Uvaříme těstoviny podle návodu na obalu.
Na trošce olivového oleje zesklovatíme cibuli a přidáme slaninu. Počkáme, až se opeče trochu slanina. Pak přidáme nakrájenou mrkev, pórek, fazolové lusky a zalijeme smetanou. Necháme trochu podusit. Podle potřeby osolíme a opepříme.
Smetanovou omáčku smícháme s těstovinami, posypeme sýrem. Smetanové těstoviny ihned podáváme.