Nejprve si připravíme omáčku na potření. Kečup rozmícháme s rajským protlakem a bylinkami. Podle chuti můžeme přidat i stroužek prolisovaného česneku.
Sójové rohlíky podélně rozkrojíme a položíme na plech vyložený pečícím papírem. Rohlíky potřeme silnější vrstvou omáčky, poklademe velkým plátkem slaniny a na plátky nakrájenou nivou.
Slaninové rohlíky s nivou dáme péct do vyhřáté trouby na 15 - 20 minut. Podáváme je ještě teplé. Na osobu jsou určeny 2 půlky obložených rohlíků, ale samozřejmě si toto množství přizpůsobte podle své chuti.