VIDEO: Vývar vývarů consommé podle Pohlreicha
VIDEO: Vývar vývarů consommé podle Pohlreicha. Kuchařská maturita je tady! Nacvičte si královnu polévek v podobě parádního vývaru z hovězí oháňky, připravovaného s trpělivostí a se vší pílí. Aby consommé získalo správnou jantarovou barvu a sílu, nelze ho ošidit. Taková polévka je takřka uměleckým dí
Podobné recepty jako VIDEO: Vývar vývarů consommé podle Pohlreicha
Líbí se: 1227 lidem
VIDEO: Kulajda se ztraceným vejcem podle šéfa
VIDEO: Vývar vývarů consommé podle Pohlreicha. Polévky. VIDEO: Jemný brokolicový krém s krutony. Polévky. Krémová rybí polévka z tresky. Sdílet (0) Diskuze (0) Zavřít diskusi. Zkopírovat odkaz na tento článek. Související témata: kulajda, Zdeněk Pohlreich, ztracené vejce, Hlavní jídla, Česká kuchyně
Podobné recepty jako VIDEO: Kulajda se ztraceným vejcem podle šéfa
- Líbí se: 1462 lidem
Kuřecí vývar s krupicovými noky
Vařte jako šéf! Škola vaření Zdeňka Pohlreicha. Chcete-li se skutečně naučit vařit, musíte umět něco víc než jen recepty. Musíte znát kuchařské techniky a také suroviny.. V nové knize Zdeňka Pohlreicha se seznámíte s technikami přípravy vývarů, omáček, jak správně pracovat s masem a vejci.
Podobné recepty jako Kuřecí vývar s krupicovými noky
- Líbí se: 1277 lidem
