Recept na opravdu výborné marokánky, které nemusí být jen jako vánoční cukroví.
Hodnocení
4.6
/ 5 (26x)
Doba přípravy
30 min
Chutnalo
3x
Ingredience
těsto
5 dkg
máslo
rozinky
mandle
5 lžic
cukr krupice
ořechy
4 lžíce
hladká mouka
250 ml
smetana ke šlehání
kandované ovoce
poleva
čokoláda na vaření
Postup přípravy
Smetanu spolu s cukrem šleháme nad párou, postupně přidáváme po lžících mouku. Jak nám hmota zhoustne, přidáme máslo a zašleháme.
Poté přidáme kandované ovoce, rozinky, nasekané ořechy a mandle - celkem by to mělo být 20 - 30g.
Na pečící papír nebo vymazaný a pomoučněný plech děláme placičky o průměru asi 5cm a pečeme dohněda.
Vychladlé smetanové marokánky můžeme ještě polít rozpuštěnou čokoládou a nechat zatuhnout.