Uzené maso bez udírny recept
Postup přípravy. Maso vcelku nasolíme Pragandou, zavakuujeme a necháme 4-5 dnů uložené v chladu lednice. Po této době sáček otevřeme, maso potřeme tekutým kouřem, znovu zavakuujeme a uložíme na 3-4 dny do lednice. V den přípravy maso omyjeme, znovu potřeme tekutým kouřem a na 5-7 hodin (podle veliko
Podobné recepty jako Uzené maso bez udírny
Líbí se: 295 lidem
Vepřovo-uzená pečeně recept
Suroviny 1/2 kg vepřového masa 1/2 kg uzeného masa plátek sádla 1 cibule 6-8 stroužků česneku 3 lžíce kmínu 1/3 pytlíku šťáva k vepřové pečeni (Knorr,FIX-viz.foto) asi 300 ml vody sůl Naše kuchařky právě v prodeji Do obchodu Nutriční hodnoty Zobrazit více hodnot Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotá
Podobné recepty jako Vepřovo-uzená pečeně
- Líbí se: 165 lidem
Grilované kuřecí maso se zeleninovou miskou
4 hrnky pečených květákových růžiček 4 hrnky pečeného a nakrájeného chřestu 2 hrnky uvařené hnědé rýže 2 hrnky uvařených semínek quinoa čerstvá rajčata čerstvé zelené bylinky nebo zelený salát 4 porce grilovaného kuřecího masa Způsob přípravy Grilované kuřecí maso se zeleninovou miskou je zdravý a l
Podobné recepty jako Grilované kuřecí maso se zeleninovou miskou
- Líbí se: 8 lidem
Domácí sekaná
Uvaříme si čtyři vajíčka na tvrdo. Oloupeme a odložíme na stranu. V míse si smícháme vepřové a hovězí mleté maso s nastrouhaným rohlíkem. Vyklepneme dvě vajíčka. Okořeníme pepřem, solí a kari kořením. Rukama důkladně promícháme a vytvoříme dvě šišky. Do každé šišky vložíme dvě natvrdo uvařená a olou
Podobné recepty jako Domácí sekaná
- Líbí se: 84 lidem
Uzené maso
Postup přípravy receptu 1 Maso na uzení naložíme na tři týdny do česnekového láku (česnek, sůl, sanitrová směs, převařená voda, studená). Na 1 kg masa počítáme 15-20 g soli. Nálev musíme též osolit, aby byl jemně slaný. Nasolené a očesnekované maso dáme do kamenného hrnce a zalejeme vodou, zatížíme
Podobné recepty jako Uzené maso
- Líbí se: 648 lidem
Domácí uzené na polský způsob recept
Maso vyndáme a zbylou vodu asi 5 minut vaříme s kořením. Vypneme, vložíme česnek a necháme vychladnout. Na jeden kilogram masa dáme 4 dkg rychlosoli, zamícháme a zalijeme maso tak, aby bylo ponořené a necháme 4 až 5 dnů v chladu. Maso v den uzení se vytáhne z vody, nechá se okapat, osušit a vloží se
Podobné recepty jako Domácí uzené na polský způsob
- Líbí se: 1492 lidem
Opékané uzené maso recept
Postup přípravy. Hotové uzené maso vyjmeme z obalu a nakrájíme asi na 0,5 cm silné plátky. Maso opékáme na oleji z obou stran. Podáváme s bramborovou kaší, zeleninovou oblohou nebo salátem. Pokud při opékání přisypeme nakrájenou cibulku a restujeme spolu s masem, je oběd ještě chutnější.
Podobné recepty jako Opékané uzené maso
- Líbí se: 46 lidem
Uzená pečeně na dvě varianty recept
Položíme maso, podlijeme vínem, zakryjeme alobalem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C 60-70 minut. Doba pečení je orientační. Měkké maso vyndáme, nakrájíme na plátky a podáváme se zeleninou a chlebem. Druhá varianta: Z výpeku vyjmeme koření a bobkový list, přelijeme do mísy, rozmixujeme.
Podobné recepty jako Uzená pečeně na dvě varianty
- Líbí se: 1477 lidem
Uzené maso na cibulce s klobáskou recept
Uzené maso opláchneme, z obou stran osolíme, opepříme a s lehce nařezanýma klobáskama vložíme na pánev s rozpáleným olejem a orestovanou najemno nasekanou jarní cibulkou. Maso orestujeme z obou stran do křupava. Uvařené brambory vyndáme, ochladíme ve studené vodě a slupku nožem oloupeme. Poté je nak
Podobné recepty jako Uzené maso na cibulce s klobáskou
- Líbí se: 1496 lidem
Uzená žebírka na medu
Postup přípravy. Uděláme směs z koření, sójovky, oleje a medu, žebra v ní důkladně obalíme a necháme marinovat alespoň do druhého dne. Druhý den pečeme na 150°C cca hodinu a půl, dokud žebra nejsou měkká.
Podobné recepty jako Uzená žebírka na medu
- Líbí se: 325 lidem
Jako od babičky: Uzená polévka s kroupami
Stáhněte plamen a maso vařte na zhruba hodinu. Mezitím uvařte podle návodu kroupy. Vývar přeceďte přes síto. Vychladlé maso oberte. Do čistého vývaru přidejte nakrájené brambory, mrkev a 2 celé stroužky česneku. Vařte do změknutí zeleniny. Přidejte prolisované zbylé stroužky česneku, kroupy a nakráj
Podobné recepty jako Jako od babičky: Uzená polévka s kroupami
- Líbí se: 1184 lidem
Dušené vepřové maso po bakoňsku s houbami
Dušené vepřové maso po bakoňsku s houbami. Dušené vepřové maso po bakoňsku s houbami Zdroj: Klára Michalová. 20x. Bakonyi je oblast v Maďarsku a to samo už předpokládá, že úprava po bakoňsku bude obsahovat mletou papriku. Pokud k tomu přidáte i houby a smetanu, vznikne výrazná omáčka, která je takov
Podobné recepty jako Dušené vepřové maso po bakoňsku s houbami
- Líbí se: 489 lidem
Domácí uzený sýr recept
Postup přípravy Sýr se vloží do košíku a udí se při teplotě 40-50°C cca 2 hodiny. Pod košíkem o patro níže je miska s nakrájenou šunkou. Jak postupně kape, smíchá se šunkou. Ještě vláčné to dáme do vhodné formy. Uvařeno Přidat do oblíbených (19x) Přidat poznámku Nahlásit chybu v receptu Sýry Pro zač
Podobné recepty jako Domácí uzený sýr
- Líbí se: 287 lidem
Uzená žebra pomalu pečená recept
Postup přípravy Omytá a osušená žebra nakrájíme na menší kousky. Olej smícháme s pepřem, paprikou a prolisovaným česnekem. Potřeme tím žebra a dáme do vyhřáté trouby na 200 °C na 15 minut. Podlijeme trochou vody. Po 15 minutách je ještě jednou pomažeme olejem, přikryjeme alobalem a snížíme teplotu n
Podobné recepty jako Uzená žebra pomalu pečená
- Líbí se: 1050 lidem
Uzená krkovice se staročeským zelím recept
Každý kousek posypeme nadrobno nasekaným česnekem, kmínem a uzenou paprikou. Podlijeme menším množstvím vody a dáme péct asi na 40 minut. Maso během pečení otáčíme. Zelí: Nakrájíme slaninu na kostičky, mírně orestujeme a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli.
Podobné recepty jako Uzená krkovice se staročeským zelím
- Líbí se: 117 lidem
Uzená žebra prostě jen uvařená recept
Žebra opláchneme, nařežeme podél kostí na menší kousky a vložíme do papiňáku. Jak vařit v tlakovém hrnci . Zalijeme do poloviny studenou vodou, přidáme koření a dáme na cca 20-30 minut vařit.
Podobné recepty jako Uzená žebra prostě jen uvařená
- Líbí se: 1483 lidem
Rychlá uzená polévka recept
2011 15:22. Uzenou polívčičku miluji. Proto se chci se s Vámi podělit o několik rad, které rychlost uvaření polévky nezpomalí, ale ovlivní její chuť. Možná začínající kuchařinky to uvítají. Doporučuji do vody k masu přidat kořenovou zeleninu (mrkev, petržel, pak celou cibuli a koření = celý pepř a n
Podobné recepty jako Rychlá uzená polévka
- Líbí se: 1445 lidem
Uzená pomazánka recept
Suroviny. 200 g uzeného masa. 200 g měkké tavené sýry. 2 lžíce zakysané smetany. 100 g tvrdého sýra. 1 vejce natvrdo. 50-100 g křenu. 2 lžíce pažitky. 1 lžička Vegety.
Podobné recepty jako Uzená pomazánka
- Líbí se: 1462 lidem
Jemná polévka s uzeným masem, zeleninou a rýží
Jemná polévka s uzeným masem, zeleninou a rýží - Recepty.cz - On-line kuchařka . Vložit recept . Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Vánoce . Recepty.cz . Jemná polévka s uzeným masem, zeleninou a rýží . Jemná polévka s uzeným masem,
Podobné recepty jako Jemná polévka s uzeným masem, zeleninou a rýží
- Líbí se: 391 lidem
Uzený vývar
Postup přípravy receptu 1 Uzená žebra zalijte vodou a přiveďte k varu. RADA: Jak na poctivý domácí vývar? 2 Po 5 minutách je sceďte a přilijte novou vodu. Přidejte mrkev, cibuli, česnek, petrželku a koření a nepřiklopené vařte asi 4 hodiny. RADA: Jak loupat česnek? Koukněte na video! 3 Pak sceďte př
Podobné recepty jako Uzený vývar
- Líbí se: 1151 lidem
Mé domácí uzené recept
Postup přípravy. Maso umyjeme a dobře osušíme. Česnek oloupeme, prolisujeme a v misce promícháme se solí. Touto směsí každý kousek masa dobře se všech stran potřeme (snažíme se vmasírovat směs do masa) a naskládáme natěsno do nádoby. Čisté plátno namočíme, vyždímáme a maso přikryjeme. Nahoru položím
Podobné recepty jako Mé domácí uzené
- Líbí se: 1249 lidem
Bůčková konzerva s uzenou příchutí recept
Meleme střídavě, 1 kus uzeného -1 kus neuzeného. Usnadní nám to míchání. Tato masa míchám z důvodu, že uzené bývá až moc aromatické. Ale záleží na chuti. Lze udělat třeba jen z uzeného! Uvaříme kůže, uzené i neuzené spolu (asi v 1/2 l vody). Když jsou měkké, rozmixujeme je ještě teplé, vlijeme do ml
Podobné recepty jako Bůčková konzerva s uzenou příchutí
- Líbí se: 273 lidem
Uzená kuřecí prsa
Postup přípravy receptu 1 Do pánve wok dáme čajové lístky, sušenou bazalku a tymián. Když začnou dýmit, vložíme dřevěný rošt (šikovný manžel ho vyrobí za pár minut) a na něj položíme kuřecí prsa a necháme 10 minut zakryté udit. Prsa potom připravujeme podle chuti. Podělte se s přáteli o recept Podob
Podobné recepty jako Uzená kuřecí prsa
- Líbí se: 244 lidem
Sušené maso
Postup přípravy receptu. 1. Sušené maso má různé názvy, například "JERKY" a je výborné k posezení s přáteli na výlety apod. Tento recept popisuje výrobu sušeného hovězího masa, které je podle mého mínění nejchutnější. Sušit jdou samozřejmě také i ostatní masa, doporučuji však zvolit jiná koření. Výs
Podobné recepty jako Sušené maso
- Líbí se: 561 lidem
Uzené maso na česneku
Vlažnou vodou omyté maso potřeme prolisovaným česnekem. Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, vložíme maso, okmínujeme, podlijeme, nejprve dusíme, později v troubě pečeme doměkka. Během pečení maso obracíme, přeléváme vypečenou šťávou a podle potřeby podléváme.
Podobné recepty jako Uzené maso na česneku
- Líbí se: 408 lidem
Uzená polévka s kroupami
Postup přípravy receptu 1 Uzené maso si uvaříme doměkka ve slané vodě. Pak odkostíme, maso pokrájíme a vývar přecedíme. RADA: Jak na silný a čirý vývar? 2 Kroupy si uvaříme zvlášť ve slané vodě doměkka,scedíme. 3 Mrkev a celer si pokrájíme na plátky nebo hrubě nastrouháme.
Podobné recepty jako Uzená polévka s kroupami
- Líbí se: 602 lidem
Uzená husa nebo kachna
Husu nebo kachnu rozdělíme na porce, důkladně nasolíme a necháme 1-3 dny proležet. Před uzením oklepeme sůl a udíme podle velikosti porcí doměkka 6-8 hodin. 2 . Kachna přímo z udírny, ještě teplá je skvělá. Podělte se s přáteli o recept . Podobné recepty . Trhaná kachna / husa se zelím a… . Kuře neb
Podobné recepty jako Uzená husa nebo kachna
- Líbí se: 254 lidem
Uzená kuřecí stehna s bramborovou kaší recept
Postup přípravy. Kuřecí stehna omyjeme, dáme do pekáčku, na každé stehno položíme 0,5 cm plátek másla a podlijeme vodou do výšky 1 cm. Přikryté pečeme v troubě na 200°C přibližně 40min., občas polijeme stehna výpekem z pekáčku.
Podobné recepty jako Uzená kuřecí stehna s bramborovou kaší
- Líbí se: 1115 lidem
Uzená medvědí omáčka recept
Cibulovou jíšku zalijeme silným vývarem z uzeného masa, smetanou a na mírném ohni, za občasného promíchání vaříme 15-20 minut. Omáčku dle chuti dosolíme, opepříme, odstavíme a vmícháme do ní jemně pokrájený medvědí česnek. Podáváme s knedlíkem, noky, bramborem a plátkem uzeného masa. Vývar do omáčky
Podobné recepty jako Uzená medvědí omáčka
- Líbí se: 251 lidem
Doma uzená makrela recept
Postup přípravy. Rozmražené a opláchnuté ryby uložíme do vhodné nádoby, zalijeme vodou, ve které jsme dobře rozmíchali odváženou sůl a necháme asi 10-12 hodin odležet. Před uzením každou makrelu napíchneme na hák a všechny najednou je vložíme do vyhřáté udírny.
Podobné recepty jako Doma uzená makrela
- Líbí se: 251 lidem
Polévka z uzeného masa recept
Ve vývaru z uzeného masa uvaříme na hranolky nakrájenou zeleninu, přidáme na kostičky nakrájené brambory a dovaříme. Vložíme uvařené kroupy, prohřejeme, opepříme, pokud je třeba, tak dosolíme. Dochutíme česnekem a majoránkou. Uvařeno (1x) Přidat do oblíbených (73x) Přidat poznámku . Nahlásit chybu v
Podobné recepty jako Polévka z uzeného masa
- Líbí se: 791 lidem
Bramboračka s uzeným masem recept
Postup přípravy. Očištěnou zeleninu a brambory nakrájíme na kostičky nebo nudličky. Právě tak uzené. Do vody vložíme libeček, pepř, bujón a brambory. Všechnu nakrájenou zeleninu dáme na pánev s rozpuštěným máslem a osmahneme ji. Zapneme plyn pod brambory a ve chvíli, kdy se začnou vařit, přidáme k n
Podobné recepty jako Bramboračka s uzeným masem
- Líbí se: 214 lidem
Uzené těstoviny recept
Postup přípravy. Těstoviny uvařím dle návodu,houby namočím do vody,mezitím nechám rozehřát sádlo,na něm zpěním cibuli,po chvilce přidám na kousky nakrájené uzené,zelí a houby. Uvařené těstoviny řádně sleju, propláchnu pod studenou vodou,chvilku nechám okapat,vysypu do vyšší zapékací mísy nebo pekáče
Podobné recepty jako Uzené těstoviny
- Líbí se: 1043 lidem
Uzená vepřová rolka z pomalého hrnce recept
Přidáme česnek, na drobné kousky nakrájenou šunku, uzenou rolku a opět na II.stupni vaříme ještě 1/2hodiny. Poté šťávu podle potřeby dochutíme, rolku nakrájíme na porce a podáváme s knedlíkem, nebo s rýží. Uvařeno (1x) Přidat do oblíbených (40x) Přidat poznámku . Nahlásit chybu v receptu . Vepřové m
Podobné recepty jako Uzená vepřová rolka z pomalého hrnce
- Líbí se: 62 lidem
Vývar s uzeným masem, nudlemi a jarní cibulkou recept ...
Do studené vody vložíme uzené maso (ramínko, koleno), rozpůlenou cibuli (s omytou slupkou), podrcený česnek, bobkový list, nové koření, pepř, lehce osolíme a přivedeme k varu. Stáhneme teplotu na minimum a necháme táhnout 3-4 hodiny. Maso vyjmeme, okrájíme a použijeme jinak. Zbytky od kosti pečlivě
Podobné recepty jako Vývar s uzeným masem, nudlemi a jarní cibulkou ...
- Líbí se: 695 lidem
Zapečená uzená makrela na smetaně
Zapékací misku překryjte potravinovou fólií a tu několikrát propíchněte vidličkou. Vložte do mikrovlnné trouby a 8 až 10 min. vařte na nejvyšší stupeň. Poté sejměte fólii a přesuňte pod rozpálený gril na tak dlouho, dokud brambory nezezlátnou. Nechte chvilku odpočinout a poté podávejte.
Podobné recepty jako Zapečená uzená makrela na smetaně
- Líbí se: 380 lidem
Krůtí prsa v alobalu
Z uvedených surovin připravíme marinádu, vložíme do ní prsa a necháme alespoň 1 hodinu uležet. Připravíme si 4 kusy alobalu, jejich střed potřeme slabě olejem, posypeme nakrajenou cibulí na plátky. Na cibuli položíme plátek masa, který zasypeme nakrájenými žampiony. Na žampiony rozdrobíme kousek niv
Podobné recepty jako Krůtí prsa v alobalu
- Líbí se: 664 lidem