Nakládaný bůček Pantůček recept
Bůček vaříme se lžičkou soli, bobkovým listem, celým pepřem a česnekem zhruba hodinu. Mezitím si připravíme směs, prolisovaný česnek utřeme se...
Podobné recepty jako Nakládaný bůček Pantůček
Krůtí plátek na valašském bůčku s oblohou recept
Koření smícháme v hrníčku a použijeme najednou. Nejprve do naklepaného plátku vetřeme koření, zatím rozehřejeme olej a na rozpáleném oleji maso...
Podobné recepty jako Krůtí plátek na valašském bůčku s oblohou
Domácí uzený bůček, plec, ramínko, kýta
Čas uzení je opět tady ;-) Ladia | 17. 10. 2010 16:32. I tady byla fotka z naší udírny. Posílala jsem do staré verze... ...
Podobné recepty jako Domácí uzený bůček, plec, ramínko, kýta
Uzené maso
Maso na uzení naložíme na tři týdny do česnekového láku (česnek, sůl, sanitrová směs, převařená voda, studená). Na 1 kg masa počítáme 15-20 g soli.
Podobné recepty jako Uzené maso
Nakládaný bůček
Bůček uvaříme s bobkovým listem, pepřem a 12 stroužky česneku. Ještě teplý ho potřeme kašičkou, kterou jsme udělali ze zbylého česneku utřeného se
Podobné recepty jako Nakládaný bůček
Segedín z naloženého bůčku
Naložené maso na uzení má příjemný nádech česneku, který zůstane i po tepelné úpravě. Nevyvaří se do omáčky.
Podobné recepty jako Segedín z naloženého bůčku
Domácí vepřové klobásy recept
pavel.h: Držím palce, aby dopadly skvěle Úplně cítím tu vůni z uzení Dej vědět . Odpovědět. pavel.h. 22. 8. 2014 21:07:26.
Podobné recepty jako Domácí vepřové klobásy
Domácí klobásy podle Hynka recept
Budeme mit hezci mozajku nez kdekoliv jinde.Ono to pomlete chte-nechte se trochu rozpusti pri dlouhem uzeni a ma tendenci ... se delaji s kotlet a z bucku.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
Kadlíkova nutrie v kabátku z uzeného bůčku recept
Nutrii jsem opláchl, osolil, položil do pekáčku na 5 posekaných cibulí. do hrudníku jsem vložil 12 stroužků česneku, vcelku. Shora pokmínoval. Do...
Podobné recepty jako Kadlíkova nutrie v kabátku z uzeného bůčku
Domácí klobásy podle Hynka recept
Domácí klobásy, které jsem si v průběhu několika let vymazlil téměř k dokonalosti. Recept je z 10 kg masa, ale po vyuzení budete mít 7,5 - 8 kg klobás.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
Domácí klobásy podle Hynka recept
Dobrý den jakou mají klobásy trvanlivost při uzení 70 stupňů a 5 ... ktere jsem vloni uplne sprcil.Porugalske klobasy se delaji s kotlet a z bucku.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
Sušené maso
Sušené maso má různé názvy, například "JERKY" a je výborné k posezení s přáteli na výlety apod. Tento recept popisuje výrobu sušeného hovězího masa,
Podobné recepty jako Sušené maso
Špičková domácí paštika recept
Vynikající recept na domácí paštiku do skleniček. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Špičková domácí paštika
Čabraka recept
Uzené koleno uvaříme do měkka spolu s cibulí a kořením, scedíme a po zchladnutí maso nakrájíme na kostičky. Mezitím vaříme ve vývaru z kolena...
Podobné recepty jako Čabraka
Domácí klobásy podle Hynka recept
Dobrý vecer pane Hynku,muzu jeste dotaz ohledně dřeva na uzeni.mam dub,ale uz jsem někde četl ... uplne sprcil.Porugalske klobasy se delaji s kotlet a z bucku.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka