Nakládané zelí recept
Zelí pořádně napěchujeme, aby bylo ve sklenici co nejméně nálevu. Naložené zelí zavíčkujeme a uložíme. Zelí po celou dobu skladování zůstává křupavé a nehnědne. Takto připravené nakládané zelí se nemusí sterilovat, je sladkokyselé, proto se může bez dalšího dochucování podávat i jako zelný salát doc
Podobné recepty jako Nakládané zelí