2 lžíce | olej | |
sůl | ||
80 g | šunka | |
1 ks | cibule | |
30 g | zázvor | |
2 lžíce | bílé víno | |
špetka | cukr moučka | |
200 ml | masový vývar | |
0.5 lžíce | Glutasol | |
200 g | sójové boby | |
1 lžíce | olej na opečení |
Na rozpáleném oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme tenké plátky zázvoru, sójové boby, dobře zamícháme, zalijeme vývarem a dusíme. Potom přidáme víno, cukr, sůl, Glutasol a na mírném ohni dusíme ještě 1-2 minuty.
Na druhé pánvi rozpálíme 1 lžíci oleje, přidáme šunku a prudce opečeme. Hotové jídlo opečenou šunkou ozdobíme.
Autor:Vilienka
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena