Pravý vepřový guláš recept
Vložíme na kostky nakrájené maso a opékáme, dále okořeníme maso (sůl, pepř, kmín) a vložíme protlak, ten je potřeba hodně prosmažit s masem, aby ztratil na kyselosti. Když tohle všechno máme hotové, tak zalijeme vývarem po okraj masa (během dušení se bude dolívat, je to lepší). Přidáme majoránku, če
Podobné recepty jako Pravý vepřový guláš
Kotlíkový party guláš recept
Také jsme vařili takovýto gulášek na zahradě na ukončení prázdnin, jen byly navíc červené fazole a podlívali jsme i pivem. Fotku asi nikdo nepřidá, jednu bych sice měla, ale vypadala bych jak "chodé příbuzné", u nás řečeno. Odpovědět
Podobné recepty jako Kotlíkový party guláš
Pečená vepřová panenka
Mezitím si troubu předehřejeme na 220 stupňů. Do pekáče nalijeme olej a máslo, a maso, které jsme vyjmuli z nálevu a důkladně osušili, v něm opékáme ze všech stran asi 8 minut. Pak snížíme teplotu, odstraníme přebytečný tuk a maso zvolna pečeme přibližně 40 minut do měkka. Hotové maso přendáme z pek
Podobné recepty jako Pečená vepřová panenka
Koblížky sypané skořicí
Do hrnce dáme olej na smažení. Do horkého oleje klademe pomocí kávových lžiček(můžeme i tvarovat) kousky těsta. Usmažené koblížky položíme na papírovou utěrku, která vsákne tuk. Do horkého oleje klademe pomocí kávových lžiček(můžeme i tvarovat) kousky těsta.
Podobné recepty jako Koblížky sypané skořicí
Vepřový guláš
Vepřový guláš se zahušťuje nejlépe brambory, a to do rozvaření nebo cibulí které je stejně jako masa a nechá se opéct před přidáním masa na oleji nebo slanině zezlátnout. Po vytažení masa (guláš se táhne ne dusí) je tak měkká že se mícháním sama rozmělní na kaši. Takže: paprika čerstvá a jakákoli (n
Podobné recepty jako Vepřový guláš
Domácí kotlíkový guláš recept
Na závěr domácí kotlíkový guláš dochutíme solí, pepřem, majoránkou a sladkým kečupem (lze vynechat). Domácí kotlíkový guláš podáváme s chlebem. Poznámka: Kdo při přípravě receptu nepoužil vývar, může použít masový bujon.
Podobné recepty jako Domácí kotlíkový guláš
Játrový guláš recept
Postup přípravy. Červenou cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno. Anglickou slaninu nakrájíme na větší kostky. Rozpálíme olej a cibuli i slaninu opečeme.
Podobné recepty jako Játrový guláš
Vepřový guláš recept
Postup přípravy. Očištěné maso nakrájíme na stejně velké kousky. Na rozpáleném sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme kousky masa, lžičku sladké mleté papriky, kmín, sůl a vše osmahneme.
Podobné recepty jako Vepřový guláš
Segedinský vepřový guláš recept
Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli dozlatova a přidáme vepřovou kýtu nakrájenou na kostky. Dále přidáme sůl, mletý pepř, červenou papriku a kmín. Zarestujeme, podlijeme vodou a necháme dusit doměkka.
Podobné recepty jako Segedinský vepřový guláš
Vepřový gulášek z kýty
Cibuli orestujeme na sádle dozlatova, přidáme kmín. Určitě dávám přednost sádlu k přípravě guláše, než používat olej. Do základu přidáme maso, zprudka restujeme a bohatě zaprášíme mletou paprikou.
Podobné recepty jako Vepřový gulášek z kýty
Ostrý vepřový guláš recept
Na oleji zpěníme cibulku, papričky a česnek. Přidáme nakrájené maso a restujeme, dokud šťáva nevysmahne. Potom maso okořeníme cayenským pepřem, černým mletým pepřem, lahůdkovou paprikou a osolíme. Několikrát na ohni promícháme, přidáme rajský protlak a základ na guláš podlijeme vývarem. Dusíme na mí
Podobné recepty jako Ostrý vepřový guláš
Fazolový vepřový guláš recept
Postup přípravy. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Slaninu nakrájíme na malé kostičky, plecko na kostky velikosti sousta a klobásy také na kostičky.
Podobné recepty jako Fazolový vepřový guláš
Hospodský vepřový guláš recept
Vepřový guláš dusíme asi 1,5 hodiny. Až je maso téměř měkké, přilijeme podle potřeby vařící vodu, přidáme masový bujon a zahustíme mouku rozkvedlanou ve vodě. Guláš nesmí být hustý, jinak nevystoupí na povrch tuk. Guláš pomalu a na nejmenším plameni necháme ještě 20 minut bez poklice velmi pomalu pr
Podobné recepty jako Hospodský vepřový guláš
Vepřový guláš s fazolemi recept
Postup přípravy. Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na kostičky. Červené sterilované fazole necháme okapat.
Podobné recepty jako Vepřový guláš s fazolemi
Hospodský vepřový guláš recept
Recept na pikantní vepřový guláš. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Hospodský vepřový guláš
Vepřový guláš trochu jinak recept
Postup přípravy. Vepřové maso nakrájíme na stejné menší kostky, osolíme, posypeme pepřem a paprikou. Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, rajčatový protlak, pokapeme olejem a vše dobře promícháme.
Podobné recepty jako Vepřový guláš trochu jinak
Vepřový masopustní guláš recept
Postup přípravy. Vepřovou plec očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Jazyk spaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Ostatní vnitřnosti (tedy játra, ledvinku a srdce) omyjeme, zbavíme blanek a žilek a nakrájíme také na kostky.
Podobné recepty jako Vepřový masopustní guláš
Vepřový guláš s chlebem recept
Na sádle osmažíme cibuli a jakmile začne zlátnout, tak na ní opečeme maso nakrájené na kostky. Poté přidáme sůl, kmín, pepř, feferonku, červenou uzenou papriku a česnek. Zamícháme, velmi krátce osmahneme a podlijeme trochou vody.
Podobné recepty jako Vepřový guláš s chlebem
Nejlepší maďarský guláš recept
Postup přípravy. Šest větších cibulí nakrájíme na kousky a hovězí maso nakrájíme na malé kousky (cca 2 x 2 cm) Nakrájenou cibuli osmažíme na rozehřátém oleji dozlatova až téměř do hněda a poté přidáme nakrájené hovězí maso.
Podobné recepty jako Nejlepší maďarský guláš
Ostrý vepřový guláš recept
Několikrát na ohni promícháme, přidáme rajský protlak a základ na guláš podlijeme vývarem. Dusíme na mírném ohni doměkka. Dusíme na mírném ohni doměkka. Ostrý vepřový guláš podáváme s knedlíkem nebo těstovinami.
Podobné recepty jako Ostrý vepřový guláš
Ostrý maďarský vepřový guláš recept
Recept na velmi chutný ostrý guláš z vepřového masa pro milovníky maďarské kuchyně. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Ostrý maďarský vepřový guláš
Hlívový guláš recept
Na 2 velkých lžících sádla necháme zezlátnou cibuli. Připravujeme- li vegetariánskou verzi guláše, nahradíme sádlo rostlinným olejem. Připravujeme- li vegetariánskou verzi guláše, nahradíme sádlo rostlinným olejem.
Podobné recepty jako Hlívový guláš
Hovězí guláš podle norem recept
Na vysvětlenou - recept je vždy na 100 porcí ve třech kategoriích: A - maso 32g, omáčka 120g B - maso 45g , omáčka 120 - 150g C - maso 64g, omáčka 150 - 200g Zvolil jsem rozpis A. Nepředpokládám, že budete vařit guláš z 5 nebo 10 kg masa, spíše šlo o poměry surovin a postup.
Podobné recepty jako Hovězí guláš podle norem
Koňský guláš recept
Postup přípravy. Cibuli nakrájíme nadrobno (na větší kousky bychom museli déle čekat) a osmahneme dohněda na vepřovém sádle. Přidáme dobrou mletou papriku (nejlépe debrecínskou) a necháme ji o něco déle zpěnit (asi 3 minuty), poté zlehka zaprášíme čerstvě mletým bílým pepřem.
Podobné recepty jako Koňský guláš
Segedínský guláš recept
Na zbytku sádla si zatím podusíme zelí s trochou vlastní šťávy. Téměř měkké zelí přidáme k masu. Segedínský guláš zahustíme moukou rozkvedlanou ve smetaně, přisolíme a dusíme do měkka.
Podobné recepty jako Segedínský guláš
Bůčkový guláš s pivem recept
Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.
Podobné recepty jako Bůčkový guláš s pivem
Vepřový guláš s fazolemi recept
Vepřový guláš s červenými fazolemi podáváme s rýží nebo těstovinami. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Vepřový guláš s fazolemi
Vepřový guláš z trouby recept
Postup přípravy. Maso nakrájíme na kostky, cibuli nakrájíme nadrobno a česnek prolisujeme. Smícháme nakrájené maso, cibuli, česnek, gulášové koření, sladkou mletou papriku, solamyl, sůl, mletý černý pepř, feferonku, vegetu a pořádně promícháme v hrnci nebo v pekáči.
Podobné recepty jako Vepřový guláš z trouby