
Rychlokvašené zelí s rozinkami; foto: David Turecký pro Naložto. NALOŽ TO – KUJME PI(C)KLE V KUCHYNI. Daniela Turecká . Vášni nakládání propadla před dvěma lety a od té doby plní sklenicemi se slanými chuťovkami spíže vlastní rodiny i přátel. Z původní záliby se časem vyvinul větší projekt s e-shope
Podobné recepty jako Rychlokvašené zelí s rozinkami
- Líbí se: 1081 lidem
Kysané zelí ve sklenici recept
Zelí napěchujeme do třílitrových sklenic tak, aby nahoře zůstalo asi 2,5 - 3 cm místa. Uzavřeme víčkem omnia a dáme na tácek na teplé místo. Víčka se vydují, ale pak se za 10 - 14 dnů vrátí zpět do původního stavu a je hotovo. Kysané zelí ve sklenici podáváme jako přílohu.
Podobné recepty jako Kysané zelí ve sklenici
- Líbí se: 425 lidem
Nakládané zelí s křenem podle Frekvence 1
Nakládané zelí s křenem podle Frekvence 1 - recept: Zelí nakrouhejte a smíchejte s ostatními přísadami. Napěchujte ho do sklenic a uzavřete. Nevařte! Nechte minimálně dva týdny rozležet, ale vydrží
Podobné recepty jako Nakládané zelí s křenem podle Frekvence 1
- Líbí se: 1385 lidem
Dušené zelí mojí babičky
Dušené zelí mojí babičky - recept: Zelí slijeme, necháme okapat a rozkrájíme. Zalijeme vodou přidáme kmín a dusíme do poloměkka. Na rozpáleném oleji orestujeme na kostičky nakrájenou
Podobné recepty jako Dušené zelí mojí babičky
- Líbí se: 1331 lidem
Zelí recept
Zelí smícháme s cibulí, solí, kmínem a pyrosulfitem, přilijeme nálev a důkladně promícháme. Necháme v chladu stát do druhého dne a opět pěkně promícháme, opět necháme stát do dalšího dne. Celkem by to takto mělo být 48 hodin. Zelí dobře napěchujeme do sklenic a zavíčkujeme a je hotovo.
Podobné recepty jako Zelí
- 1 hod00 minLíbí se: 1259 lidem
Křenové zelí recept
Takto jsem zavařovala zelí v loni a mohu říct, že bylo hned pryč, takže letos z větší dávky - díky za recept . Odpovědět. Ralelo (neregistrovaný) 14. 8. 2014 14:27:53. Severinka: Děkuju za odpověď, určitě recept vyzkouším . Odpovědět. Severinka (autorka receptu) 1. 8. 2014 09:52:42 . ralelo:tam to d
Podobné recepty jako Křenové zelí
- Líbí se: 1458 lidem
Kysané červené zelí mistra kuchaře recept
5 kg červeného zelí (2-3 hlavy podle velikosti) 1 kg cibule 150 g soli kmín celý pepř (cca 30 g soli na 1 kg zelí) Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři. Recept se mi líbí . Postup přípravy receptu. Zelí nakrouháme nebo nakrájíme, smícháme s cibulí a kořením. Naplníme sklenice, zavíčkujeme a necháme ne
Podobné recepty jako Kysané červené zelí mistra kuchaře
- Líbí se: 539 lidem
Dušené červené zelí recept
V hrnci rozehřejeme olej a cibuli pomalu orestujeme dozlatova. Pak přidáme sterilované červené zelí i s nálevem. Bramboru oloupeme, nastrouháme ji najemno a přidáme k zelí. Dusíme pod pokličkou doměkka. Před podáváním případně dochutíme podle vlastní chuti - sůl, cukr, ocet.
Podobné recepty jako Dušené červené zelí
- Líbí se: 1344 lidem
Křenové zelí recept
Dědečkův recept na vynikající zelí, které je díky křenu velmi pikantní. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Křenové zelí
- Líbí se: 5 lidem
Červené zelí s cuketou recept
Tématické fráze: červené zelí zelí z cukety nakladani cerveneho zeli nakládání cukety červené zelí recept zelí s cuketou nakládání cuket nakládané červené zelí nakládání červené zelí cuketa nakládání patizonove zeli zeli cervene nakládané zelí z cukety recepty z červeného zelí cuketove zeli nakladan
Podobné recepty jako Červené zelí s cuketou
- Líbí se: 162 lidem
Kysané zelí IV. recept
Pepinko,zelí normálně zavař aby chytly víčka .Zelí je krásně tvrdé nemusíš se bát.Já jsem přešla na recept kysané zelí do sklenic,je stejně dobré bych řekla i lepší a je to nejlevnější varianta zavařování zelí ikdyž se tohle vlastně nezavařuje.Uvidíš vyzkoušej každopádně tento recept je vyzkoušený ,
Podobné recepty jako Kysané zelí IV.
- Líbí se: 1303 lidem
Čalamáda ze zelí recept
Zelí, cibuli, papriky očistíme a nakrájíme najemno. Dáváme do větší mísy, aby šlo vše pěkně promíchat. Přidáme očištěnou a nahrubo nastrouhanou mrkev. Vsypeme celé Deko, cukr, vlijeme ocet i olej. Promícháváme - nejlépe se to dělá rukama. Nepřidáváme žádnou vodu! Necháme chvíli stát, zelenina pustí
Podobné recepty jako Čalamáda ze zelí
- Líbí se: 247 lidem
Kysané zelí do čtyřlitrové láhve recept
Zelí musí být na povrchu zatopeno svou vlastní šťávou. Není-li na povrchu dost šťávy, přilijeme jí z nádoby, do které jsme jí odebírali při stlačování zelí. Láhev s naloženým zelím pak dáme do místnosti, kde je průměrná teplota 12-15°C. Zelí počne kvasit. Kvašení trvá 14-18 dní podle teploty místnos
Podobné recepty jako Kysané zelí do čtyřlitrové láhve
- Líbí se: 1451 lidem
Papriky plněné zelím recept
Hlávkové zelí(počet hlávek je naprosto individuální) zelené papriky Na nálev na zhruba 27 sklenic 3 litry vody 1 litr octu 600 g cukru 12 dkg soli 1 deko Do nakrouhaného zelí můžeme pokud máme rádi nasekat trochu čili papriček. Recept si zatím oblíbilo 30 kucha řů. Recept se mi líbí. Postup přípravy
Podobné recepty jako Papriky plněné zelím
- Líbí se: 746 lidem
Červená řepa ve sladkokyselém nálevu recept
Hlávkové zelí: Pokladnice vitamínů na zimu. 3. 11. 2020 Krémová brokolicová polévka 1. 4,2 143 hodnocení Segedínský guláš . 3,3 ...
Podobné recepty jako Červená řepa ve sladkokyselém nálevu
- Líbí se: 1100 lidem
Dušené hlávkové zelí s vepřovým masem recept
hlávkové zelí (nakrájené na proužky) 1 cibule kmín grilovací koření sůl 1 stroužek česneku 250 dkg vepřového masa (nakrájeného na menší kostky) Recept si zatím oblíbilo 21 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Vepřové maso naložíme do směsi grilovacího koření, kmínu, prolisovaného čes
Podobné recepty jako Dušené hlávkové zelí s vepřovým masem
- Líbí se: 975 lidem
Čalamáda ze zelí a paprik recept
2 a 1/2 kg bílého zelí 1 kg paprik 2 cibule Nálev: 2 l vody 500 g krystalového cukru 2 dl oleje 2 dl octa 1 balíček přípravku Deko. Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři. Recept se mi líbí . Postup přípravy receptu. Očištěné zelí a papriky nakrájíme na tenké proužky, cibuli na kolečka a vše v míse prom
Podobné recepty jako Čalamáda ze zelí a paprik
- Líbí se: 899 lidem