Čatní z rajčat a paprik
Čatní z rajčat a paprik je pikantní doplněk jídla původem z indické kuchyně. Připravuje se z ovoce i ze zeleniny a hodí ...
Marmeláda z rajčat
Marmeláda z rajčat je překvapivě dobrá a máte-li velkou úrodu domácích rajčátek, stojí za to tenro recept vyzkoušet. Marm...
Rajčatová omáčka z protlaku a rajčat
Rajčatová omáčka z protlaku a rajčat se hodí především na těstoviny. Můžeme přidat i vařené hovězí maso a budeme mít skvě...
Marmeláda z rajčat recept
Postup přípravy Rajčata nakrájíme na čtvrtky a rozvaříme, asi 1 hodinu. Propasírujeme, přidáme cukr a 2 vanilkové cukry a pomalu vaříme 1 hodinu. Před skončením varu přidáme Pektogel, kyselinu citronovou a rum. Sklenice vymyjeme horkou vodou, ještě horké plníme a po uzavření víčky otočíme dnem vzhůr
Podobné recepty jako Marmeláda z rajčat
Sterilovaná rajčata na všechno recept
Postup přípravy Čerstvá rajská jablíčka pečlivě omyjeme, raději dvakrát. Jak zpracovat úrodu rajčat Podle velikosti nakrájíme na poloviny nebo čtvrtky a naskládáme, nebojíme se přitlačit, do čistých sklenic a zavíčkujeme. Nepoužívám vůbec žádné přísady ani nálevy. Sterilujeme při teplotě 90 °C po do
Podobné recepty jako Sterilovaná rajčata na všechno
Rajská omáčka z čerstvých rajčat
Zatímco se základ vaří, opláchněte rajčata, zbavte je stopek a případně rozkrájejte. V kastrůlku na nízkém stupni a mírně osolené je vařte asi 15 minut, až se rozvaří. Do základu omáčky prolisujte přes cedník uvařená rajčata, dobře promíchejte a ještě asi 10 minut vařte, až bude omáčka správně hustá
Podobné recepty jako Rajská omáčka z čerstvých rajčat
Čatní z rajčat
Postup přípravy receptu. 1. Rajčata spaříme, oloupeme, nakrájíme na středně drobno a povaříme. Přidáme koření, rozinky, nakrájenou cibuli a utřený česnek. Vaříme do zhoustnutí. Přidáme ocet a cukr a dále vaříme 15-20 minut. Nandáme do nahřátých sklenic a zavřeme. Sterilizujeme 20 minut při teplotě 8
Podobné recepty jako Čatní z rajčat
Polévka z čerstvých rajčat
Postup. Rajčata a celer omyjte a nakrájejte na menší kusy. Oloupanou cibuli nakrájejte nadrobno. V hrnci rozehřejte máslo se lžící oleje a nechte na něm pomalu zesklovatět cibuli. Přidejte celer a ještě chvíli opékejte, poté přidejte rajčata, podlijte je částí vývaru, přiklopte a nechte pár minut du
Podobné recepty jako Polévka z čerstvých rajčat
Rajčatový protlak recept
Postup přípravy. Rajčata pokrájíme a pomalu vaříme, dokud se neodpaří polovina objemu tekutiny. Jak zpracovat úrodu rajčat. Protlak rozmixujeme, protlačíme přes síto a pak zvážíme. Podle hmotnosti protlaku přidáme cukr a sůl. Necháme 5 minut povařit.
Podobné recepty jako Rajčatový protlak
Rajčatová šťáva recept
Omytá rajčata překrájíme na menší kusy, dáme do hrnce a šťouchadlem na brambory několikrát promačkáme, aby pustila šťávu. Slabým varem za častého promíchávání vaříme pod pokličkou cca 20 minut. Po částečném zchladnutí rozmixujeme ponorným mixérem a poté propasírujeme od slupek a semínek přes hustý c
Podobné recepty jako Rajčatová šťáva
Rajčatové čatní recept
Měla jsem 5 skleniček, no 2 už jsme snědli, takže budu ještě "přidělávat" další várku. Za recept děkuji, přišel vhod! Odpovědět rebeka 22. 9. 2012 21:38 vypadá to zajímavě.. může to být dobré . Odpovědět jarka skrobakova 17. 9. 2012 18:43 líbí se mi receptík. Odpovědět JanaDorazinova 16. 9. 2012 22:
Podobné recepty jako Rajčatové čatní
Sterilovaná rajčata ve vlastní šťávě
PRIMA TIP: Sterilaci provedete tak, že horké zavíčkované sklenice postavíte na podložku do zavařovacího hrnce. Zalijete teplou vodou tak, aby hladina sahala přibližně 2 cm nad víčka sklenic, ohřejete na teplotu 85–100 °C a sterilujete 20–40 minut. Vyjmete zavařovacími kleštěmi, ponecháte víčky nahor
Podobné recepty jako Sterilovaná rajčata ve vlastní šťávě
Rajčatové čatní (omáčka pokaždé jinak) recept
1 kg rajčat (najemno nakrájet, nemusí se tak loupat slupka) 0,5 kg cibule 30 dkg čerstvých paprik 2 kávové lžičky sladké papriky 2 lžíce rybízové marmelády (nebo meruňkové marmelády) 0,5 palice česneku 1 dcl červeného vína 1 dcl vinného octa 2 lžíce medu (nebo hnědého cukru) hrst rozinek sůl pepř or
Podobné recepty jako Rajčatové čatní (omáčka pokaždé jinak)
Rajská z čerstvých rajčat recept
Tento recept mi přijde nejbližší, tomu co dělala moje babička. Vždycky říkala, ze základ jsou dobra rajčata - ne ty krásně vypadající (vetšinou španělský) a bez chuti a vůně. Bez smetany a bez kořenové zeleniny - to se dela svíčková a ne rajská. Dochucovat skořicí, cukrem a citronem (octem).
Podobné recepty jako Rajská z čerstvých rajčat
Carpaccio z rajčat
Carpaccio z rajčat - recept: Zralá pevná rajčata omyjeme a pokrájíme na slabé plátky, které rozložíme na talíř. Pokud máme různé druhy rajčat, tím lépe a hotové carpaccio bude o
Podobné recepty jako Carpaccio z rajčat
Nedozrálá rajčata v čalamádě recept
Postup přípravy. Nejprve si připravíme nálev. Svaříme vodu, přidáme ocet, cukr, sůl a koření, necháme projít varem, vypneme a pod pokličkou necháme louhovat. Zeleninu očistíme, oloupeme a do větší mísy krájíme cibuli a rajčata na plátky, papriku na hranolky a zelí na jemné proužky. Vše společně v mí
Podobné recepty jako Nedozrálá rajčata v čalamádě
Rajčatový tataráček recept
recept rajčatový tatarák rajčata recept rajčatový bruscheta rajcatovy tataracek top tataráček z dýně recept na tatarak z rajcat rajčata-recepty rajčatový tatarák. Suroviny: rajče, rajče sušené v oleji, cibulka jarní, česnek, chilli, krém, bazalka čerstvá, sůl, pepř, rajče.
Podobné recepty jako Rajčatový tataráček
Carpaccio z rajčat
Postup přípravy receptu 1 Zralá pevná rajčata omyjeme a pokrájíme na slabé plátky, které rozložíme na talíř. Pokud máme různé druhy rajčat, tím lépe a hotové carpaccio bude o to zajímavější a pohlednější. 2
Podobné recepty jako Carpaccio z rajčat
Rajčatové Pesto recept
Porce: 4 lt. (12 malých sklenic) 4 kg Cherry rajčata. 20 ks šalotky cibule. 1 palička česneku. 1 velká snítka bazalka zelená. 1 velká snítka bazalka fialová. 1 velká hrst petrželky (kudrnky) 3/4 kg hnědý cukr. 2 lžíce kyselina citronová.
Podobné recepty jako Rajčatové Pesto
Rajčatové pesto
tymián Postup přípravy receptu 1 Rajčata rozvaříme v trošce vody s octem. Polovinu rajčat a ořechy rozmixujeme na pyré, vše dochutíme utřeným česnekem a parmezánem. Mícháme na trošce oleje, dochutíme bazalkou, oreganem, tymiánem… Mícháme, až se svaří na hustotu omáčku. 2
Podobné recepty jako Rajčatové pesto
Rajský protlak (passata di pomodorro) recept
Postup přípravy. Rajčata omyjeme, překrojíme napůl a lžící odstraníme "vodu" a semínka. Všechna vložíme do hrnce, podlijeme max. 50 ml vody a za občasného míchání v nezakrytém hrnci rozvaříme. Pak je vystřeme na sítu - koupila jsem si pasírovač, ale poprvé jsem rozvařená rajčata rozmixovala a vystře
Podobné recepty jako Rajský protlak (passata di pomodorro)
Rajčatové chutney recept
Porce: 4 skleničky. 2 kg rajčat. 1/2 lžíce papriky sušené červené. 1/2 lžíce papriky sušené pálivé. 12 stroužků česneku. 2 velké cibule. 1 balíček rozinek. 2 lžíce soli. 2,5 šálku cukru (já dávám méně)
Podobné recepty jako Rajčatové chutney