Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním recept ...
Celý průběh uzení můžeme shrnout následovně. Ze začátku udíme teplejším kouřem – ryba musí být na povrchu suchá, v další části udíme již mírnějším kouřem, dřevo nehoří plamenem, ale pouze žhne. V poslední části uzení rybu pouze dosušujeme. Ryby se udí průměrně 4 až 8 hodin podle velikosti. Správně v
Podobné recepty jako Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním ...
Líbí se: 837 lidem
Uzené maso bez udírny recept
Potom, při "uzení" v pomalém hrnci, maso potíráme lehce naředěným kouřem, ale třeba moje kamarádka ho neředí ani tady a je spokojená. Co se týká ryb, myslím si, že v pomalém hrnci budou hotovy dříve než pevné vepřové maso - nezkoušela jsem, musíte už zkusit sám
Podobné recepty jako Uzené maso bez udírny
- Líbí se: 295 lidem
Rychlé lívance
Rychlé lívance jsou opravdu připravené během pár minut. Jednoduchá snídaně nebo večeře po které se jen zapráší. Rychlé lívance jsou opravdu připravené během pár minut. Jednoduchá snídaně nebo večeře po které se jen zapráší. Prosátou mouku smícháme s kypřícím práškem, přidáme vejce, mléko, cukr a špe
Podobné recepty jako Rychlé lívance
- Líbí se: 45 lidem
Zapečené uzené ryby v originálním koření /lze udělat doma/ recept ...
voda (podle množství ryb) Postup přípravy receptu Uzené ryby, můžeme natrhat na menší kusy dáme do pekáče, docela hutně posypeme kořením, buď originálního, nebo si ho uděláme doma smícháním: mořské soli, petržele, propasírovaného česneku, citronovou trávou, uzenou solí a fenyklem.
Podobné recepty jako Zapečené uzené ryby v originálním koření /lze udělat doma/ ...
- Líbí se: 828 lidem
Doma uzená makrela recept
Postup přípravy receptu. Rozmražené a opláchnuté ryby uložíme do vhodné nádoby, zalijeme vodou, ve které jsme dobře rozmíchali odváženou sůl a necháme asi 10-12 hodin odležet. Před uzením každou makrelu napíchneme na hák a všechny najednou je vložíme do vyhřáté udírny.
Podobné recepty jako Doma uzená makrela
- Líbí se: 251 lidem
Uzení hub recept
Postup přípravy receptu. Nasbírané houby je nejlepší udit na drátěných sítech, s otvory 0,5 cm. Houby povařte ve slané vodě, sceďte, nechte okapat (do oschnutí) a můžete udit. Houby stačí udit 4 hodiny (podobně jako ryby), během uzení na sítech občas promíchejte, houby jsou pak celé krásně zlaté.
Podobné recepty jako Uzení hub
- Líbí se: 467 lidem
Pikantní rybí bochánky /burgry/ z uzené ryby recept
Pikantní rybí bochánky /burgry/ z uzené ryby. Hodnocení receptu je 4.8. 4.8 11×. Ohodnoťte recept. Uzenou makrelu pečlivě vykostíme a tyčovým mixerem pak několika krátkými pulsy nasekáme najemno. Cibuli pokrájíme na kostičky, řapíkatý celer…. varilamyskakas….
Podobné recepty jako Pikantní rybí bochánky /burgry/ z uzené ryby
- Líbí se: 525 lidem
Roládky z pangase s uzenou rybou recept
Postup přípravy receptu. Filety rozkrojíme podélně napůl, zakapeme citrónovou šťávou a lehce osolíme (nejlépe jen z jedné strany - uzená ryba je velmi slaná). Cibuli nakrájíme nadrobno (vhodné je použít mixér a vytvořit jakousi hrubou "pastu") a potřeme s ní plátky masa.
Podobné recepty jako Roládky z pangase s uzenou rybou
- Líbí se: 1241 lidem
Uzený tolstolobik recept
Postup přípravy receptu. Tolstolobika nakrájíme na podkovy, uložíme do vhodné nádoby, zalijeme převařenou vodou, ve které jsme dobře rozmíchali odváženou sůl a necháme den odležet. Před uzením každou rybí podkovu napíchneme na hák a všechny najednou je vložíme do vyhřáté udírny.
Podobné recepty jako Uzený tolstolobik
- Líbí se: 789 lidem
Losos vyuzený v krabici s medovou omáčkou recept
Losos vyuzený v krabici s medovou omáčkou. Hodnocení receptu je 5. 5.0 19×. Ohodnoťte recept. Lososa osolíme, opepříme čerstvě namletým pepřem a pokapeme kořalkou. Necháme alespoň 2 hodiny v chladničce marinovat, můžeme i obracet, aby se…. 1974andrea. Ryby 46 názorů. 1/8.
Podobné recepty jako Losos vyuzený v krabici s medovou omáčkou
- Líbí se: 90 lidem
Steak z tuňáka na grilu recept
Připravte gril na přímé grilování a předehřejte ho na vysokou teplotu. Milovníci kouře mohou při grilování použít dřevěné lupínky k uzení ryb k vytvoření kouřového aroma. U dřevěného grilu vhodíte namočené a okapané lupínky přímo na rozžhavené uhlí. U plynového grilu použijete udící box (pokud je jí
Podobné recepty jako Steak z tuňáka na grilu
0 hod40 minLíbí se: 834 lidem
Aspik s uzenou rybou recept
2 uzení pstruzi (může být ale i jiná uzená sladkovodní ryba) 1/2 cibule 4 hřebíčky 2 bobkové listy 1/2 lžíce hořčičných semínek 1/2 lžíce celého černého pepře 1/2 l zeleninového vývaru citronová šťáva z 1 citronu 6 lístků bílé želatiny čerstvý kopr čerstvá petrželka nebo kerblík několik kapek Worces
Podobné recepty jako Aspik s uzenou rybou
- Líbí se: 1453 lidem
Čabajská klobása na uzení, na pánev, na gril recept
S výrobou jsme v mezičase pokročilí: Původně jsme udili na 30°C 6 hodin, pauza přes noc a znovu 6 hodin uzení. Časem jsme se dobrali k uzení do 45°C 6 hodin a stačí to. Dále jsem vyrobil vyvíječ studeného kouře (tzv. DYMOGENERATOR) na vzduchovací motorek od akvária, ale tímto způsobem se uzení zatím
Podobné recepty jako Čabajská klobása na uzení, na pánev, na gril
- Líbí se: 1165 lidem
Pečená uzená ryba v papilotě recept
Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním . Losos v papilotě s provensálskými bylinkami . Mořská treska v papilotě se zeleninou . Ryby na žampionech . Pečené ryby . Ryba z trouby . Losos pečený v papilotě s chřestem a vinnou omáčkou . Roládky z pangase s uzenou rybou . Dobrá zapečená uzená ry
Podobné recepty jako Pečená uzená ryba v papilotě
- Líbí se: 1082 lidem
Ryba na grilu recept
Postup přípravy receptu. Rybu rozpůlíme, omyjeme a dobře osušíme do papírové utěrky. Všechny bylinky dobře opláchneme a nakrájíme na drobno, smícháme s olejem a rozetřeným česnekem. Rybu zakapeme citronovou šťávou, osolíme opepříme a potřeme důkladně připravenou marinádou s oleje a bylin.
Podobné recepty jako Ryba na grilu
- Líbí se: 433 lidem
Ryba s omáčkou z medvědího česneku recept
300 g filetů z ryb (použila jsem sumečka afrického) 2 hrsti medvědího česneku 1 dl bílého vína nebo citronová šťáva z 1 citronu 200 ml smetany 1 lžička másla olej hladká mouka mletá paprika pepř sůl
Podobné recepty jako Ryba s omáčkou z medvědího česneku
- Líbí se: 42 lidem
Uzení rarášci recept
Postup přípravy receptu. Maso nakrájíme na drobné kostičky. Smícháme pivo, vejce a všechny suroviny kromě masa. Vznikne těstíčko, které dochutíme a nakonec vmícháme maso. Necháme půl hodiny odležet. Rozehřejeme olej a lžíci nabíráme maso i s těstíčkem. Klademe do pánve a tvoříme placičky.
Podobné recepty jako Uzení rarášci
- Líbí se: 1250 lidem
Domácí uzená makrela recept
Určitě je to pochoutka, líbí se mi, jak pěkně jsou vyuzené, dozlatova, nemám ráda maso ani ryby, které jsou téměř černé. Ještě bych do nálevu přidala česnek +1 . Odpovědět. Přidat komentář . Komu se recept líbí. TIP dne na email. Přihlásit. Další inspirace. Přidat podobné recepty. Paštika z uzené ma
Podobné recepty jako Domácí uzená makrela
- Líbí se: 270 lidem
Uzený pstruh na větvi
Ve své první kuchařce se s vámi podělí o své osvědčené recepty na jídla zeleninová, masová, ale i sladká. Na ohni totiž upečete pečivo, velký kus masa, ryby, drobné špízy i ovoce a zeleninu. Prozradí vám také, jak oheň založit, udržovat i využít jeho potenciálu na maximum střídáním různých technik a
Podobné recepty jako Uzený pstruh na větvi
- Líbí se: 24 lidem
Rybí závitky na kyselo recept
Rybí závitky na kyselo. Hodnocení receptu je 4.3. 4.3 4×. Ohodnoťte recept. File umyjeme, osusime a nakrajime na silnejsi pruhy. Cibuli nakrajime na pulkolecka, mrkev a porek na nudlicky. Na pruhy file rozlozime kysane…. christynka20. Ryby 6 názorů.
Podobné recepty jako Rybí závitky na kyselo
- Líbí se: 722 lidem
Sladkokyselá ryba recept
Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním . Ryba na bramborovém pyré s omáčkou . Ryba na grilu . Zapečená ryba . Orientální ryba . Pečené ryby . Ryba pod peřinou . Norská ryba . Ryba v aspiku . Ryba na medu . Ryba na slanině . Ryby na zázvoru . Ryba na houbách . Ryba v novinách . Ryba pod peř
Podobné recepty jako Sladkokyselá ryba
- Líbí se: 1158 lidem
Ryba s kari omáčkou recept
Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním . Pečená ryba ve smetanové omáčce . Ryba na grilu . Ryba s omáčkou z medvědího česneku . Ryba na medu . Ryby na zázvoru . Ryba na slanině . Pečené ryby . Ryba v novinách . Tématické fráze: ryba na kari omáčka na rybu omáčka k rybě ryba s omackou omáčk
Podobné recepty jako Ryba s kari omáčkou
- Líbí se: 730 lidem
Uzený jazyk s křenovou kaší
Jazyk propláchněte ve vodě, vložte do hrnce, přidejte rozkrojenou cibuli a česnek, zalijte dostatečným množstvím vody tak, aby byl jazyk potopený, a vařte na mírném stupni doměkka, zhruba 2 hodiny. Zhruba po 1 ½ hodině oloupejte brambory, nakrájejte je na stejně velké kousky a uvařte v mírně osolené
Podobné recepty jako Uzený jazyk s křenovou kaší
- Líbí se: 1334 lidem
Norská ryba recept
Ryby, to já můžu na všechny způsoby. Odpovědět . Přidat komentář. Komu se recept líbí. TIP dne na email. Přihlásit. Další inspirace. Přidat podobné recepty. Ryba z trouby . Ryby na žampionech . Ryba na bramborách pečená . Ryba na bramborovém pyré s omáčkou . Uzení ryb a konzervování uzených ryb zava
Podobné recepty jako Norská ryba
- Líbí se: 1143 lidem
Chraime- ryba v omáčce recept
Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním . Ryba s omáčkou z medvědího česneku . Ryba na grilu . Zapečená ryba . Orientální ryba . Sladkokyselá ryba . Pečená ryba ve smetanové omáčce . Ryba na slanině . Ryby na zázvoru . Norská ryba . Ryba pod peřinou . Ryba v novinách . Pečené ryby . Ryba na
Podobné recepty jako Chraime- ryba v omáčce
- Líbí se: 880 lidem
Yü La'C čínská nakládaná ryba recept
Rozpálíme olej ve woku a pak dáváme pomocí vidličky kousky ryb v těstíčku a osmahneme dozlatova. Vyjmeme do misky, slijeme půlku oleje z wok pánve a vhodíme nakrájenou jarní cibulku na kolečka a papriku na kostičky a orestujeme. Jakmile je paprika měkká, přidáme rybu a vše zalejeme omáčkou a mícháme
Podobné recepty jako Yü La'C čínská nakládaná ryba
- Líbí se: 1422 lidem
Grilovaný uzený losos s rozmarýnem recept
Postup přípravy receptu. Filet z lososa očistíme, zbavíme kostí a stejnoměrně nakrojíme na 6 -8 stejných dílů tak, abychom neprokrojili kůži. V míse smícháme všechny suroviny na potírání uzeného lososa.
Podobné recepty jako Grilovaný uzený losos s rozmarýnem
- Líbí se: 1110 lidem
Pečené medailónky z candáta na grilu v uzené slanině recept ...
Tématické fráze: ryby na grilu candát filet recept sumec na grilu švestkové víno recept filet z candata recept na filet z candáta candát filet filet z candáta recept candát filet recepty filet candát recepty uzene ryby filet z candáta recepty recepty ryby candát čerstvý filet candát cena recepty s c
Podobné recepty jako Pečené medailónky z candáta na grilu v uzené slanině ...
- Líbí se: 62 lidem
Uzený losos na grilu
Filet nemusí v rumu plavat, stačí na dně misky 0,5 centimetru. Misku s filetem umístěte do lednice. 2. Po 15 minutách filet opláchněte, osušte papírovou utěrkou a použitý rum z misky vylijte. Misku vytřete do sucha a připravte si marinovací směs, což není nic jiného než směs hrubozrnné mořské soli a
Podobné recepty jako Uzený losos na grilu
- Líbí se: 735 lidem
Grilovaný pstruh nadívaný citronem a bylinkami
Malé ryby se grilují rychle nad přímým žárem ohně vydávajícího kouř. A pstruh má delikátní chuť, která dobře ladí s mnoha kořeními. V tomto receptu odštěpky z jabloně na uzení zesílí zemitost, zatímco bylinky a citron mu propůjčují křehkou čerstvost.
Podobné recepty jako Grilovaný pstruh nadívaný citronem a bylinkami
- Líbí se: 410 lidem
Domácí uzené na polský způsob recept
Udíme podle tohoto receptu,jednoduché a moc dobré.Ty svázané kusy jsou šrůtky v udící punčoše, je to bezva věc, dávali jsme do ní jak kusy kýty, tak kuřata.Dá se koupit na netu, stejně jako salámové střívko na domácí uzení sýrů.Výborné jsou též rybky,kupujem tolstolobiky cca 4-5 kg,udíme před Vánoce
Podobné recepty jako Domácí uzené na polský způsob
- Líbí se: 1492 lidem
Ryba v kořeněném těstíčku recept
Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním . Ryba na bramborovém pyré s omáčkou . Ryba na slanině . Ryba pod peřinkou . Ryba na grilu . Ryby na zázvoru . Ryba v novinách . Ryba v aspiku . Orientální ryba . Sladkokyselá ryba . Zapečená ryba . Norská ryba . Pečené ryby . Ryba na medu . Ryba pod
Podobné recepty jako Ryba v kořeněném těstíčku
- Líbí se: 979 lidem
Ryba na bramborách pečená recept
Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním . Pečená uzená ryba v papilotě . Ryba na grilu . Ryba v novinách . Ryba na houbách . Norská ryba . Ryba na slanině . Ryba pod peřinou . Sladkokyselá ryba . Ryba v aspiku . Orientální ryba . Zapečená ryba . Ryba na medu . Ryby na zázvoru . Ryba pod peř
Podobné recepty jako Ryba na bramborách pečená
- Líbí se: 793 lidem
Ryba zapečená se zeleninou recept
Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním . Ryba na slanině . Ryba v novinách . Ryby na zázvoru . Ryba na houbách . Ryba pod peřinou . Ryba v aspiku . Ryba pod peřinkou . Norská ryba . Pečené ryby . Orientální ryba . Ryba na medu . Sladkokyselá ryba . Ryba na grilu . Mořská ryba na zelenině s
Podobné recepty jako Ryba zapečená se zeleninou
- Líbí se: 1101 lidem
Paštika z uzených makrel recept
I když nejsem milovnice ryb, tak o tomhle budu uvažovat třeba na Silvestra. Určitě se najde někdo, komu to bude moc chutnat. Takže dávám bodík a na 100% vyzkouším, pak dám vědět. Odpovědět. cathleen (moderátorka) 14. 8. 2009 09:27:20 + Odpovědět. JanaDorazinova. 13. 8. 2009 08:44:55. To fakt vypadá
Podobné recepty jako Paštika z uzených makrel
- Líbí se: 937 lidem
Chorvatská blitva s rybou recept
Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním . Ryba na grilu . Zapečená ryba . Ryba na medu . Ryba pro Lenku . Ryby na zázvoru . Pomazánka z ryb . Ryba na slanině . Pečené ryby . Ryba v novinách . Ryba v aspiku . Ryba na houbách . Norská ryba . Ryba pod peřinkou . Sladkokyselá ryba . Dort ryba .
Podobné recepty jako Chorvatská blitva s rybou
- Líbí se: 272 lidem