Asijské tajemství
Woky z ušlechtilé oceli a resp. nebo s povrchovou úpravou nejsou ideální, jelikož nejsou vyrobené pro tak extrémně vysoké teploty, jaké jsou při vaření ve woku třeba. Ideální je wok litinový.
Podobné recepty jako Asijské tajemství
Asijská křupavá kachní prsa s lívanci Mandarin
Nejlépe se samozřejmě vaří na plynu, na našem trhu jsou nicméně k dostání předevšim woky, které jsou upravené pro (západo-)evropské domácnosti a které se dají položit tímpádem i na elektrickou plotýnku. Vaření na plynu tudíž není podmínkou.
Podobné recepty jako Asijská křupavá kachní prsa s lívanci Mandarin