Sdílet:

Palačinky recept


Palačinky jsou úplně snadné a pohodové jídlo, jak ostatně uvidíte v našem videoreceptu. Z této jednoduchosti ale vede také krátká cesta ke katastrofě. Musíte prostě vědět jak na ně, palačinky dostat do ruky a na konci na vás bude čekat super odměna. Recept na palačinky vždycky obsahuje tři základní ingredience – mouku, mléko a vejce. Pak se palačinky liší recept od receptu. Palačinky obracejte vždy jen jednou. Počkejte, až se na horní straně udělají viditelné bublinky a teprve pak obracejte na druhou stranu, kterou smažte stejnou dobu jako první. Recept na palačinky rovněž nepotřebuje kýble oleje, mašlovačkou jenom potřete dno pánve, palačinky se tak nebudou smažit nerovnoměrně.

Palačinky, či spíše jejich recept vyžaduje přesnost. Množství ingrediencí neodhadujte, ale pečlivě odměřujte a važte. Zároveň musejí být jednotlivé suroviny kvalitní a čerstvé. Toto jsou dvě základní podmínky pro palačinky jako od babičky. Vyplatí se také zainvestovat do kvalitní nepřilnavé pánve. Recept na palačinky je základním stavebním kamenem spousty domácností, a tak se je naučte i vy díky našemu videoreceptu, který jsme pro vás připravili.

Palačinky recept



3 dl mléka
2 dl sodovky
2 vejce
špetka soli
200 g hladké mouky
olej na smažení
tvaroh
skořice
1 vanilkový cukr
marmeláda

Vejce, mléko, sodovku, mouku a špetku soli dejte do větší mísy. Pečlivě promíchejte a udělejte těsto.

Do menší misky dejte tvaroh, vanilkový cukr a skořici. Pořádně promíchejte.

V pánvi rozetřete trochu oleje, vlijte do ní naběračku těsta a smažte z obou stran na středním plameni.

Hotové palačinky namažte marmeládou a tvarohem s vanilkovým cukrem a skořicí. Nakonec ještě posypte trochou moučkového cukru.

Palačinky jsou úplně snadné a pohodové jídlo, jak ostatně uvidíte v našem videoreceptu. Z této jednoduchosti ale vede také krátká cesta ke katastrofě. Musíte prostě vědět jak na ně, palačinky dostat d...

Sdílejte video s přáteli.

Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Palačinky recept , je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:



×